Навъи хӯрокҳои барои нонпазӣ имрӯз хеле фаровон аст. Барои гирифтани шакли хуб барои нонпазӣ, дар интихоби баъзе нуқтаҳо, хусусан, масолеҳи истеҳсолӣ.
Кадом хӯрокҳои барои нонпазӣ дар танӯр беҳтарин ҳастанд?
Муҳимтарин чизест, ки бояд дар бораи асбобҳои хӯрокпазӣ медонад, ки он бояд гармии тобовар ва ҳарорати баланд дошта бошад. Биёед фаҳмем, ки кадом хӯрокҳо имрӯз маъмуланд ва чаро:
- Графикаи барои нонпазӣ мутаносибан бехатарии экологӣ ба шумор меравад. Барои пухтупаз истифода кардани хӯрокҳои шишагини шоколад, ки метавонад ҳарорати баланд ба 250 ° C тобад, дар ҳоле, ки бо маҳсулоти пухта пешгирӣ накунанд. Зарфҳои шишабандии онҳо шишаи онҳост, зеро шиша, мутаассифона, аксар вақт аз ҷониби корношоямии беасос шикастааст. Ва ҳол ин шакл дар оташдонҳо гузошта намешавад - танҳо дар танӯр ё оташкадаи микробест .
- Мизи мукааб, ки барои нонпазӣ дар танӯр пешбинӣ шудааст, низ осебпазир аст. Дар хотир доред, ки чунин шаклҳо барои шустани шустушӯии мунтазами шуста нодуруст аст. Аммо онҳо ҳамчунин фоида доранд: қолинҳо, кӯзаҳо ва кӯзаҳо аз ceramics моликияти нигаҳдории максималии муфид дар компонентҳо мебошанд. Ин бо сабаби он аст, ки хӯрокҳои дар намакҳо ҷозиба напазед, балки ба languish. Деворҳои асабҳои ороишӣ гармиро гарм мекунанд, ҳаво ба таври возеҳ санг мезанад, тайёр кардани суст ва омодагии ғизоӣ.
- Оҳанро бардоред - як варианти хуб барои пухтупазҳо. Он давомнок ва устувор аст. Ғизо дар чунин хӯрокҳо каме тезтарро ба даст меорад ва дар натиҷа ба як қабати ғайримуқаррарии ғайриҳатмӣ сӯхта намешавад, ки дар он вақт танҳо хосиятҳои онро беҳтар мекунад. Шаклҳои рангин ва оҳанро бо ҳама гуна воситаҳо, аз он ҷумла изтиробкунандагонро шуст. Зарфҳои кӯзаҳои оҳанӣ, шояд, танҳо як аст - он хеле вазнин аст.
- Имрӯз, масолеҳи яквақта барои пухтупаз аз фолбин хеле маъмул аст. Он метавонад гўшт ва парранда, моҳӣ ва сабзавот, инчунин қаннодӣ пухта шавад. Зарфҳои фолгаи алюминий аз он беҳтар аст, ки он на танҳо барои пухтупаз, балки барои хӯрокхӯрӣ низ мувофиқ аст.
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
