Рӯзи шанбеи ҷашни маъмул - 5 апрел дар саросари ҷаҳон ҳар сол ҷашн гирифта мешавад. Бисёр одамон на дар бораи он ва на бештар ёддоштро медонанд, ва дар ҳақиқат рӯзи шӯрбод имконияти хубест, ки аз беҳтарин ихтирооти бо пухтупаз беҳуда истифода барад. Биё бифаҳмем, ки чӣ гуна одамон барои муосир ин гуна табақро шӯрбо мекунанд ва чаро ин идро зарур аст.
Таърихи ид
Калимаи "шӯрбо" аз забони фаронсавии Фаронса буд, ва дар навбати худ, аз латтаи лотини "лампа", ки маънои ширинии ширинро дар шўр ё шўр шуста карда буд. Чунин шӯрбоҳо дар асри I пеш аз милод, дар Чин ва Спартаки қадим омода шуданд. Баъдтар ин табақаҳои ғизоӣ ва муфид дар саросари ҷаҳон паҳн шуданд ва бисёре аз хӯрокҳои гуногуни он ихтироъ шуданд. Намудҳои замонавии шӯрбо дар муқоиса бо шумораи компонентҳо, маҷмӯи маҳсулоти ва ҳатто мутобиқат фарқ мекунанд. Ин аст, ки ҳатман шӯрбо моеъ нест - он метавонад хеле пурқувват ва серғизо бошад, масалан, гармкунакҳои Олмон ё калосастро шӯрбо. Он ҳама аз анъанаҳои мардум вобаста аст, ки ин дорухатро инъикос мекунанд. Ва аз ҳама чизи ғайримуқаррарӣ, шояд, шӯраи Ҷопон аз угро ва шоколад, Кариб - аз мана ва Африқо - аз қаҳва, бананҳо ва лой аз пои Кильгагаро.
Ва на чандон пеш аз он ки рӯзи ҷашни Байналмиллалии идона табодули расмӣ шуд. Мақсади офаридаҳо он аст, ки одамон аҳамияти ин табақро барои саломатӣ огоҳ созанд. Ва дар ҳақиқат, soups хеле муфид аст. Пеш аз ҳама, онҳо ба системаи ҳозима аз бадан фоидаи судманд, ҳавасманд намудани истеҳсоли ферментҳо ва афшураи меъда доранд. Шӯрбо пешгирии бемориҳои дилу рагҳои дилу рагҳо ва ҳатто бемориҳои саратон мебошад. Илова бар ин, шӯрбо низ таъсири умумии маҷмӯӣ дорад. Ҳатто дар шифохонаҳои духтурон ҳатто бесамар нестанд
Чӣ тавр рӯзи ҷашни ҷашни ҷаҳонии ҷашн?
Чун қоида, ин ҷашни бо ҷашнвора таҷлил мегардад, ки барои кишвари мо анъанавист. Дар айни замон, табақаи асосӣ дар ҷадвал, албатта, шӯрбо. Аммо на оддӣ, ки шумо рӯзҳои истироҳат ва рӯзҳои истироҳатӣ хӯрок мехӯред, аммо мувофиқи як дорухои махсус. Ин метавонад бофтаи фаронсавиву фаронсавиву фаронсавиву фаронсавиву фаронсавии фаронсавиро, ғолиби анализии Andalusian, вирусҳои вирусии Ветнам, як шоколори боғҳои боқимондаи Дания бо итолиёвӣ, помушкҳо ва ғ. Ба оилаи худ бо ҳайратовар ва дар як вақт табақи оддӣ шӯр!