Қолинҳои селикӣ хеле осон ва устувор мебошанд. Ва агар онҳо дуруст истифода шаванд, онҳо дар муқоиса бо ҳамтоёни қавии худ фоидаи зиёде доранд. Ва чӣ дар шакли сиёҳ пухта ва чӣ тавр онро дуруст иҷро кардан мумкин аст, мо дар поён сухан меронем.
Чӣ тавр ба як равғани зарди дар танӯр оҷоз кунед?
Натарс аз он ки дар ҳарорати баланд дар silikon оҷоз кунед. Тавсияҳои истеҳсолкунандагон дар бораи ҳарорати иҷозатдодашудаи + 240 ° C сухан мегӯянд.
Равған метавонад ҳар гуна muffins ва pies, инчунин картошка қаҳваранг, гӯшт, моҳӣ, шириниҳои тару тоза дар ҳарорати то -40 ° C
Пеш аз он ки аввалин аризаи формуларо шумо бояд онро бо шустушӯии шуста тоза кунед, онро пурра хушк кунед ва равған кунед. Дар ояндаи наздик, шумо ба онҳо дигар молидан намехӯред - нонпазӣ ҳатто бе он ҷо мемонад.
Танҳо пас аз он, ки онҳо дар сақти нонпазӣ насб карда шудаанд, қолаби пуршиддатро пур кунед, ба шарте, ки шумо натавонед, ки селикаи пуриқтидорро иваз кунед.
Вақте ки торт ё кубокҳо пухта мешаванд, онҳоро аз қолинҳо дар як вақт тоза накунед, онҳоро каме сард кунед. Баъд аз ин, кунҷҳои чапро пахш кунед, ва нонпазӣ комилан аз шакли меорад.
Пас аз ҳар як истифода, қолаби кӯтоҳро дар об ва бо лӯбиёи нарм. Агар шумо онҳоро дар хӯрокхӯрӣ шуста, пеш аз истифодаи минбаъдаи онҳо бо равған резед.
Чӣ тавр ба миқдори ҷисмҳо дар шакли сиёҳӣ оед?
Агар шумо хоҳед, ки ба миқдори ҷигарҳо оҷоз кунед, шумо метавонед ҳам қолинҳои оромии селикиро барои конвертҳо ва қолинҳои кремний дар шакли металлӣ истифода баред.
Шумо метавонед ҷолибро дар танӯр ва ё дар микроэгариестро оед. Шумо метавонед бо дасти худатон шуста, ва дар маснуоти хӯрокхӯред. Ҳама ба шумо лозим аст, ки хамирро барои коняк, тайёр косаи диаметри дилхоҳ ва бурида онро дар як қолаби тайёр кунед.
Вақти пухт одатан дар дорухат нишон дода шудааст. Аз рӯи дастурҳо амал кунед ва ташвиш надиҳед, ки конякҳо пӯшида, дар даст кашидан - бо силикон, шумо албатта ба он рӯ намеоваред.