Менюи меню бо сангҳои гурда
Дар асоси намуди зардолуҳо дар гурдаҳо, навъҳои зерини ғизои табобатӣ барои беморон тавсия дода мешаванд:
- Дар параметрҳои меню бо сангҳои oxalate дар гурда набояд ягон маҳсулоти, ки табиатан бо кислотаи oxalic ғанӣ. Ин бештар ба растаниҳо, аз қабили sorrel, спанак ва рангубор, инчунин ҳама гуна хӯрокҳои бо илова намудани ин алафҳо истифода мешаванд. Илова бар ин, ин мавод дар қаҳва, коса ва чой сиёҳ аст, бинобар ин беҳтар аст, ки ин нӯшокиро рад накунед, афзалияти худро ба чойи сафед ё сабз диҳед. Барои ҳамин, беморон набояд аз лаблабу ва хӯрокҳои аз ин реш, инчунин афлесун, лимӯ ва дигар меваҳои ситрусӣ бошанд. Менюи рӯзона дар ҳузури хишти oxalate бояд аз ғалладона, сабзавоти тару тоза ва тозакардашуда, маҳсулоти ширӣ, гӯшти судак ва баҳрӣ иборат бошад.
- Бо сангҳои ташна дар парҳези alkalising гурда истифода бурда мешавад, қисми асосии меню сабзавот ва сабзавоти тару тоза ва манбаи. Манбаи протеин барои беморони гирифтори чунин беморӣ бояд маҳсулоти ширӣ, ба истиснои панир, инчунин гуногунии баҳр - зайтун, калмар, карам ва ғайра бошад.
Моҳӣ, гӯшт, сӯрох ва тухм бояд аз хӯроки умумӣ хориҷ карда шаванд ё ҳадди аққал онҳоро истеъмол кунанд. - Фосфатҳо, баръакси дигар намудҳои зироатҳо, кифоя аст. Менюи парҳезӣ барои сангҳои фосфат дар дохили гурда аз ҷониби духтур барои ҳар як бемор, бо назардошти андоза ва миқдори умумии зироатҳо, инчунин ҳолати умумии шахси бемор ва мавҷудияти бемориҳои ҳамроҳро таҳия мекунад. Чун қоида, истеҳсоли шир ва маҳсулоти ширӣ аз он хориҷ карда мешавад, инчунин аксарияти ғизои аслии растаниҳо.