Бисёре аз маҳсулоте, ки дар байни славянҳои қадим буданд, маъруфияти худро аз даст доданд, онҳо аз заҳролудшавии Ерусалим, ки дорои хусусиятҳои муфид аз ҷониби олимон мебошанд, дохил мешаванд. Аз ин реша метавонад шумораи зиёди хӯрокҳои пухта.
Артишок Ерусалим чист?
Ин дарахтони бисёрсола дар асри 18 аз Амрикои Шимолӣ ворид карда шуд. Он аз ҷониби лўндаи, ки онҳо ғунҷонида мешаванд, такмил меёбад. Одамон ду номро истифода мебаранд: нокҳои хокистарӣ ва Артишок Ерусалим. Қитъаи заминии растанӣ дарозии 2-4 метрро ташкил медиҳад ва берун аз он бо офтобпараст омехта мешавад. Артишок Ерусалим як зироати реша аст, ки дар намуди ба монанди гинг, балки барои бичашонем - барои картошка ширин аст.
Артишокии Ерусалим - таркиби кимиёвӣ
Дар таркиб, поруи хоки картошка бештар маъмул аст. Он дорои 3% сафеда, fructose, кислота ва полисакаридро дар пӯст аст. Тавре, ки таркиби маъданӣ, он дорои калтсий, калий, магний, сиёҳ, хромот ва дигар моддаҳо иборат аст. Алоҳида қайд кардан зарур аст, ки мавҷудияти миқдори зиёди электрикӣ ва нахи. Витаминҳои Артишок Ерусалимро дорост - он витаминҳои В , витамини C ва Агрой дорад. Барои ғизо, он хурд аст ва барои 100 г танҳо 61 ккал аст.
Барои Артишок Ерусалим фоиданок аст?
Мехоҳед боварӣ ҳосил кунед, ки нок бояд ҳама дар парҳезӣ ҳузур дошта бошад , дар таркиби он назар андозед. Барои фаҳмидани он ки Артишокии Ерусалим фоиданок аст, биноҳои асосии онро дида бароед:
- Бинобар мавҷудияти инсулин, сабзавот бо истифодаи зуд метавонад фишор ва сатҳи шакар хунро муқаррар намояд.
- Дар вирусияи психотропӣ, ҳангоми вирус, ба кӯмаки функсияҳои муҳофизатии бадан мусоидат мекунад.
- Бо дарназардошти мавҷудияти миқдори зиёди калий, мумкин аст, ки заминҳои найчаҳои Артишокро бо истифодаи бисёр истифодашаванда ба фаъолияти дил ва ҳолати зарфҳо таъсир расонида метавонанд.
- Азбаски зироатҳои реша дар либосҳои ҷудогона сарватманданд, ҳеҷ кас набояд аз оне, ки онҳо ба поксозӣ ва муқаррароти системаи ҳозима мусоидат мекунанд, ҳайрон намешаванд.
- Бояд қайд кард, ки хусусиятҳои зиддимикробие, ки маҳсулотро вайрон мекунанд, барои он, ки бар зидди таъсири манфии рентгенҳои UV ҳифзшуда эътироф шудааст.
- Дар таркиби поруи хокии Ерусалим Артишок, хусусиятҳои муфиди он, ки бодиққат омӯхта шудаанд, probobiotics ҳастанд, ки аз сабаби он, ки решаҳои сатҳи холестерин дар хун хунбаҳост.
- Кӯмак барои тоза кардани ҷигарҳои заҳролуд, ки ба беҳтаршавии фаъолияти он оварда мерасонад.
- Бо истифодаи мунтазам, сабзавот барои пешгириҳои камхунӣ профилактикаи хуб ҳисобида мешавад, зеро он ба ҷараёни хунгузаронӣ мусоидат мекунад.
Артишок Ерусалим бо диабети қанд
Дар решаи реша инсулин, ки ба фаъолияти организми диабети навъи якум ва дуюм таъсири мусбат мерасонад. Он қобилияти устувории сатҳи шакарро мустаҳкам карда, дар ҷадвал нишон медиҳад. Замин аз моддаҳои кимиёвӣ, ки молҳои муфид аз ҷониби олимон исбот мешавад, бояд парҳези беморони диабетро ворид кунанд, зеро истифодаи мунтазам онро барқарор кардани витамини организмро ба витамини барқарор мекунад ва қобилияти баландиест, ки ба ин героин табдил медиҳад. Артишок Ерусалим бо диабети тавсияшуда аз ҷониби духтурон.
Артишокии Ерусалим дар панкреатит
Дар аксари мавридҳо, илтиҳоби дардовар дар натиҷаи норасоии механикӣ ва мушкилоти хунгузаронӣ рух медиҳанд. Муносибат бо Артишок Ерусалим метавонад ин омилҳоро бартараф кунад, чунки зироати реша метаболизмро тағйир медиҳад, шамолро аз байн мебарад, фишори хунро тағйир медиҳад ва шакар хунро коҳиш медиҳад. Барои гирифтани фоидаи арзон, шумо бояд ҳар рӯз 100-150 грамм сабзавот бихӯред, на танҳо дар тару тоза, балки дар пухта, ҳатто хушк кунед. Барои хӯрдани реша бо пӯст муҳим аст.
Табобати паҳншавии шириниҳо
Растаниҳо дорои доираи васеи хусусиятҳои муфид аст, бинобар ин, бо сабаби таъсири аудити он, он метавонад дар ҳузури проблемаҳо якҷоя истифода шавад. Истифодаи Артишокии Ерусалим барои ҷисм бо сабаби қобилияти он, пешгирӣ намудани пошидани ҳама намудҳои намакҳо дар бутҳо мебошад. Растанӣ барои аритини растанӣ, остеохондрозҳо ва дигар мушкилот истифода мешавад. Самаранок ва дастрас бошад, ваннаҳои табобатӣ, ки дардро дар кунҷи коҳиш медиҳад:
- Гирифтан 1,5 кг масоҳати сабз аз Артишок Ерусалим ва рехт, бо оби хунук.
- Ҳама чизро дар оташ ва напазед. Натиҷаи гармии миёна барои ним соат.
- Баъд аз ин, шўрбои холӣ кунед ва ба ванна бо оби гарм рехтед. Ҳарорати ҳаво бояд на бештар аз 40 ° C бошад.
- Мӯҳлати амали протокол 15 дақиқа аст, ва пас душ бигиред. Артишок Ерусалим аз тарбияи он кӯмак хоҳад кард, агар шумо ба воситаи 20 ҷаласаи худ гузаред. Баъд аз ин, як маротиба танаффусро гиред ва табобатро такрор кунед.
Артишокии Ерусалим бо бавосирҳо
Дар моҳи августи соли растанӣ гулчанбар оғоз, ва навдаи зебо ранги зард пайдо мешаванд. Онҳо дорои моддаҳои фоиданок ҳастанд, ки боиси шифо додани шифоёфоҳият мегарданд ва ҳавасмандкунии хунро, ки ҳалли бавосирҳоро осон мекунад. Артишок Ерусалим дар тибби халқӣ бо бавосирҳо барои шустани беруна, ки барои он инфузия дода шудааст.
Компонентњо :
- гулҳои Артишок Ерусалим - 2 tbsp. юми;
- падари писта - 2 tbsp. юми;
- оби ҷӯшон - 200 мл.
Омода :
- Растаниҳо маҷақ карда ва бо оби гарм рехтанд. Қавмро бо як зарф барои 30 дақиқа фаро гиред.
- Вақте ки ин вақт гузашт, шиддат ва истифодаи шустани он. Ҳар рӯзро тартиб диҳед.
Артишок Ерусалим дар табобати psoriasis
Хусусиятҳои муфид на танҳо лўндаҳо мебошанд. Дар тибби халқӣ, қисмҳои дигари завод истифода мешаванд, масалан, решаҳо ва баргҳо. Артишок Ерусалим бо psoriasis бо сабаби хосиятҳои шифобахшаш муфид аст, зеро он ба барқарорсозии бофтаҳои зараровар мусоидат мекунад ва эпидемияро барқарор мекунад. Гузоштани яти ва баргҳои заводи дар saucepan ва пухтан gruel. Онро ба минтақаи зарардида, ки бо пӯсти равған фаро мегирад.
Артишок Ерусалим барои меъда
Таъкид гардид, ки бо истифодаи зудтари сабзавот реша, кори системаи ҳозима метавонад хеле баланд гардад. Лутфан қайд кунед, ки агар дар сабзавоти сабзавот мавҷуд бошад, он метавонад афзоиши газро зиёд кунад. Ҷустуҷӯи он аст, ки Артишок Ерусалим муносибат мекунад, шумо бояд хусусиятҳои зеринро муайян кунед:
- Инсулин тоза кардани меъдаест, ки аз моддаҳои бодом, ки дар давоми ҳомиладорӣ ташкил карда мешаванд, мусоидат мекунад. Вай инчунин фаъолияти потенсиалии рӯдаи ғозиро дар бар мегирад.
- Мебошанд, ки таъсири choleretic, афзоиши сафед аз bile, то Артишок Ерусалим дар мушкилот бо bladder ҷигар ва заҳра.
- Барои шароити ташаккули микроскоракҳои меъда ва меъда мувофиқ аст.
Артишок Ерусалим барои талафоти вазни
Сабзавоти реша дар таркиби онҳо дар одамони парҳезӣ, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд. Натиҷаҳо бо сабаби қобилияти тоза кардани ҷисм, мустаҳкам кардани рагҳои ҳозима, бартараф кардани қабзшавӣ, энергияи шиддат ва беҳтар кардани метоболизия мебошанд. Артишок Артишок Ерусалим дар як дорухат барои салатҳои муфид ва курсҳои дуюм дохил карда мешавад. Ғизои озуқаворӣ , ғайр аз парҳези парҳезӣ, ширин, равған ва дигар маҳсулоти зарароварро риоя кунед. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Масчо дар Ерусалимро истифода баред.