Яке аз қадимтарин дар сайёра Заминаи Simmental аз гов дар Швейтсария дар водии дарёи Симма. Дар раванди интихоби, дар миёнаи асри 19, ҳайвонот ба намудҳои гуногуни гўшт ва шир, ки дар Аврупо паҳн шудаанд, табдил ёфтанд. Дар Русия, Simmentals дар охири асри 19 ба вуҷуд омаданд.
Селлюлсияи заифии гов - хусусият
Симметрияҳои универсалӣ дар тамоми қитъаҳои ҷаҳон ба даст оварда шудаанд, зеро онҳо ба деҳқонон имкон медиҳанд, ки якчанд шир ва гӯшт дошта бошанд. Буренки ба ғизо ва фазои мундариҷа беэътиноӣ мекунад. Тавсифи зоти Simmental аз гов иборат аст:
- Мутобиқати олӣ - бутҳо дар шароитҳои хеле вазнин ҳис мекунанд.
- Ин гўшҳо барои чарогоҳҳо ва селобҳо чарб доранд.
- Симтаринҳо пойҳои шиддатнок ва гулҳо доранд, ки ба ҳадди аксар тобовар мебошанд.
- Ин говҳо дар истироҳат беқувват, ошкоро ва ғазаб мекунанд. Дар вақти норасоии ғизо, онҳо бо омодагӣ ба пахта, ҳангоми нигоҳдорӣ ва саломатӣ ғизо мегиранд.
- Швейсария Буренки дорои табиати сулҳдӯст аст, ки аз ҷониби ақидаҳои неки модарон фарқ мекунанд. Генерал дар онҳо, чун қоида, бе мушкилот идома меёбад. Забон барвақт ба камол расидааст, синни таваллудшавии ибтидоӣ 31 моҳ аст.
Хусусиятҳои зоти Simmental
Тавсифи мухтасари зоти Simmental:
- Ранги говҳо пӯст-mottled, саманд, баъзан сурх. Як қатор ҳайвонҳои сурх сафед ё шахсони алоҳидаи сурх пайдо мешаванд.
- Гурдаҳо дорои як мушак, як устухон ва вазнин мебошанд. Дар гиёҳ калон аст, афзоиши дар ярмаркаҳо 136-148 см аст, бадан васеъ, 160-165 см дароз аст.
- Сименсҳо сарони калони сахтро бо пешобии калон фарқ мекунанд.
- Горҳо - beige, одатан одатан инкишоф меёбанд, бинї - хушкмева гулобӣ.
- Қабила барои шиддати қавӣ ва пойҳои қавӣ, пойҳои қавӣ дорад. Сандуқи амудӣ (67-73 см), васеи (44-48 см), бо girth калон ва як соиқаи инкишофи говҳо аст.
- Одамони ҳомиладор ба 550-650 кг, мардон - 900-1200 кг, ба 4-5 сол тамом мешаванд.
Намудҳои зоти якумии гов
Селексияи умумии заифии гов ба намудҳои гўшт ва ранга (якҷоя) -и маҳсулнокӣ - ин ба андозаи назарраси шир ва гӯшти шир медиҳад. Бо истифода аз симматҳо, якчанд намуди чорвои калони шохдор - Садовская сурх, Венгрия, сурх, туршии Словакия, монокбардорҳо ва флюорҳо.
Зиндагии гиёҳҳои гов - протсессия ва ҳавасҳо
Фермерон маъмулан сагҳои селлогии говҳоро дар байни дигар намунаҳои чорворо ихтиёр мекунанд:
- Тухми сиёҳии Simmental фоиданок аст, он ду дараҷаи тамоюлоти иқтисодиёт - шир ва гӯштро тавсеа медиҳад.
- Маблағгузорӣ дар хӯроки говҳо ва калонсолон.
- Сикли дарозмуддати ғизодиҳои шираи ҳайвоноти ҷавон, ки арзиши пиряфҳоро коҳиш медиҳад.
- Мутобиқати осон ба муҳити мундариҷа.
- Маҳсулнокии аълосифат, ки он бо фонди генетикии муваффақ гаштааст, ҳангоми гузарондани дигар чорвои шохдор.
- Хушбахтии ҳайвонот, фароғати онҳо ва саломатии хуб.
- Ҳаёти дарозмӯҳлати ҳаёт, шахси инфиродӣ барои ҳосилнокӣ, ҳатто дар синни 12-14 вуҷуд дорад.
Аз камбудиҳо баъзан қайд карда мешавад:
- Танзими нодурусти дастгоҳҳо - дар пушти фишори "фишур", ва дар пеши он - баръакс.
- Рушди заиф дар семоҳаи якуми udder.
- Қафқозии гардан.
- Спитамен каме васеъ инкишоф ёфт.
- Баъзан, "тоҷи лимӯ" қайд карда мешавад.
Маҳсулнокии зоти Simmental
Шир аз ин зоти дорои маззаи аълосифат аст, ки бо як қисми баланди сафеда, ки барои пиёдагардҳо комил аст. Буренки метавонад аз шириниҳои хуб шӯҳрат кунад. Чӣ қадар зотҳои Simmental шир медиҳанд: 3,5 - 5 тоннаро дар як сол, бо мувофиқаи хуб - то 6 тонна, сабтҳо 12-14 тонна. Меъёри равған - тақрибан 4% (то 6%). Маҳсулнокии як ҳайвон чор сол аст, ки дар давоми он қариб 52 тонна шир бо даврҳои даврии синамака ба даст меояд.
Ҳайвоноти ҳайвонот вазни худро зуд ва симметрикӣ зиёд мекунанд, ки ҳадди аксар аз 1300 кг говҳо гиёҳанд. Сироят аз 500 то 1000 кг аст. Дар лаҳза, қабилаи доност, ки аз вазни худ 56% -и гӯшти гиёҳро меорад ва говҳо ҳатто бештар аз 65% -ро ташкил медиҳанд. Ғизо бо сифати баланди он, мундариҷаи калориянокӣ, дорои нахҳои мулоим ва майли фаровон то 12% фарқ мекунад.
Ширдиҳӣ гамбӯсаҳои гиёҳии Simmental
Симметрияҳо дарозмуддат худро дар як давраи афзоиши ҳосили баланди афзоиши оммавӣ исбот намуданд. Гулҳо калон калон мешаванд, 35-45 кг, вазни онҳо дар синни шаш моҳ на камтар аз 4 баробар зиёд мешаванд. Рушди ҷавон осон аст - ҳайвонҳо ба таври қобили мулоҳиза, ба муҳити ғайримоддии рушд ва диққати бештар ниёз надоранд.
Барои гирифтани гўшт, деҳқонон маслиҳат медиҳанд, ки гӯсфандҳои гиёҳии Simmental. Вақте ки онҳо дар истодаанд онҳо метавонанд дар як рўз 1-1.1 кг дар як рўз илова кунед. Дар синни 12 моҳ вазнҳои говҳои қашшоқ қариб 400 кг аст, гӯсола дар як сол 100 кг камтар аст. 8 ҳафтаи аввали гӯсола танҳо бо маҳсулоти ширӣ хӯрок мехӯрад. Аз 3-6 моҳ фарбеҳ бояд бисёр сафедаҳоро талаб кунад, чунки хӯроки чорво барои ғалладонагиҳо, помидор дар фаровонӣ (дар тобистон бо сабзавот), сабзавот муфид аст. Дар 15-20 моҳ мардони ҷавон, ки барои парвариш парвариш мекунанд ва говҳои радикалӣ барои куштори фиристода мешаванд.