Бо фарорасии рӯзҳои гарм ва сипас дар тамоми тобистон то охири тирамоҳ, мо ҳама вақт кӯшиш мекунем, ки ҳарчи зудтар ба деҳот ташриф оварем. Хусусан, чунин мешуморед, ки дар ҷангал ё дар обанбор, агар шумо дар шаҳри калон зиндагӣ кунед ва ҳатто худатон як дагаи худро ба даст оред. Хуб, албатта, ҳеҷ гуна сафари ғайримусулмонӣ хуб нест, зеро иштиҳо дар ҳаво тоза аст ва баъд аз ҳаракати фаъоли гург бозӣ карда мешавад. Аммо чӣ гуна хӯрокҳои барои ин интихоб интихобшуда беҳтаранд ва чӣ барои шумо метавонед барои пиёзи хӯрок пухта метавонед ва ҳоло муҳокима карда мешавад.
Чӣ гуна ташкили пиёдагард дар табиат, дар ҷангал ё дар наздикии баҳр?
Пеш аз интихоби менюи пикчро дар табиат, биёед хотиррасон кардани чизҳои заруриро офаред. Пас, ба пиксинг дар ҷангал ё дар соҳили обанбор фаромӯш накунед:
- Нишондиҳандаҳо барои пухтупаз (BBQ, barbecue, skewers, ангиштсанг, ҷуворимакка ё хлопҳо, моеъ барои сӯзишворӣ).
- Маҳсулоти хӯроквории иловагӣ (асбобҳои пластикӣ, сумкаҳои коғазӣ ва сӯзанҳо).
- Об (на танҳо барои нӯшокӣ, балки барои шустани дастҳо ва ашёҳо).
- Аввалин дастгоҳи ёрирасон.
- Маводҳои воридшаванда (тилло, ракетҳо барои теннис ё бадминтон, dominoes, зиреҳ ва ғайра).
- Ҳарорат.
Ва ҳоло мо ба рухсатии хӯрокҳои барои picnic мо рӯй.
Шиш кебаб дар тарзи Сурков
Бе қошуқи хушбӯй хушбӯй, ки дар табиат набошед. Дар ин ҷо як дорухатои аҷибе, осон барои омода ва хеле болаззат аст.
Компонентњо:
- хук - 1 кг;
- лимӯ - 2-3 дона;
- пиёз -1-2 дона;
- намак - 50 г;
- нахўд ва хушбӯй бодиринг, барг Бейс.
Омодагӣ
Гӯшт ба андозаи қуттиҳои қуттӣ ва намак бурида мешавад. Пӯст пиёз ва бурида ба ҳалқаҳо ё semirings. Лимӯҳо аз шарбати шифобахши ширеш шуста мешаванд. Сипас қабатҳои дар шӯр пӯстро дар тартиботи зерин ҷойгир кунед: яке аз пасттарин як порчаи гӯшт, сипас якчанд пеппорсорҳо ва баргҳои баргҳои моҳӣ, сипас як қабати пиёз, боз гўшт, ҳанут ва пиёз. То он даме, ки озуқаворӣ рӯй медиҳад, мо инро иҷро мекунем. Ниҳоят, шумо бояд шарбати лимӯ рехтед (он бояд барои тамоми баландии қабатҳои гузошташуда кофӣ бошад). Тамоми сохтор бояд бордор карда шавад, ки қобилияти қубурро бо зарф ё қабати болғании пневматикӣ фаро гирад ва масофаи онро дар як кӯзаи ним литр об диҳад. Kebab shish мармарӣ тақрибан 12 соат хоҳад буд. Ҳангоми ҷамъоварии ин дар хотир нигоҳ доред.
Моҳӣ дар баҳор
Ин як масъалаи ҷолибест ба саволи он чӣ барои хӯрокхӯрӣ барои табақаҳои пухтупаз дар табиат аст, агар яке аз хешовандони шумо гӯшт нахӯрад. Дар дорухат барои уқубат оддӣ аст. Мо ягон моҳиро гирифта, онро аз тарозуҳо ва намакҳо тоза мекунем ва намакро дар фолот, ё дар як коғаз ба гармии тобовар тобовар намоем, ё танҳо ба барге бардоштан. Сипартан хуб moisturized, зарур аст. Сипас дар бастаи моҳӣ дар чарогоҳҳо кандед, ва аз боло дарахти хурди иловагӣ ниҳол мекунем. Пас аз 10-12 хӯрокҳои тайёр аст.
Сандвичҳо "лазиз"
Диаграммаи бузурги барои пиёзи дар табиат сандуқҳои ширин бо сабзавот ва sprouts. Барои пухтупаз, ба шумо нон печида, як sprat метавонед, як халтаи майонез сирпиёз, бодиринг тару тоза ва помидор. Мо нонро ба иловаро буридем ва бо майонезашон равған пошидем. Аз боло дар як буридаи бодиринг ва помидор гузошт. Ва бар онҳо - springs. Sandwich delicious омодаанд.
Картошка пухта
Имконияти осонтарини картошка дар гармии гарм, чун дар кӯдакӣ. Аммо он имконпазир аст ва хандидан. Мо 12 адад картошка тоза мекунем, онҳоро дар нисфи онҳо бурида, ба онҳо намак ва порае аз равғанро дар байни чарбҳо гузоштем. Мо як варақи калонро аз фолот мегирем, мо корамонро дар 3 қатор 4 картошка ҷойгир мекунем ва онро дар болишти пӯшида пӯшед. Пораҳои пошида дар гармии гарм, ва дар болои он, ва як сӯхтаи хурди сабук. Пас аз 40 дақиқа метавонед онро ба даст оред. Ва дар ҳоле ки картошкаҳо пухта шудаанд, дар бозиҳои мобилӣ иштирок мекунанд. Ва як порае аз маслиҳат, беҳтар аст, ки ин фондро дар хона омода созед, зеро шумо наметавонед ба равған бо шумо равед.
Salad "Зеленка"
Ва ин чизест, ки шумо метавонед барои як равған ҳамчун як хӯриш пухтан. Андешидани як хӯшаи навъҳои гуногуни пиёз, parsley, бодиён ва салат, ба онҳо бо як тухм дукарата. Ниҳол ва тухм хурдтар, podsalivaem бурида ва бо spoon нафт ё майонез пур, ё шумо метавонед бе боришот кор кунед. Дар табиат. Бале бо kebab shish - бештар аз он.
Ин танҳо як фраксияи хурд аст, ки чӣ гуна мумкин аст барои пиксус дар табиат пухта шавад. Фантазия, таркиби компонентҳоро тағир диҳед, чизи худро аз даст медиҳед, ва ба шумо дар ҷангал ё дарёе,