Илова бар ин , оҳанине, ки дар косаи ошпази оддӣ ҷойгир аст, навъҳои гуногуни пошидани равған вуҷуд доранд. Онҳо дар шакли, вазни, коғаз ва ҳатто моддае, ки аз он дода шудаанд, фарқ мекунанд. Дар ин мақола мо ба шумо дар бораи бартарии як ШМШ frying бо чойи ороиши, он чӣ онҳо ҳастед, ва инчунин кӯшиш кунед, ки кадом харидани он беҳтар аст.
Афзалиятҳои пластҳои бо қабати сафолӣ
Mistresses мунтазам дар ҷустуҷӯи беҳтарин шӯрбози frying, ки ба онҳо бо вазни, иқтидор, хусусиятҳои ғайридавлатӣ мутобиқат хоҳад кард. Барои хурсандӣ занҳо, лавҳаҳои сафед омода карда шуда буданд, ки дар дохили косаи барои пухтупаз ҷойгиршуда ҷойгир шудаанд. Биё бубинем, ки онҳо чӣ беҳтаранд, аз онҳое, ки аллакай вуҷуд доранд:
- Аввалан, онҳо нисбат ба қабати Teflon бехатартар ҳисобида мешаванд, ки агар ба назар гирифта шавад, шумораи зиёди унсурҳои кимиёвӣ вуҷуд дорад, ки дар байни онҳо хеле хатарнок аст.
- Дуюм, бо сабаби он, ки қубурҳо хуби гармидиҳӣ мегузаронанд, резиши он баробар ба амал меояд. Ин сифати сифати хӯрокҳоро беҳтар мекунад.
- Сеюм, ҳеҷ чиз ба зарфҳои сафолӣ намерасад ва бе истифода кардани ягон равған дар ҳама ҳолат намемонад. Барои тоза кардани ғизо, шумо бояд танҳо плитаҳои шоколорро такрор кунед, ва ӯ хомӯш мешавад.
- Дуюм, ҳаёти дарозтарини хизмати дароз (зиёда аз 2 сол) бо муқоиса бо маҳсулоти бо Teflon пластикӣ, ки баъд аз 1,5 сол хусусиятҳои ғайримуқаррариро аз даст медиҳад, чунки қабати муҳофизатӣ тадриҷан тоза карда мешавад.
- Панҷум, онҳо хеле осонтар ҳастанд, ки ягон чизро намебинанд, аммо шумо наметавонед поккунандагони покро истифода баред.
Агар шумо қарор қабул кунед, ки қубурҳои равғанӣ бо пластикаи зардобӣ харидорӣ кунед, шумо бояд худро бо фурӯш дар пешакии худ шинос кунед.
Аз навъҳои пошидани равған бо қабати сафед
Истеҳсолкунандагони машҳури чунин пудзаҳо сабзии сабз (Бельгия), TVS ва Bialetti (Италия), Tescoma (Чехия), Фрайлс (Россия) мебошанд. Ҳар яке аз онҳо бо намакҳои худ ба маҳсулоти худ машғуланд, бинобар ин онҳо ҳама вақтро истифода мебаранд.
ШМШ frying бо пластики сафед метавонад оҳан ё алюминий бошад. Вазни умумии он вобаста аст. Ҳамчунин, онҳо дар андозаи худ, сифати кулоҳ ва ҳатто ранги сафед истифода мешаванд. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки чунин хӯрокҳоро интихоб кунед, то ки шумо дар дасти шумо нигоҳ дошта шавад ва оё барои хӯрокҳои дӯстдоштаи худ қаноатманд аст.
Агар шумо одатан pancakes пухтан, пас шумо як ШМШ pancake бо coating сафед, зеро онҳо хеле хуб дар он. Барои тамошобинон барои гӯш кардани гӯшт дар танӯр, маҳсулоти дар шакли як saucepan вуҷуд доранд.
Ба панели равған бо қабати сафед ба шумо барои муддати тӯлонӣ хизмат мекунад, шумо бояд қоидаҳои ғамхорӣ барои он ва чӣ тавр истифода бурдани онро медонед.
Қоидаҳои барои коркарди пӯсти равған бо қабати ороиши:
- Ҳангоми пухтупаз, истифодабарии дастгоҳҳои металлӣ тавсия дода намешавад. Агар шумо сӯзишро зер кунед, хеле осон нест, сипас риштаи дохилиро вайрон кунед,
Тренинг дар канори чап пошидани хеле осон аст. - Дар хӯрокхӯрӣ шуста нашавед.
- Тағир додани ҳарорати бесоҳиб. Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед дар зери шустани пиёла гармии гармро гузоред, онро дар он яхкардашуда хӯрок пӯшонед, ва онро дар яхдон оташ кунед. Ҳамаи ин метавонад ба шӯршавии қабати сафолӣ оварда расонад.
- ШМШ парранда бояд иҷро карда шавад, ҳатман ба равған ё об ба он равед.
- Нагузоред.
ШМШ frying бо пластики сафед ҳалли беҳтарин аст, агар шумо хоҳед, ки хӯрокҳои парҳезӣ ва ғамхории саломатиатон омода созед.