Малина хеле хушбӯй, ширин ва ширин аст, ки дар тобистон қариб дар ҳар дагча меафзояд. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ба оташи ошомиданӣ ва ороишӣ бо моторӣ дар якҷоягӣ оҷоз кунед. Чунин шириниҳо ҳама чизро қадр хоҳанд кард ва аз шумо хоҳиш мекунад, ки ба дорухонааш нақл кунед.
Торт бофӣ бо моторӣ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- равған - 50 г;
- шакар - 150 г;
- ванилин - 1 адад;
- орд - 150 г;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- малина - 1 адад;
- шакар ориз - барои ороиши.
Омодагӣ
Пас, тухмро гирифта, бодиққатро аз сафедаҳо ҷудо кунед ва сипас ба як кафкубаки яхин, тадриҷан рехтани шакар ва ванилинро сар кунед. Сипас тухмҳои иловагиро илова кунед, давомнокии оммавӣ дар суръати сусти омехта. Акнун дар равғани яхмоли гуногунрезӣ гудохта, онро ба омма тухм бирезед, бирезед дар орд ва хокаи нонпазӣ. Мо хамираи ҳамҷояро, хамирро бо гамбӯсаҳо мепартояд ва тақрибан нисфи қисмро ба косаи гуногуншакл рехтем. Буттамева аз моторӣ мо безорем, мо партофтем, мо ба хамиртуруши гандум табдил меёбем ва мо ба озмоиши боқимонда рехтем. Пӯшед ба фурӯзонаки дастгоҳ, ҳолати "Пухтупаз" -ро гиред ва қариб 1 соатро қайд кунед. Пас аз сигнали сигнали, мо питати моторӣ ба каме каме дар якҷоягӣ мекашидем, сипас онро аз косаи худ пошед, бо хокаи шакар пошед, бурида пухта ва лаззат аз таъми лазиз ва хушбӯй!
Торт бо рег бо моторӣ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- орд - 1,5 адад;
- маргарин - 150 г;
- моторӣ - 100 г;
- себ - 1 адад;
- об - 2 tbsp. юми;
- шакар растанӣ - 1 адад;
- сода - рози.
Омодагӣ
Дар як контейнер ба мо маргарин нарм карда, онро бо мушакҳо пӯшед, дар орд рехтед, бо ёрии корд, ҳар як чизро ба ҳолати кунҷҳо бурид. Баъд аз ин, илова шакар, сода, рехт дар як каме об, ташкил аз хамир ва онро ба як косаи онро меғелонад. Баъд аз ин, мо қобилияти равғани гуногунро месанҷем ва хамирро дар поён, тақсим кардани тарафҳо тақсим мекунем. Акнун биёед пур пур кунед. Барои ин, себ шуста, сабусакҳо ва бурида ба тасмаҳои, ва буттамева аз партов ҷудо карда мешаванд. Барои хамир, рехт як шакар каме, як қабати лоғар malinka ва аз иловаро себ аз боло. Боз пошидани шакар, чормағз, пошида ва миёвӣ бо моторӣ ва себ дар 180мг дар таркиби «Пухтупаз» барои тақрибан 40 дақиқа. Мо табақро ба мизи бо чой гармии гарм, ки дар хокистар шакар ороиш медиҳад.