Ҳар як намуди хӯришҳо бо тухм ва занбурўѓи дар поён овардашуда дар асл ва беназир дар роҳи худ ва бо таъми лазери он лаззати ҳар як ҷашнҳои ҷашниро пурра ба даст меоранд.
Хӯриш фишурдашуда бо мурғ дӯхта ва занбурўѓњо - дорухат
Компонентњо:
- сиғаи мурғ дуддодашуда - 250 г;
- champignon - 320 г;
- помидор тару тоза - 280 г;
- панир сахт - 170 г
- майонез - 110 г;
- равғани растанӣ;
- ќаламфури хоки хок;
- алафҳои кабудҳои тару тоза;
- намак.
Омодагӣ
Мо аз сеҳри дуддодашуда бо сақфҳо, сутунҳо ё мукаабҳо дар ихтиёри худ дӯхтем. Шампронҳо шиша, хушк, тиллоро пӯшида, дар як skillet ё дар як saucepan то пухта равғани растанӣ бе бӯи. Дар охири мавсими пошидани омма mushroom бо намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
Мо помидорҳои шусташ бо мукаабҳои шустушӯӣ шуста, ва ҷӯшон, панир порае аз графикаи миёна мегузарад.
Ҳоло мо мо ба хӯриш дуддодашуда дар поёни равған, сӯзан майонез гузоштем. Сипас қабати болоии занбурўѓњо пухта пўшида, ва мо ба онњо помидор омода кардем. Боз, биёед салат бо майонез либос ва дар қабати бо қабатҳои панир панир. Мо ду соат барои безараргардонӣ дода шуда метавонем.
Хӯроки пӯшида бо мурғ, занбурўѓњо ва ананас
Компонентњо:
- сӯзи мурғ (фишурда) - 350 г;
- шампронҳо - 420 г;
- пиёз - 120 г;
- тухм - 4 адад;
- панир сахт - 190 г
- ананас консерва - 320 г;
- майонез;
- равғани растанӣ;
- ќаламфури хоки хок;
- сабзавоти тару тоза барои таъми шумо;
- намак.
Омодагӣ
Дӯкони ширини тару тоза бинӯшед, онро дар оби намакин ва то пухта, то пурра пухта. Агар хоҳед, об метавонад бо баргҳои Бей ва илова намудани якчанд нахўд аз ќаламфури ширин хушк шавад. Мо инчунин тухмро напазед ва онҳоро якчанд дақиқа об рехтем.
Бодро хуб омехта, пӯлод онҳоро бо корд якбора буранд ва бо пиёз пеш аз пўст ва решакан пўлод то пухта гузаред. Насби намак омехта ва мавсими бо ќаламфури хоки сиёҳро фаромўш накунед.
Дар бораи омодагӣ, ба мукааб мурғи хурд бурида, тухмро тоза кунед ва онро тавассути grater бигзоред. Ҳамчунин ба ҷарёни ҷӯшон сахт кашед. Ананас аз шарбат хориҷ карда шуда, ба мукаабҳои хурд тақсим карда мешавад.
Акнун ҳамаи компонентҳо омодаанд - мо метавонем бо таҳияи салат пухта гузарем.
Дар поёни косаи хӯриш мо пухта пухта пухта бо пиёз, сипас як қабати мурғ, дар болои ананас, сипас панир ва тухм. Ҳар як қабати аст, ҳатман бо майонез ва агар дилхоҳ, намакин шинонда.
Пас аз чанд соат, хӯриш бояд ба истифода дода шавад, дар об пошад ва барои истифода омода аст.
Хӯроки нисфирузӣ бо мурғ, занбурўѓњо, қоқ ва панир
Компонентњо:
- сарди мурғ (фулуз) - 520 г;
- занбурўѓњо - 520 г;
- пиёз - 110 г;
- қоқ - 220 г;
- панир сахт - 220 гр
- чормағз - 180 г;
- майонез - 180-200 г;
- равғани растанӣ;
- ќаламфури хоки хок;
- сабзавоти тару тоза барои таъми шумо;
- намак.
Омодагӣ
Аввалан, то шири омехта омода дар оби намак, сард, бурида ба андозаи хурд, мавсими бо майонез ва омехта.
Сипас, занбурӯғҳои шуста дар равғани растанӣ бо бӯи баногоҳ то тайёрӣ бо пешакӣ захира карда мешаванд
Монаҳо барои чанд дақиқа дар оби ҷӯшон пухта, сипас ба тасмаҳои бурида буред. Чормағз дар ҳама гуна муносиби гардиш, ва панир тавассути grater миёна.
Акнун биёед ҷамъоварии salad. Дар поёни косаи хӯриш, занбурўѓњо пўлод бо пиёз, синаашро аз болои боло паҳн мекунад ва онро бо хокистар пӯшонад. Акнун бо қабати майонез фаро гирифта мешавад ва пиёла паҳн мекунад. Боз, биёед хӯриш бо майонез либос ва фаро бо чормағз. Хориҷ кардани салат дар қабати яхдон барои тақрибан ду соатро муайян кунед.