Чой бо шир аксарияти шӯҳрати ҷаҳонӣ дар тӯли солҳо барои арӯсии нозук ва таъсири судманд ба организм ба даст овард. Шумо метавонед ин нӯшиданро барои нӯшидан, хӯрок, хӯроки нисфирӯзӣ бинӯшед ва шумо метавонед бо бемориҳои гулӯ, муносибат, беҳбудии саломатиатон ва ҳатто вазни худро гум кунед.
Чой сабз бо шир - хуб ва бад
Барои баланд бардоштани оҳанги бадан ва ба даст овардани вазни зиёдатӣ, бисёриҳо ширро бо шир истифода мебаранд - фоидаи он, он боварӣ дорад, ки компонентҳои шир дар таркиби он фаъолияти чойро зиёд мекунад. Барои садсолаҳо, сарнози Тибет ба чунин як нӯшидан барои дарёфти ҳаёт шир медиҳад. Бо вуҷуди ин, дар баъзе ҳолатҳо, ин нӯшидан метавонад зарар ва зарар расонад:
- Дар охири шаб, зеро он дорои унсурҳои toning, ки метавонанд ба мушкилот бо хоб оварда расонанд.
- Дар бораи холӣ будани меъда, зеро дар меъда холӣ, ин нӯшидан деворҳои меъдаро ранҷ мебахшад.
Чӣ тавр чойро бо шир додед?
Ин фикр кардан нодуруст аст, ки чой ва қаҳва бо шир дар омодагии онҳо ҳамон яканд. Баъд аз ҳама, агар дар тайёр намудани қаҳва, яхмос танҳо ба суфраи сигоркашӣ, сипас дар нӯшидани чой рехта, маҳсулоти ширӣ бояд тадриҷан дар давоми дубора илова карда шавад, илова бар ин, онҳо бояд аллакай гарм ва сард нестанд. Дар дорухои поён барои фаҳмидани чойи чой бо шир дуруст аст.
Компонентњо:
- баргҳои чой - 2,5 tsp;
- қаймоқ - 20 г;
- об - 0.5-0.6 литр.
Омодагӣ
- Обро дар як чой, чанг ё микроэнерге напазед.
- Илова кардани чой баргҳои ба оби ҷӯшон, ки аллакай аз зарбҳо тоза карда шуд.
- Резаи яхмосро дар як зарбаи борик рехт, вагарна ҳама чизи хокистарӣ мегардад ва аз мазза дурахшон ва бичашонем.
Чой сабз бо шир
Чой сабзии шир хеле мураккабтар ва тендер бештар аз маъмул аст, шир ба таъсири кафеин ва tannin, ки дар баргҳои чой гузошта шудааст, коҳиш меёбад. Чой низ деворҳои меъдаро аз амали зӯроварии маҳсулоти ширӣ муҳофизат мекунад. Ин ду компонентҳо ҳамдигарро пурра мекунанд. Он зебо хоҳад буд, агар шумо аввал баргҳои чой гузошта ва сипас об илова кунед.
Компонентњо:
- об - 3-4 айнак;
- кафшер - 2 tbsp. л.
- шир - 0,5 дона.
Омодагӣ
- Барои часпонидани чойник.
- Онро дар омехта рехт ва бигзор, то 5 дақиқа.
- Мундариҷаро бо об резед ва дар миз барои 4-6 дақиқа гузоштаед.
- Пеш аз хӯрок хӯрдани шир қаблан ба чой рехтед ва боз барои 5 дақиқа ҷӯшед.
Чой Black бо шир
Чой шир ширини маъруфи англисӣ буд. Онҳо ин нӯшиданро барои бомуваффақият ва некӯаҳволии субҳона ва ҳамчунин дар анъанавии чой-нӯшокӣ - соати панҷум дар шифохона менӯшанд. Кафеин дар ин нӯшидан бадани баданро тасвир мекунад. Барои он, ки истеъмоли маҳсулоти ширӣ дар шаклҳои поки он пешгирӣ карда шавад, мумкин аст, ки чой ангуштро бо шир маслиҳат диҳед. Хусусияти он он аст, ки аввалин ҷузъи ширӣ илова карда шудааст, ва баъд баргҳои пухта бо об илова карда мешаванд.
Компонентњо:
- шир - 150 мл;
- кафшер - 1-1,5 ст. л.
- об - 200 мл.
Омодагӣ
- Аз чӯб кашидани, чойро дар дохили он гузошта.
- Резед оби гарм ва напазед.
- Напазед шир ва онро ба чой чой резад.
- Илова намудани инфузия ҳамон.
Чой бо шир ва намак
Чой шўр бо шир бо нӯшокиҳои қадимии Тибет омад, зеро он дорои комбинатсияи комилан карбогидратҳо, маъданӣ, сафедаҳо мебошад. Тоз барои таъмин намудани он, ки нӯшидан комилан ташна бошад: он гармиро гарм мекунад ва дар ҳавои хунук гарм мекунад, ки дар таркиби моеъ нигоҳ дошта мешавад. Сиккҳо бояд ҳамон қадар бошанд, ки чойро бо намак ва шир беҳтар беҳтар гардонанд.
Компонентњо:
- намак - 2-4 г;
- шир - 1 шиша;
- об - 1 шиша;
- баргҳои чой - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Напазед омехтаи об-шир, онро мунтазам. Баъд аз ҷӯшидани, гармии миёна гузошта.
- Илова кардани чой чой ва давомнокии 5 дақиқа.
- Дар намак резед ва боварӣ ҳосил кунед, ки он пурра нобуд мешавад.
Чой сабзавоти тиллоӣ Тай
Чой шир пиёла бо шир ва яхбандӣ тайёр карда шудааст, бинобар ин ин нӯшидан дар гармии барқ тароватбахш аст ва дорои маззаи ширини нав аст. Он аз мазмуни шириниҳо ва мӯйҳо хотиррасон мекунад. Ин нӯшидан мавҷудияти косаи баҳрро таъмин мекунад, аммо гарм хоҳад кард, ки аз гулӯла бо ангина, парантид, ларгинпанҳо халос.
Компонентњо:
- шир - 50-80 грамм;
- баргҳои чой - 60-100 г;
- шир - 100-130 мл;
- об 80-120 мл;
- ях - 2-3 куб.
Омодагӣ
- Сояи пойафзолро ба шиша резед.
- Барои хоб рафтан дар хобе чой ва дар як шиша гузошт.
- Рӯбҳоро бо оби ҷӯшон кашед.
- Пас аз се дақиқа, як вирусро бигиред.
- Дар чой тайёр кардашуда бо шир, илова шир, ях.
Чӣ тавр тайёр кардани чой Kalmik бо шир?
Барге халиҷа, равған, ќаламфури сиёҳ на танҳо ба шӯрбоҳо ва хӯрокҳои дуюм илова карда шудааст, балки ҳамчунин ба "jumba" - чой Kalmik ном дорад, дорухат барои пухтупаз бо шир осон аст, гарчанде он қариб як соат мегирад. Ин нӯшок як чизест, ки байрақи Миллии Миллк аст, он оромона, рӯҳбаландкунанда ва ҷонҳост. Вақте ки бо муҳаббат, эҳсосот ва некӯ пухта, шумо метавонед як нӯшокии бузург пайдо кунед, ки ҳатто дар рӯи мизи ҷашн, бо чунин як чой нӯшидан, шумо метавонед ба меҳмонон дар ҳақиқат таъсир расонед.
Компонентњо:
- кафшер - 50 г;
- 400 мл;
- намак - 2/3 tsp.
- баргҳо - 2-3 адад;
- равған - 20 г;
- ќаламфури сиёҳ - 8 нахўд;
- пӯст - 2/3 tsp.
Омодагӣ
- Коркарди дар об ва ба напазед.
- 10 дақиқаи дигарро дар гармии паст гузоред.
- Пеш аз он ки якумин чоруми ширро бирезед, ба напазед, сипас чорумин. Ҳамин тавр, боқимондаи шир.
- Ҳамаи сабзавотро илова кунед. Намак. Боз як мазмуни шиша ё saucepan ба напазед.
- Дар оташ оташ кунед.
- Пас аз 5-6 дақиқа истироҳат кунед. Қуттии контейнерро бо як зарф гузоред ва ба таркиби 9-12 дақиқа гузоред.
- Ногаҳон ламс аз моеъ ва онро ба қабатҳои болотар аз болояш резед. Тартиби тақрибан 5 дақиқа (умуман тақрибан 25-30 маротиба) такрор кунед.
- Истеҳсоли спиртро тавассути сӯзандоруҳои заҳрдор решакан кунед, то чой ва списсияҳои аз ҳад зиёдро халос кунед.
- Ба равған дар равған хизмат кунед.
Чой бо шир ва асал
Бо бемориҳо ва бемориҳои нафаскашӣ, асал занбӯри ва чой бо шир бисёр кӯмак мерасонад - дорухои он хеле содда аст ва дар замони муосир тибби тиббӣ истифода шудааст. Тавре, ки нӯшидани нӯшокиҳои спиртӣ ва барқароркунӣ хуб аст, кӯмак мекунад, ки баданро тоза кунад ва аз ин рӯ, компонентҳои асосӣ дар менюи як рӯз истироҳат карда шавад.
Компонентњо:
- баргҳои чой - 1 tbsp. л.
- об - 0,5 л;
- шир - 100 мл.
- асал - 50-60 г.
Омодагӣ
- Ба об напазед.
- Резад баргҳои чой бо оби ҷӯшон ва барои 5-7 дақиқа тарк кунед.
- Иловаи шир гарм ва spoonful аз асал.
Чӣ тавр чой masala бо шир биёред?
Ба фазои гармии Осиё тавсия дода мешавад, ки чойи Ҳиндустро бо шир, ки "masala" ном дорад, диҳад. Ӯ тамоми пардапӯшии хушбӯй хушбӯйро ҷамъ кард. Ҳеҷ як доруи мушаххас вуҷуд надорад, зеро ҳар як оила дорои меъ- маи худ ва маҷмӯи худ гиёҳҳои хушбӯйест, ки ба организм таъсир мерасонанд. Ҳангоми сустшавии он имконпазир аст, ки маслиҳатҳоро бо бадзанӣ, қаламфури сиёҳ ва зулмот маслиҳат диҳед. Агар хоҳед, чой бо ҳанут ва шир метавонад бо асал, вале бо шир коса ва ё ҳатто роҳбандии пур карда шавад.
Компонентњо:
- карбон - 0,2 tsp;
- замин хокистарӣ сиёҳ - 0,2 tsp;
- Занбӯр омехта - 5 г;
- шир - 1 шиша;
- чой black-baihovy - 1 tsp;
- асал - 1-1.5 tsp.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳоро бе об илова кунед.
- Ба напазед биёед.
- Истифодаи нӯшокии оқилона тавассути дока.
- Иловаи асал.
Чой бо зинг ва шир
Шахсоне, ки Тибетро аз хунукӣ истифода мебаранд, бо истифода аз чойи шир бо зингом истифода мебаранд . Нӯшокӣ барои онҳое, ки парҳез мекунанд, мувофиқ нестанд, зеро барои нӯшидани шири истеъмоли шир аз ҳад зиёд фаровон аст, ҳатто ҳатто иҷозат дода мешавад. Агар шумо кам истеъмол кунед, пас нӯшокии он лаззат хоҳад бурд, вале барои хунукӣ кӯмак мекунад.
Компонентњо:
- шир - 200-250 мл;
- об - 200-250 мл;
- орди заҳрдор - 0.3 tsp;
- cardamom - 0,2 tsp;
- пӯст - 0,2-0,3 tsp;
- чой сабз - 1 tsp;
- чой Ҳиндустон сиёҳ - 0,5 tsp.
Омодагӣ
- Об дар оташ аст.
- Иловаи зардобӣ, баргҳои чой сабз, cardamom.
- Вақте ки он пажмурда мешавад, илова чойи сиёҳ бо шир ва пӯсида.
- Напазед барои 5 дақиқа, сипас аз ҳад зиёд тарк кунед.