Ин махфӣ нест, ки хонаҳои хонагӣ миқдори зиёди вақтро мехӯранд. Мувофиқи маълумоти оморӣ, ҳар яки мо ҳар рӯз 2-3 соат ҳаётро барои «биосфераҳо» дар наздикии лой ва ошпазӣ таъмин мекунад. Ин аст, ки чаро дастгоҳҳо хеле маъмуланд, ки каме каме кӯмак мекунанд, аммо вақтро сар мекунед: коркардкунандаҳои хӯрокворӣ, хӯрокворӣ, гуногунфаҳмҳо ва қуттиҳои фишор. Дар бораи чӣ гуна истифода бурдани шишабуркунанда, вале на оддӣ, балки як сола, мо имрӯз сӯҳбат мекунем.
Фишурдаи шиддат чӣ тавр кор мекунад?
Амали ҳар гуна шишагарӣ (аз навтарин ё аз мобайни меросгирифташуда) дар асоси он, ки нуқтаи ҷӯшонии об бевосита ба фишор дар зарф вобаста аст. Фишори зарфе, ки дар зарфҳои шишабандии пӯшида ба даст меояд, имкон медиҳад, ки дар ҳарорати баландтар аз як таркиби анъанавии хӯрокворӣ, якчанд маротиба ба пухтупаз коҳиш дода шавад. Тарроҳии пухтупаз фишурдани оддӣ, ба монанди ҳамаи генютҳо: як тиреза аст, ки бо сабаби як контейнерҳои махсус ва механизми қулфи, сарпӯши ва ваннаҳо (якум ва якчанд ҳолати фавқулодда) ба таври қатъӣ риоя кунед.
Чӣ тавр истифода бурдани шишабандии қаблӣ?
Яке аз унсурҳои асосии коркарди шишабандии шӯравӣ - мӯҳри резинӣ - бе он ки воҳиди пеш аз хомкунӣ оғоз меёбад ва ба қуттии муқаррарӣ табдил меёбад. Бинобар ин, аввалин коре, ки кардан лозим аст, ба блоги фишурда барои тарқишҳо ва гиреҳҳо, ва агар лозим бошад, онро бо як нав иваз кунед. Агар тафтишот муваффақ бошад, мо ба пухтупаз рӯй меорем ва фаромӯш накунем, ки шумо метавонед қошуқи фишорро на бештар аз 2/3 аз ҳаҷми он пур кунед ва барои пурра рехтани об дар поён лозим аст. Пас аз он, косаи фишор метавонад пӯшида шавад, боварӣ ҳосил кунед, ки зарф ба таври устувор муайян карда шуда, дар оташ ҷойгир карда шудааст. Дар ин ҳолат қоидаҳои мушаххас оид ба тарзи истифода бурдани шишагар барои газ. Ҳамин тавр, диаметри алюминий бояд ба диаметри поёни алоҳида мутобиқат кунад, ҳеҷ гоҳ аз ҳудуди он фарқ намекунад. Ҳангоме, ки пневматикӣ барои хомӯш кардани хомӯш, додани ҳисси хосият, оташгирӣ бояд коҳиш дода шавад ва дар муддати муқарраршудаи дорухона рӯйхат гирад. Сатҳи фишурдашуда дар зери як оби хунук ҷойгир карда мешавад ва танҳо баъд аз хунуккунӣ кушода мешавад.