Барои хӯриш гандани хона, шумо бояд якчанд марҳила кунед. Раванди мазкур бо шустани гўшҳо, минбаъд онҳоро шуста намуда, обро тоза карда, то даме, ки sprouts пайдо мешавад.
Чӣ тавр дуруст ба гандум гандум?
Барои оғоз намудани он, шумо бояд чидани ашёи хомро дуруст истифода баред, зеро сифати бевосита ба натиҷа таъсир мерасонад. Агар шумо дар маҷмӯи умумии герпит ё гербитсидҳо, партовҳои хориҷӣ, гузаред ва харед. Ин аст, ки чӣ гуна интихоб кардани гандумро барои хўроки хушк меандозанд: ғалла бояд пухта шавад, тамоми, бе зарар ба функсия ва партовҳои хориҷӣ. Ин ғизои солим мебошад, ки гандумро дар хона пешгирӣ мекунад, зеро ҳамаи витаминҳо ва маводи ғизоӣ заруранд.
Пеш аз он ки шумо қарор кунед, ки дар гандум дар гандум хастаро хӯред, якчанд қоидаҳои асосӣро дар ёд доред:
- Шартҳои зарурӣ барои нашъу бебаҳо аст, гармӣ, тарӣ ва нур бе нури бевосита.
- Ҷои торикӣ бо ҳарорати қариб 24 ° C беҳтарин мувофиқ аст.
- Пеш аз он ки шумо гандумро парвариш кунед, бодиққат чиптаҳои ашёро гиред Хориҷ кардани ҳамаи заҳракҳо (зараровар ва бемор), партовҳо.
- Барои шаффоф кардани хӯрокҳои шиша, пластина ё косаи сирдор мувофиқ аст. Хӯрокҳои алюминий барои ин мақсадҳо мувофиқ нестанд. Пеш аз истифода бурдани косаи шустани шуст.
- Қоидаҳои муҳим дар бораи чӣ гуна дурусти гандум гандум хушк аст. Пеш аз он ки зичкунед, ҳамеша миқдори ғалладонаро дар миқдори зиёди об дубора дағд.
- Ҳамаи ғалладоне, ки ба он часпидаанд, бояд бартараф карда шаванд, онҳо нашъунамо намекунанд. Агар шумо қарор додед, ки дар хона гандумро парвариш кунед, аксарияти ғалладон ба вуқӯъ мепайвандад? Агар 2-3% ё бештар аз он ба вуқӯъ ояд, пас чунин ашёи хом мувофиқ нестанд, чунки тухмҳо қувваи ками кам доранд ва фоидаҳо дар онҳо кам аст.
- Бо оби пок тоза кунед, ҳарорати он бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад. Агар ҳамеша бо оби тоза шуста шавад, он барои пешгирӣ кардани қолаби ва миқдор кӯмак хоҳад кард, ғалла бо маводи моеъ saturate хоҳад.
- Барои истеъмоли картошкае, ки барои истеъмоли он мувофиқанд, аз 1-2 м зиёд нестанд. Дар ин марҳила, ки консентратсияи баландтарини ғизоӣ ва арзиши биологӣ мебошад. Дар хотир доред, ки sprouts дар давоми 2 мм сабзавот хавфнок аст, онҳо заҳролуд мешаванд.
- Ҳоло фавран гиёҳҳои тайёр омода карда мешаванд. Дар яхдон онҳо метавонанд на бештар аз як рӯз нигоҳ дошта шаванд.
- Ҳамеша sprouts хеле бодиққат ва муддати дароз. Беҳтарин вақт барои истеъмоли чунин витаминҳо дар субҳ аст. Барои хӯрдани хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ хӯрдан як рӯз бояд тақрибан 100 грамм истеъмол кунад.
Чӣ тавр ба хориҷ тухмии гандум: қадами дастурҳои қадам
Акнун бодиққат ба усули норасоии стандартие, ки ба на танҳо барои гандум нигаронида шудааст, балки барои овёс, мурғобӣ. Пеш аз ҳама бодиққат тухмиҳои шуст. Барои қисматҳо, андозаи хӯрокҳо дуруст интихоб карда мешаванд. Тухмҳо дар як контейнер бояд на камтар аз нисфи баландии он дошта бошанд. Акнун шумо бояд ҳамаи обро резед. Об бояд тухми на камтар аз 2 см бошад. Мо ҳама чизро 8 соат тарк мекунем
Дар хотир доред, ки вақти резиши метавонад каме тағйир меёбад. Он аз намуди тухм вобаста аст. Агар зарур бошад, шумо метавонед дар як рӯз дар яхдон нигоҳ кунед. Гандум дар яхдон инкишоф меёбад, вале дучандро суст мекунад. Бо истифода аз sprouts, чормағз барои ду ҳафта, дигар дар он аст, бо оқибатҳои ногувор дар шакли заҳролудҳои нодуруст дар меъда.