Мутаассифона, мо бояд эътироф кунем, ки на ҳама ташаббусҳои мусбати ҷаббои маъмулии Бритониёи Ҷиҷӣ Оливер муваффақанд ва фоидаоваранд. Маълум шуд, ки шеф бояд сеяки хӯрокхӯрии худро дар тамоми Бритониёи Кабирии Ҷейни баста кунад. Сабаби бастани муассисаҳои хӯроквории ҷамъиятӣ, ки дар лабораторияи итолиёвӣ махсусан осон аст - талафот!
"Шефтаи лавозимот" ба кормандон, кредиторон ва таъминкунандагон як маҷмӯи муназзам дорад - он 71, 5 миллион рубл.
Сабабҳои мушкилот дар тиҷорат
Маблағи талафот дар аввал ошёна дар бозор назаррас аст, фақат якранг аст, оё он нест? Чӣ гуна метавонад чунин рушди манфии тиҷорати Ҷамли Олиҳоро халос кунад? Фаромӯш накунед, ки соли гузашта, штаби актёрӣ вусъат ёфтани шабакаи муассисаҳои худро дар тамоми ҷаҳон эълом кард, вале нақшаҳо танҳо дар коғаз монданд.
Ҳама чизи дигар рӯй дод: як ошхона дар Истанбул ва шаш нуқта дар Британияи Кабир пӯшида буд. То имрӯз, 450 нафар кормандони Оливер интизор мешаванд.
Он ҷо танҳо 23 мағозаҳои мағозаи италиягии Jamie дар Англия вуҷуд доранд, вале онҳо низ маҷбур мешаванд, ки имконияти кам кардани иҷораи онҳо дошта бошанд. 28 боқимонда дар муассисаҳои берун аз ҳудуди Британияи Кабир ҷойгир аст. Ин аст, ки чӣ тавр ҷаноби Оливер дар ин вазъият шарҳ дод:
"Мо кӯшиш мекунем, ки кафолатҳои худро ба воқеияти тиҷорати муосир мутобиқ созем. Мо нақшаи бизнес дорем ва мо боварӣ дорем, ки он ба мо кӯмак мекунад, ки шароити мусоидро барои фоида ва рушди лоиҳа ташкил диҳем ».
Ҷейни Оливер боварӣ дорад, ки на камтар аз дараҷаи тиҷорати ӯ, Brexit айбдор аст. Илова бар ин, ӯ боварӣ дорад, ки вай аз дӯстони худ аз шарикони тиҷоратӣ ба даст овардааст. Дигар муассисаи таълимӣ пешниҳод намуд, ки мизоҷон эҳтимол ба тарабхонаҳои худ нарасанд, зеро сабаби сар задани даромади аҳолӣ дар кишвар.
- Омодагии омехта Jamie Olivera ба шумо омӯхтааст, ки чӣ тавр зудтар хӯрокҳои солим тайёр кунед
- Ошкоршавии ногаҳонии Ҷейли Оливер: зӯроварӣ ва падару модар
- Ҷейни Оливер ва Дюси Камил бо иштирок дар ҷанги меҳнатӣ иштирок карданд
Аммо ҷавоби хеле осон буд: хадамоти сахт! Он рӯй медиҳад, ки менеҷерҳои ресторан дар вазифаҳои худ сустӣ мекунанд, ному насаби шахсияти номатлубро вайрон мекунанд! Ин соли аввал дар шабака дида намешавад, дар бораи хидмат дар Ҷейми итолиёи Итолиё шарҳ дода шудааст. Ва ин боиси фаромадани мизоҷон гардид, ки Оливер арзиши зиёде дорад - 13 миллион доллар зарар расонидааст.