Ғизои озуқаворӣ, ки шорма номида мешавад, ба ҳаёти мо ворид карда шуда, барои ҳама вақтҳо хӯрокворӣ дӯстдоштаро ба даст оварданд. Ин усули интихоби хуб барои бизнеси хусусӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, сифати пӯст бевосита ба таҷҳизоти истифодашаванда вобастагӣ дорад, ба шумо лозим нест, ки ба он захира кунед.
Принсипи grill for shawarma
Шампан шампаро барои шогара ин таҷҳизоти гармкунӣ барои пухтупаз дар шакли либос аст. Якчанд навъҳои оҳан вуҷуд доранд, аммо ҳамаи онҳо дорои унсурҳои монанд ба дастгоҳ мебошанд: ҷисм, қошуқча бо лампаҳои, паллет, элтаторҳо ва унсурҳои гармидиҳӣ.
Барои гӯшти равғанӣ, шумо бори аввал порчаҳои пешакии чошнӣ ё хукро пӯшед, баъд аз он, ки тунук оғоз меёбад, ба гӯшт ба унвони гармкунӣ аз ҷониби ҳамаи тарафҳо табдил меёбад. Оқибат, қабати болоии он пухта мешавад, шумо онро ба як палле бурида, боқимондаҳои гӯшт идома меёбанд ва тайёр мешаванд.
Аз навъҳои гулҳо барои шоуар
Пеш аз ҳама, унсури гармидиҳӣ дар онҳо вуҷуд дорад. Вобаста аз ин, оҳан метавонад газ ва барқ бошад.
Грил гази барои Shawarma талаботҳои зиёд доранд, зеро онҳо аз ҳисоби силиндраи газ кор мекунанд. Онҳо инчунин дар муассисаҳое, ки гази мутамарказ доранд, фоида мебинанд. Одатан, ин гулҳо аз 2 то 4 гази гармидиҳӣ, дастбандҳо барои танзими оташфишонӣ, системаҳои амниятӣ, бадан, қаллобон ва паллет доранд.
Градҳои электрикӣ дар якчанд зерфъаҳо омадаанд:
- Тамос бо оҳан барои Shawarma - 2 гармидиҳӣ
рӯшноие, ки бо гӯшти бевосита рӯ ба рӯ мешаванд. - Гирифтани гул барои Shawarma - аз ҷисм бо танзимгари ҳарорат, ва зарфҳои бо фатир дохил кардашуда иборат аст. Дар ин ҳолат, гӯшт дар байни ду пластикӣ ҷойгир аст ва зери фишори баланди пахшшуда пахш карда мешавад. Дар охири он хеле зуд омода мешавад.
- Гӯшаи амудӣ барои Shawarma - гӯшти он ба вертолетӣ водор карда шудааст, он дар атрофи атроф давр мезанад, тадриҷан аз тамоми ҷонибҳо frying. Аз қаъри он барои пошидани фарбеҳ ва буридани гӯшти итолиёвии палле вуҷуд дорад.
Grill Home барои Shawarma
Илова бар ин, таҷҳизоти чарогоҳ барои нуқтаҳои озуқаворӣ, инчунин сабзавотҳои хонагӣ вуҷуд доранд, ки хусусияти онҳо compactness аст. Онҳо метавонанд ҳам аз газ ва ҳам нерӯи барқ кор кунанд. Одатан, маҷмӯа бо чунин таҷҳизот якчанд шиша барои хӯрокхӯрӣ қубобро дар бар мегирад. Истифодаи чунин гулҳо метавонад дар ҳар як ҳуҷра бошад, ба шарте, ки на танҳо shawarma, балки хӯрокҳои дигар бе хона тарк карда шаванд.