Мижгона барои сабзавот кӯмаккунандаи ошхонаест, ки бе он ки раванди пухтупаз имконнопазир аст. Дар ҷаҳон як камераҳои хӯрокворӣ вуҷуд дорад , аммо аксар вақт барои ҷои кор дар як ҳолати дигар дуруст истифода бурда мешавад, мо ҳамон якбора истифода мебарем. Интихоби корти дуруст барои ҳар як маҳсулот тамоми илм аст. Биёед кӯшиш кунем, ки барои коргарон сабзавотро фаҳмем.
Навъҳои равғанҳои сабзавот
Рӯбаро барои тоза кардани сабзавот (сабзавот сабзавот). Ин як пиёла тиллоӣ ё транзитӣ бо кунҷҳои шӯришӣ дар болои дастаи мусовӣ аст. Онҳо метавонанд картошка, сабзӣ, лаблабу ва зироатҳои дигарро тоза кунанд. Чунин асбобҳо хеле пешрафта ба раванди пухтупаз мусоидат мекунанд ва ба кори пухта мусоидат мекунанд. Peelers бехатар, боваринок ва бароҳат мебошанд. Ин аслиҳа бояд дар ҳар як ошхона ҳузур дошта бошад.
| | | |
Корд барои сабзавот як воситаи дигари ошёна шавқовар аст. Бо кӯмаки он, шумо метавонед буриши зебои сабзавотро барои ороиш додани мизи идона. Бисёр ғайриоддӣ картошка пухта, ки бо чунин пӯлод мекашад барои сабзавот. Корд метавонад шакли стандартиро дошта бошад - бо дастаи машҳур, аммо пӯсти шадиде. Варианти дигари корд аст, ки бо пахш кардани дастаи болои болои идора карда мешавад.
| | | |
Паҳни универсалӣ барои сабзавот кордҳои стандартӣ бо пашми кӯтоҳ ва пӯлоди мушакӣ мебошад. Занҳои сабзавот аз сафолҳои имрӯза маъмуланд. Онҳо метавонанд тезтар сабзавотҳои ширӣ бардоранд, вале бо ғизои сахт ғизо диҳанд. Ва як варианти дигар коркарди универсалӣ бо як пластикаи пластикӣ ва пояҳои дучандон дар ду баст мебошад. Як тараф метавонад пӯстро бо сабзавот тоза кунад, дигар - сабзавот бо коҳи. Ин барои пухтупаз кардани сабзӣ дар Корея хеле осон аст. Илова бар ин, дар бисёр кулоҳи чунин корд як mini-grater барои сирпиёз аст. Чунин асбоби бисёрҷанба ба таври мӯътадил осон ва бояд барои ҳар як хонум бошад.
| | | |
