Имрӯз мо ҳама чизро дар бораи меваҳои тропикӣ бо номи шавқоваре mangosteen меомӯзем. Ин меваи дарахти гармшавӣ меафзояд, ки дар ҳаҷм бо мандарин калон аст. Замини ин водӣ ин қисмати ҷанубу шарқии Осиё ҳисоб меёбад, аммо имрӯз дар ҳама минтақаҳо бо иқлими тропикӣ кишт шудааст. Пас аз он ки мо фаҳмидем, ки дарахти ин ниҳол меафзояд, биёед бо қисмати шавқовартаринаш - аз меваҳои азимтарини худ шинос шавем.
Маълумоти умумӣ
Меваи пухташудаи ин ниҳол дорои ранги пӯсти арғувон ва буттагаштаи он мебошад, ки ин номумкин аст. Аммо дар он аст, чизе, ки манфиати gastronomic барои мо. Дар дохили mangosteen аз 4 то 8 segment гӯшти гӯшти, инчунин тухмиҳои ниҳол ҳастанд. Нигоҳ доштани ин мӯъҷизаи тропикӣ хеле хушбахт аст, он комилан ташнагӣ бо хушбӯй ва шарбати ширин ва ширин болаззат мешавад. Илова ба хусусиятҳои ширини аъло, меваи mangosteen дорои хосиятҳои хеле муфид ва арзиши баланди ғизоӣ мебошад. Аммо ин аз муҳимтар аз mangosteen барои мард. Дар моддаҳои аз ҳама арзишманде, ки дар он мавҷуд аст, кефтанҳо мебошанд. Ин унсурҳо тӯҳфаи воқеии табиат ба инсоният мебошанд. Онҳо қобилияти такмил додани хотира, фаъол кардани кори системаи эмгузаронӣ ва ҳамчунин иммунитети баданро ба омилҳои манфии экологӣ тақвият медиҳанд. Далели он аст, ки меваи mangosteen танҳо як манбаи маълуми ин элементҳо дар тамоми сайёраҳои Замин мебошад. Ба ин далел, ки mangosteen дорои сафедаи нахи мебошад, ки "муфассал" барои биноҳои мушакҳо мебошад, ва барои ғизои комил қариб ба даст меояд!
Mangosteen чӣ гуна аст?
Аллакай интизор нест, ки кӯшиш кунам? Якчанд соат интизор шавед, пеш аз он, ки аз хӯришҳои воқеӣ омӯхтаам, ки чӣ гуна хӯрок мехӯранд. Аввал шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр интихоб кардани як пухтааст, вале на меваи overripe. A mangosteen баркамол бояд қариб burgundy, хеле зич ба тамос ва ҳатман калон. Баъд аз ҳама, ғафсии пӯст аз андозаи он вобаста нест, аз ин рӯ дар меваҳои хурди, қисми тару тоза хеле хурд аст. Беҳтарини ин меваҳо аз оғози моҳи май то охири моҳи сентябр мебошанд.
Акнун бевосита ба раванди пўст. Мо аз сутунҳои чашмро аз бурида тавассути қисмати поёнии меваҳо, ва якбора якбора месозем. Мо пӯстро мешиканем ва мебинем, ки чӣ гуна мо хӯрдем - lobules сафед бо тухмҳо ба онҳо пайваст мешаванд (тухмҳо набояд хӯрданд). Бештар
Агар шумо хоҳед, ки дӯстони худро аз як ҷашнвора ҳамчун шавқовар гиред, дар хотир доред, ки давраи нигоҳдории ин меваи хеле маҳдуд аст. Ҳатто дар шароити беҳтарин, дар як ҳуҷраи хушк ва торик, он беш аз се ҳафта пас аз он рӯй медиҳад.
Мангостен
Ва чаро дар хона мангости экзотикӣ нахӯред? Ин ақида осон нест, вале хеле имконпазир аст. Лутфан, қайд кунед, ки тухмии ин ниҳол пурра аз зинда нашъу бағоят нест. Азбаски бартараф кардани меваи дарахти бояд на бештар аз 4-5 ҳафта бошад. Агар тухмии бадан ба таври лозима пӯшида бошад (каме бо асфалт ё ширӣ афтидааст), он гоҳ миқдори нигаҳдорӣ ба 8-10 ҳафта меафзояд. Дар поёни деги, мо ба заҳкаш, сипас омехтаи хок сабук ва торф. Илова бар ба чуқурии 1-2 centimeters мо насли як насли, каме
Илова бар ин, дар ҷануби Осиёи Ҷанубӣ, шумо метавонед меваҳои ғайриоддии ғайриманқулро пайдо кунед - чашмҳои аждаҳо ва Диягӣ .