Вании воқеии воқеӣ ғайриимкон аст, ки суфи воқеии воқеа ғайриимкон аст. Он шустани ҷомашӯӣ аст, ба шарофати флионсидҳо ва равғанҳои муҳими дар баргҳо ҷойгиршуда, раванди шустушӯйӣ ба тарзи солимии ҷаззобӣ рӯй медиҳад. Сиёҳҳои бедарақ ба одамоне, ки аз тозиёнаҳои сардиҳо ва бемориҳои пӯст азоб мекашанд, кӯмак мерасонанд, боиси дилсардии системаи асабӣ, ташвишоварӣ ва кӯмак ба паст кардани фишори хун мегардад. Илова баръакс, равған, дар ваннаҳои русӣ бо истифода аз пайвастагиҳои гуногуни шифобахш истифода бурда мешавад. Масалан, шӯрбоше дар торикӣ бо кирмҳо кӯмак мекунад, ки вазъият дар бемориҳои gallbladder ва дигар организмҳои рентгенстатикӣ осонтар гарданд, дард бо шиддати шифобахши шадиди шадиди шифобахш, ҳамчунин ба зудӣ партовҳои зиёди равғанро осон мекунад.
Кай вақт онҳо барои шустани чӯҷаҳои ангур тайёр мекунанд?
Одатан, тайёр кардани сехҳои ангиштсӣ дар охири моҳи август оғоз меёбад ва то охири моҳи сентябр давом мекунад. Таваҷҷӯҳ дода мешавад, ки ширинтарин сабзавоти ангур аз шохаҳои "зимистон" ангуштшумор, ки баргҳои зимистонро мерезонанд, гирифта шудааст. Агар якчанд дарахти ангур ба наздикӣ ба воя расад, беҳтарин сӯзишворӣ аз яке аз онҳое, Дарахтони барои ҷамъоварии ҳосил, ки дар минтақаҳои аз ҷиҳати экологи бехавф парваришёфта истифода намебаранд: дар роҳҳои автомобилгард ва корхонаҳои саноатӣ, қабристонҳо ва ғ. Барои тайёр кардани шўрбои ангуштшумор танҳо дар ҳавои офтобӣ хушк бошад, диққати махсус ба он, ки дар баргҳои вуҷуд надоштани тар нашуд.
Чӣ тавр захира кардани шўрбои ангур?
Барои шӯрбози ангур, ки "имон ва ростӣ" номида мешавад, бояд дар шароити муайян нигоҳ дошта шавад: дар ҷойи хушк аз дурахшон офтоб. Чун анъана, як чарб барои ин мақсадҳо истифода мешавад, вале дар шаҳрҳои шаҳр як сӯзанро дар балкон ё дар як ҳуҷра ва ё дар яхдон боздоранда нигоҳ доштан мумкин аст.