Пирожни пирожни оид ба кефир барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки барои хӯрокхӯрӣ зуд тайёр кардан мумкин аст, агар вақти дигар намоишҳои дигар, қуллаҳои мураккаб ва мундариҷа мавҷуд набошад. Маҳсулоти хушбӯй комилан хомӯш карда, имконият пайдо мекунад, ки аз онҳо бичашонем.
Чӣ тавр пухтан пирожни панир?
Барои тарҳрезӣ кардани маҳсулоти муолиҷа, содда, арзон, таҷрибаи минималии косибӣ, дорухои дуруст ва дониши баъзе аломатҳои технологӣ талаб карда мешавад.
- Пирожни панир тайёр бо пур, ки дар он намудҳои гуногуни панир, ҷуворимакка, гўшт, сабзавот ва омехта аз якчанд ҷузъҳо истифода мешаванд.
- Дар хамир барои пирожони ҳамвор бо панир кефир бо илова кардани chips панир ҷолибе kneaded.
- Омезиши пеш аз kneading омехта. Маблағи он дубора рӯёнад, бе таҳкурсии пойгоҳ ва аз он берун нармафзун ва каме шаффоф.
- Пирожни панир бо формулаи йогурт бар зидди гармии миёна дар як ШМШ frying зери зарф ё Браун дар танӯр.
Pancakes бо панир дар як ШМШ frying
Барои пирожни ширин бо панир оид ба панели кефир дар шӯраи frying, шумо метавонед ягон панир аз навъҳои нимҷазираи сахт ё сахт ё омехта якчанд намудҳои гуногунро барои ноил шудан ба маззаи тозаи маҳсулоти тайёр. Баъзе аз хишти панир ба хамир илова карда мешаванд ва боқимонда барои оро пур кардани он, ки аксаран бо кабудҳо пур мешаванд.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- хоки панир - 3 пиёла;
- орд - 350 г;
- намак, сода ва шакар - 0,5 teaspoons ҳар як;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Дар kefir илова намак, шакар, сода ва як пиёла панир, бирезед дар орд ва омехта.
- Ҷудо ба орд ба 4 қисм тақсим карда, бо панир пур кунед ва ямоқи кунҷҳо, онҳоро бардоред.
- Пирожни панирро оид ба кефир бо борике бардоред, онҳоро бо палмҳо ва қаҳваранг дар равғани равғании равғанӣ дар ҳар ду ҷониба бардоред.
Pancakes бо панир дар танӯр
Барои онҳое, ки ғизои ғизои худро ба парҳези худ пешкаш мекунанд, барои беҳтар кардани пирожни бо кефир ва панир дар танӯр муҳимтар аст. Маҳсулот на кам аз қаноатмандӣ ва болаззат нестанд, вале калорияҳои каме аз равған дар равған пошида мешаванд. Арзиш танҳо як панир ё як омезиши маҳсулот бо исфанҷ ва кабудизор мешавад.
Компонентњо:
- орд - 350 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- kefir - 200 мл;
- шакар ва хардал - 0,5 қошуқи ҳар як;
- панир - 300 г;
- равған - 50 г;
- намак - рози.
Омодагӣ
- Дар kefir гарм, пароканда намак, шакар, хардал, ½ пиёла панир зављааш, орд ва омехта.
- Система ба қисмҳо тақсим карда, пӯшед, бо панир пур кунед, кунҷҳои тезро ҷойгир кунед, дар сатили нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Маҳсулотро бо панир дар боло ва оҷур барои 15-20 дақиқа дар 200 дараҷа пошед.
Пирожни пиво бо кефир ва хом
Пирожни зардолу, хушк ва серғизо махсус бо хом. Барои пур кардани интихоби маҳсулоти тамокукашӣ ё барои пӯсти равғании равғанӣ барои пӯсти хушкшаванда истифода бурдан мумкин аст. Таркиби пур аз илова кардани пиёз ва майнаи каме васеъ карда мешавад.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- панир - 250 г;
- орд - 350 г;
- намак, сода ва шакар - 0,5 teaspoons ҳар як;
- сирко - 10 мл;
- хом - 250 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Якҷоя дар як косаи kefir, намак, шакар ва сирко пок карда, сайд, нисфи панир, бирезед, орд ва омехта.
- Ҷудо кардани зарб ба қисмҳо, резиши ҳар як, бо омехтаи хом ва панир зављааш пур кунед.
- Қуттиҳои теппаи гармро ҳифз кунед, маҳсулотро бо як деги дар рӯи миз рӯйпӯш кунед, онро бо палмҳо ва равған дар равғани равғанӣ дар зери зарф гузоред.
Пӯсти пиво дар 15 дақиқа
Бо қабули дорухои зерин, шумо метавонед бо пирожни пиёла шитобзада истед , дар тамоми 15 дақиқа сарф кунед. Маҳсулот дар ин ҳолат бе пурра пур карда шудааст, ки ҳиссаи доманаи вақти худро сарфа менамояд. Ба ин шӯхӣ дар шакли гарм хизмат кунед, илова кардани яхмос аз равған ё чошнии дӯстдоштаи шуморо интихоб кунед.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- панир зављааш - 200 г;
- орд - 350 г;
- намак, сода ва шакар - 0,5 teaspoons ҳар як;
- Бодиринг хушк ё омехтаи гиёҳҳои Италия - 1 қошуқи;
- равған.
Омодагӣ
- Дар kefir рехт намак, шакар ва сода, исьени ва 5 дақиқа тарк.
- Иловаи панир зављааш, наботот, орд ва хамираи kneading кунед.
- Ҷудо кардани зарфро барои қисмҳо ҷудо кунед, ҳар як торт давраро оро диҳед, бо тасвири дилхоҳи худ бо додани тасмими худ.
- Миҷгонаҳо бо пиёла дар як ШМШ frying, ки онро бо равған greased.
Тортҳо бо панир ва кабудӣ
Агар дар таркиби қаблӣ шумо ранги, тару тоза ва хушбӯйӣ надоред, бо пиёла ва сабзавот дар плазмаи frying пухта, бо назардошти тавсияҳои дар поён зикршуда. Дар ин ҳолат, пур кардани панир тавассути як хӯшаи гиёҳҳои ширин, ки дар он метавонад танҳо fennel ва parsley, ва омехта бо basil, наъно, шоколад ё дигар наботот.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- панир - 350 гр;
- орд - 350 г;
- намак, сода ва шакар - 0,5 teaspoons ҳар як;
- кабудӣ - 1 хӯшаи калон;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Дар кефир содаи сода, омехта кардани компонентҳо ва онҳоро барои 10 дақиқа ҷудо мекунад, пас онҳо бо намак, шакар, ½ пиёла панир завҷааш ва ордро халос мекунанд.
- Барои пур кардани панир боқимонда бо кабудӣ омехта, онро бо якчанд дастҳо монанд кардан мумкин аст.
- Арзиши натиҷаҳои нон, аз хамир пур.
- Чизе, ки хӯрокҳои хӯрокпазӣ барои кефирро дар равғани равғании равған резед, дар зарф бо зарф бо контейнер пўшед.
Гурҷии аврупоӣ бо панир
Пирожни Гурҷӣ бо панир дар шишаи frying - khachapuri - мувофиқи технологияи аслӣ ба маҳсулоти растанӣ ширин карда шудааст. Аммо, на ҳама одамон имконият доранд, ки чунин як идеяро пайдо кунанд. Қуттиҳои қадимаи Қафқоз аз ҷониби hostesses навсозӣ ва мутобиқ карда мешаванд, то ки кефир ҳамчун асос барои санҷиш истифода бурда шавад.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- панир - 400 г;
- орд - 450-500 г;
- тухм - 2 дона;
- намак ва шакар - 1 қошуқи;
- сода - 0,5 tsp.
- кабудӣ - 1 хӯшаи калон;
- равған - 50 г;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Дар йогурт тухм, намак, шакар, равғани растанӣ, рехт, сода, 2 пиёла орд, исьени.
- Захираҳои заҳрдор бо тухм омехта, пирожние, ки аз хамир тайёр карда шудаанд, бо омма натиҷа пур мекунанд, ва онҳо ба маҳсулоти тиллоӣ табдил медиҳанд.
- Гурдаҳои сабзавоти Гурҷистон дар кефир дар равғании равғании равған дар оташе, ки зери зарф қарор дорад, омода созанд.
Pancakes бо пиёз сабз ва панир
Pancakes оид ба йогурт бо панир ва кабудӣ, ки бо илова намудани пиёз сабз хоҳад омехтаи piquant ва накҳати нек аз хушбахтӣ. Барои пур кардани ягон намуди заҳри бренд ё омехтаи он бо маҳсулоте, ки дараҷаи сахт аст, ки агар хоҳед, ки на фақат ба пур кардан илова карда шавад, балки инчунин ба мазмуни орд, иваз кардани баъзе орд бо он мувофиқ аст.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- панир - 250 г;
- орд - 350-400 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- сода ва намак - 0,5 teaspoons ҳар як;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- parsley ва наъно - 40 г;
- Тухм - 50 г.
Омодагӣ
- Абрҳоро дар намак kefir, шакар ва сода, пас аз он орд ва омехта илова кунед.
- Барои пур кардани панир маҷмӯа, омехта бо пиёз, parsley ва наъно, омехта бо қисмҳои печонда аз хамир, оро пирожни пур кунед.
- Маҳсулотро ба равғани равған резед, бо равғани равған резед.
Пирожни бо картошка ва панир дар як ШМШ frying
Пирожни пластикӣ бо кефир ва картошка ва панир ба муносибати дӯстдоштаи худ барои оилаи шумо хоҳад буд. Муносибати ҳамаҷониба ва мутавозини компонентҳои пур аз таассуроти зебо мегардад, маҳсулоти серғизо, серғизо ва хушбӯй. Маслиҳат метавонад бо равғанҳои тозашуда ва сабзавот ё пиёзҳои салатӣ иловагӣ кушода шавад.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- орд - 350 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- сода ва намак - 0,5 teaspoons ҳар як;
- панир сахт - 300 г;
- feta - 150 г;
- картошка - 1 кг;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Кефир бо сода, намак, шакар ва орд, knead якҷоя кунед.
- Напазед картошка, онҳоро ба картошка mashed, илова панир пиёз ва feta, намак, ќаламфури, омехта.
- Хамиртурушиҳо ва пурпечиҳои tortillas ва онҳоро дар равғани гарм, аз ду ҷониб бедор кунед.
Пелетҳо бо панир Adyghe
Pancakes бо панир Adyghe дар як ШМШ frying, пухта аз дорухои зерин пухта махсус аз ҷониби дӯстдорони хӯрокҳои ҷолибу ва ҷолибе. Дар панели пурраи пиёдагард дар ин ҳолат, сирпиёз ва гармии гарм илова карда шудааст, ки ба тамошобин як бичашонем ва хушбӯй, оромест, ки метавонад ба бичашонем, тағйироти шумораи иловагиҳо.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- орд - 350-400 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- сода ва намак - 0,5 teaspoons ҳар як;
- Захираи Adyghe - 300 г;
- кабудӣ - 1 хӯша;
- сирпиёз - 1 дандон;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- помидор - ½ pod.
Омодагӣ
- Аз кефир, сода, намак, шакар ва орд хамирро омехта кунед, аз он пирожниҳо берун кунед.
- Пиёла бо гиёҳҳо, сирпиёз, пиёла ва сметана омехта.
- Массаи гирифташударо пур кунед ва онро дар як шапаи frying кобед.