Карафс як сабзавот ва сабзавоти ғайриоддӣ аст. Асосан, ғизо бо решаи консервативӣ хӯрок мехӯрад. Аммо барои гирифтани парвариши ва ҷамъоварии решаи карафс аз ҳар як мошин. Огоҳӣ хеле ниҳол ва дақиқ барои ғамхорӣ.
Хусусияти парвариши карафсии реша
Усули навниҳоли сабзавотро парвариш кунед. Аввалин тухмиҳо дар кӯзаҳо дар моҳи феврал шинонда мешаванд, ва бо пайдоиши баҳор онҳо ба хоки кушода кӯчонида мешаванд. Ҳангоме ки ниҳолҳо дар хона ҳастанд, решаи якчанд маротиба ба сеюм бурида мешавад.
Мастакҳои фоиданоки фоиданок дар реша мебошанд. Дар давоми афзоиши, баргҳои болоии нерӯгоҳи ба даст наоварад, то ки витаминҳо тадриҷан ба зироат реша рафтаанд. Пеш аз ҷамъоварии, баргҳои тараф, навдањои, заминро падид.
Кай барои дур кардани карафс реша аз бистар?
Овоздиҳандагони сабзавот навзод аксар вақт саволи оқилона мепурсанд: вақте ки келини реша дӯхта мешавад? Шумо бояд бидонед, ки вақти асосии рушди он охири моҳи август - аввали моҳи сентябр мебошад. То ба охир расидани ин давра, ҷамъоварии фарҳанг набояд фикр кунад. Сабзавот ба витаминҳо ноил намешавед, ки он бениҳоят бетафовутӣ, заҳрогинӣ мегардад.
Тоза кардани решаи карафс дар моҳи октябр - ноябр, пеш аз омадани зимистон. Растаниҳо хуби хунуккунӣ меорад, бинобар ин, дар замин то сардиҳои аввал монда мешавад. Аммо воқеан хунук набояд ба зироатҳои реша таъсир расонад, дар акси ҳол, дар нигаҳдории мушкилот мушкилоте пайдо хоҳанд шуд. Агар вақти фаро расидани он, вақте ки ба карафсии решаӣ иҷозат дода шудааст, барои ин истифода як муштарижн ё танҳо сабзавотро аз замин берун кашед. Сипас қисмати сабз дар зери пойгоҳ мемонад. Он ба як нурихои хуб табдил меёбад. Барои ин, бомҳо дар бистар хобидаанд.
Решаҳои коғазӣ пеш аз он ки ба макони нигаҳдорӣ фиристода шаванд, коркард карда мешаванд. Агар онҳо дар як махф нигоҳ дошта шаванд, сипас бомҳо бурида мешаванд. Ҳангоми дар хона ҷойгиршавӣ, сабзавот реша шуста мешавад, дар як халта пӯшид ва дар яхдон тоза карда шуд. Карафс дар кафедра барои сабзавот захира карда шудааст, дар дизбнер он ҳамаи хусусиятҳои муфидро аз даст медиҳад.
Донистани вақт, ки карафсии реша, кофтани шароити беҳтаринро риоя кунед ва ҳамаи хусусиятҳои муфиди ин сабзавотро нигоҳ доред.