Muffins - он барои осон ва зуд омода кардани як намуди нонпазӣ мебошад. Он вақт аксар вақт омода мешавад, вақте ки дар вақти кӯтоҳ барои хушбахтии оила бо чизи ширин ва меҳмонони ногаҳонӣ муносибат кардан зарур аст. Ва muffins метавонад ҳам бо fillers ширин, ва бо гӯшт, сабзавот, моҳӣ, бо тамоми намудҳои пур ва иловаҳо. Дар тобистон, албатта, бештари буттамева тару тоза, мева ва сабзавот, ва дар зимистон - консерваьои.
Яке аз намудҳои заифтар ва муфид аз хушк бо большевикҳо иборат аст, ки аз онҳо дар матн дида мешавад. Илова бар ин, болаззат яке аз захирањои буттамева-сабзавот барои мављудияти доруњои шифобахш мебошад.
Мўҳтарам бо блогерҳо
Компонентњо:
- blueberries - як шиша;
- шир аз меъёри миёнаи фарбеҳ - як шиша;
- шакар қаҳваранг - ним пиёла (барои шириниҳо шумо метавонед каме бештар) дошта бошед;
- орд - як ва як ним пиёла;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ аз зайтун - 5 tablespoons;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Аввал, тухмро бо шир мезанед, пас чор tablespoons равғани растаниро илова кунед. Дар табақи дигар мо орд бо хокаи нонпазӣ, илова шакар. Омехтаи хушк ба омехтаи моеъ рехт ва то он даме, ки мутобиқати глобалӣ омехта мешавад. Илова кардани буттамева шуста ва хушкро аз blueberries илова кунед. Forms барои нонпазӣ бо боқимондаи равғани зайтун ва пошидани орд. Мо хамрохро ба қолинҳо танҳо ба нисфи ва оҷил барои 20 дақиқа дар ҳарорати 180-190 грамм гузоштем. Мошкҳои сард метавонанд бо шакар ориз парронанд.
Мешон бо хушкӣ
Компонентњо:
- blueberries - як шиша;
- орд - ним пиёла;
- flakes - як шиша;
- шакар - нисфи шиша (барои шириниҳои шумо метавонед каме бештар);
- кислотаи лимуи - чорводорӣ қошуқи;
- тухм - 2 дона;
- намак - қисми чоруми қошуқи;
- равған - 50 г;
- хокаи нонпазӣ - 2 teaspoons;
- шакар Бахром - 10 г;
- Шир нисфи як шиша аст.
Омодагӣ
Мо пошидани ширро дар як соат тарк мекунем. Мо тухмро бо шир ва помидор сигор мекашем ва дар равған гудохта рехтем. Илова бар он орд, шакар сабзӣ, хокаи нонпазӣ, шакар Бахром, намаки кам, кислотаи лимуи. Омехтаи хушк ва моеъ, ба давлат бе қитъаҳо тақсим карда мешавад. Хуб, ман blueberries, хушк, пошидан бо орд ва илова ба хамир. Молҳо барои muffins ба сеяки ҳаҷми пур карда шудаанд ва то тайёрӣ пухтаанд.
Чорчӯлҳои бегона бо шоколадҳои сафед ва торик
Компонентњо:
- blueberry - 1 шиша;
- орд - 1 шиша;
- тухм - 2 дона;
- шакар - тақрибан нисфи як шиша,
- равған - 50-80 г;
- ғайриоддӣ сметана аз мазмуни миқдори миёна - нисфи як шиша,
- хокаи нонпазӣ - 2 teaspoons;
- шир аз меъёри миқдори миёна - нисфи шиша;
- Шакли Vanilya - 1 адад,
- шоколад сафед ва торик - нисфи аспҳо.
Омодагӣ
Мо тухмро бо шакар, шакар Бахром ва равған мегирем. Иловаи шир ва сметана ва хуб омехта кунед. Омезиши паррандапарварӣ ба ҷузъҳои моеъи дорухат ва kne кардани хамир. Дар хамиртуруши мо илова мекунем, ба қисмҳои хурди, шоколадҳои сафед ва торик, инчунин blueberries омода карда шудаанд. Барои пухтупаз барои чоряк ҳиссаи умумии пластонро пур кунед. Саволро дар ҳарорати на камтар аз 180 дар сад барои 20 дақиқа тамошо кунед. Мо омодагии muffins бо chips ҳезум санҷед. Хуб, ин ба muffins шоколем мо омода аст.
Якчанд маслиҳатҳо дар бораи чӣ гуна ба muffins бо бананҳо , blueberries ё ягон дигар буттамева:
- Агар косаи сафед каме сӯзонида шуда бошад, он бояд хунук карда шавад ва хамираи сӯхта бо grater хурд бошад;
- барои зебогии хамир, ҳамаи компонентҳо аввал то либоси омехта,
вале танҳо пас аз орд; - Ин орд бояд пӯшида бошад, ҳатто агар шумо ба маблағи хеле кам истифода набаред. Оби ғалла бо оксиген хушк мешавад, ва хамир он гоҳ зиёдтар мешавад;
- омодагии нонпазӣ бо chip чӯб хушк тафсон. Агар шумо хамирро дуздед, сӯзанда хушк боқӣ мемонад, пас маҳсулот тайёр аст;
- хусусияти сафедпӯшии нонпазӣ аз фармоиши чарбҳо иборат аст. Қисматҳои хушк ва моеъ дар алоҳидагӣ халал мерасонанд ва танҳо пас аз он онҳо якҷоя мешаванд.