Дар байни компонентҳои хушк, semolina аксар вақт алтернативӣ ба орд аст, ки дар он на танҳо зарфҳои пухта пухта мешаванд, балки низ теппаҳои пурқувват ва бесарусомонӣ. Дар охирин равшан равшанӣ, вале кофӣ барои нигоҳ доштани шакли ва маводи моеъ, нигоҳ доштани молҳои нонпазӣ барои муддати дароз. Дар поён мо метавонем аз меъ- мо барои як cupcake бо manga оид ба шир пешниҳод кунед.
Cupcake оид ба шир - дорухат оддӣ
Аз сабаби он, ки пўсти онҳо, muffins дар manga шӯрбоҳо аз бадкирдорҳои анъанавии бадтарро ба даст меоранд. Барои ин кубо ҳатто бузургтар аст, мо тасмим гирифтем, ки manga бо орд дар омехта бо хокаи нонпазӣ, ва илова бодом замин барои ороиш.
Компонентњо:
Барои торт:
- равған - 245 г;
- шакар растанӣ - 195 г;
- тухм - 4 адад;
- орд - 55 г;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- афшура ва пӯст аз як ҷуфт афлесун;
- semolina - 240 г;
- бодҳои замин - 180 г;
- шир - 90 мл;
- сметана - 45 мл.
Барои шарбат:
- афшура ва пӯст аз як ҷуфт афлесун;
- об 375 мл;
- шакар - 275 мл.
Омодагӣ
Омода кардани торт бо дастаи стандартӣ барои ҳама ковокҳо ва носипосҳо, тартиби таркиби равғани мулоим ва шакар оғоз меёбад. Якчанд дақиқа дар суръати ҳадди аксуламали blender ва компонентҳо ба як яхбандии бениҳоят табдил меёбад. Сипас ба омехта оғоз ба тадриҷан ҷорӣ тухм, пас аз сметана ва шир. Эзоҳ кардани афшураи ситрусӣ, мо онро рехтем. Акнун хати компонентҳои хушк: омехтаи орд ва хокаи нонпазӣ, мумин ва бодомҳо. Иловаи хамираи бо пӯст ситрусӣ. Барои як соат дар пешакӣ то 170 дараҷа орд гузоред.
Дар ҳоле, косаи лимӯдаи мо дар бораи омодагӣ ба шир омода аст, мо як шарбати оддиро омода месозем, ки аз омехтаи шакар, об, ранг ва афшура, барои ним соат судак тайёр карда мешаванд. Дар ҳоле ки торт гарм аст, ба он нисфи шарбат рехт. Дар шарбати боқимонда аллакай лампаҳои каме боришшуда ва шуста шудааст.
Coccyhot on mango and milk
Агар шумо ношиносед, ки косерелҳо пӯшида нест, пас ин як cupcake мулоим дар асоси панир косибӣ хоҳад дӯстдоштаи шумо хоҳад шуд. Дар чаҳорчӯбаи ин дорухат, пеш аз пухтупаз, мо ба таври комил ба помидор нусхабардорӣ мекунем, ва аз ин рӯ, меваю сабзавот хоҳад зичтар ва хеле тендер хоҳад кард.
Компонентњо:
- шир - 470 мл;
- об 430 мл;
- равған - 45 г;
- semolina - 210 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар растанӣ - 280 г;
- орд - 45 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- панир, косибӣ - 330 г;
- Гӯшти говорӣ - 2 tsp.
Омодагӣ
Ба се компонентҳои якум якҷоя кунед ва онҳоро дар гармии миёна ҷойгир кунед. Ҳамин ки ба моеъ расидан ба напазед, рехтани mango ва, мунтазам омехта, онро барои 10 дақиқа пухта истодаед. Зарф аст, ки сабзавоти тайёр то гарм.
Дар ҳоле ки manka хунук мешавад, қамчин тухм ва шакар бо панир, косибӣ ва экрани майна. Резед дар омехта орд бо хокаи нонпазӣ ва илова кардани mango ба он. Хамирро барои торт аз шир ба шакли 20-см равған резед. Торт барои 180 дақиқа оҷоз кунед.
Кафшҳо бо моя - хӯрокхӯрӣ
Шумо инчунин метавонед варианти қисми таркиби доруворҳоро дар шакли кубокҳои хурд тайёр кунед, ки бо мурғи сафед ва бо асал дар афтидаем.
Компонентњо:
Барои торт:
- тухм - 1 адад;
- semolina - 185 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- шакар растанӣ - 35 г;
- токсингӣ - 25 г;
- шир - 45 мл;
- равған - 45 г.
Барои шарбат:
- асал - 55 мл;
- об - 55 мл;
- шарбати лимӯ - 25 мл.
Омодагӣ
Баъд аз гудохтани равған, сабукфикрона онро ширин кунед ва сипас бо тухм, шир ва шакар бедор кунед. Алоқаи пайвастагиҳои хушк боқимонда ва хамирро печед. Онро ба қисмҳои баробар ва шакли ҳар як мармар тақсим кунед. Тақвимҳоро дар штампаҳои торт паҳн кунед ва барои як соат тарк кунед. Дар давоми ин муддат, манчаро ҳамаи рутубатҳо, шамол ва сиёҳ месозанд. Пирожни нонпази шир дар танӯр дар 180 дараҷа 20 дақиқа. Асали лаблабудро дар оби гарм ва шарбати лимӯ илова кунед. Резед дар шарбати натиҷа бо cupcakes тайёр ва бигзор сард.