Дар дили бисёр парҳезҳо дурӯғ пӯлод аст. Сабаби ин муҳаббати ғалладона бар асоси он аст, ки онҳо дорои моддаҳои муҳим барои бадан, ки ба фаъолияти ҷисмонӣ ҳангоми парҳез кӯмак мерасонанд. Fiber, витаминҳо ва маъданҳои фоиданок барои организми ҷисмонӣ кӯмак мерасонанд. Илова бар ин, бештари ғалладонҳо ба беҳтар намудани фаъолияти мақомоти дохилӣ ва талафоти вазнин мусоидат мекунанд.
Бо вуҷуди ин, барои ғалладона барои кӯмак ба даст аз поруи иловагӣ халос, шумо бояд бидонед, ки ғалладонагиҳо аз ҳад зиёд паст аст. Дар айни замон зарур аст, ки ба назар гирифта шавад, ки ҳисоби калория дар самбоҳо тахминан наздик аст. Истеҳсолкунанда дар бастабандӣ одатан арзиши калорияи хушкшавии хушкро нишон медиҳад. Ин нишондиҳанда ба ҳисоби истеъмолкунандагон дар калорияҳо ҳисоб карда мешавад. Бо вуҷуди ин, ин комилан дуруст нест, чунки мундариҷаи калорияи маҳсулоти маҳсулот аз хушкшавии хушк фарқ мекунад.
Зарфҳои пасттарини калория
Дар ғалладонагиҳои камғизо инҳоянд:
- Уатмаалал, мӯҳтавои миёна дар километрии 335-350 ккал аст.
- Равзи бо мазмуни калорияи 320-340 ккал.
- Ҷавоҳирот бо рагҳои калорияи 324-335 ккал.
- Ҷуворимакка, мазмуни калория, ки тақрибан 325 киловатт аст.
- Porridge Buckwheat бо маводи калорияи тақрибан 325-335 ккал.
Чӣ ғалладонагиҳои калорияи номуайян мебошанд, ки мегӯянд, ки мундариҷаи калорияи онҳо тақрибан ҳамон аст. Илова бар ин, шумораи калорияҳо ҳатто дар як зироат вобаста ба синф ва сифати ғалладон фарқ мекунанд.
Инчунин бояд ба назар гирифта шавад, ки мазмуни калорияи пӯлод аз ҳамаи ҷузъҳои он илова карда шудааст. Аз ин рӯ, калорияи пасттарини пистолус дар об ва бидуни ягон иловагӣ хоҳад буд. Поридор дар шир, бо илова намудани равған ва шакар, якчанд маротиба ба миқдори калориянокии он меафзояд.
Барои бартараф кардани истифодаи ғалладона танҳо фоида ва вазни зиёдатӣ надиҳад, тайёр кардани ғалладонҳо бе асбобҳо зарур аст. Истисно метавонад миқдори ками мавиз, асал ё зардолу хушк бошад.