Ватан аз кумиҳо Муғулистон ва дигар кишварҳои Осиёи Марказӣ мебошад. Мардуми ин ноҳияҳои сунъӣ одатан шумораи зиёди атрофҳоро дар бар мегирифтанд, бинобар ин, ширчаи шир як маҳсулоти хеле маъмул буд. Ва азбаски он вақт дар яхдон вуҷуд надошт, шир ба куфа табдил ёфт.
Куммис барои истифодаи занон чӣ гуна аст?
Кумис аз ҷониби fermentation дар зери таъсири чӯбҳои болға ва acidophilus, инчунин хамиртуруши гирифтааст. Таркиби нӯшокиҳои ғизоӣ аз ғизоҳои баланд: витаминҳо A , C, E, гурӯҳи B, ҷузвҳои маъданӣ (йод, оҳан, мис, сафедаҳо, равғанҳо ва бактерияҳо зиндагӣ мекунанд).
Хусусиятҳои муфиди кӯҳнаву васеъ омӯхта шуда, аксар вақт дар муассисаҳои тиббӣ истифода мешаванд. Хусусиятҳои антибиотикии нӯшокӣ махсусан қадр доранд - он барои табобати бемории сил, доманак, дизентерия истифода мешавад. Бо ихтилоли ғазабнокӣ Коммис корро самараноки коркарди ҳозимаро самараноктар намуда, пинҳон кардани секси ҳозимаро stimulates, инкишофи микроорганизмҳои putrefactiveро пешгирӣ мекунад.
Куммис вазъияти системаи дилу рагҳо ва таркиби хунро таъсир мерасонад. Агар шумо ин нӯшиданро дар шом бинӯшед, он хобро беҳтар мекунад, шифо меёбад, хастагӣ ва хашмгиниро осон мекунад. Ин моликияти муфид аз нӯшокӣ барои занон ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ хеле муҳим арзёбӣ мешавад. Илова бар ин, занҳо албатта қадр хоҳанд кард
Куммори хатарнок бо таҳлили инфиродӣ аз ҷузъҳои он ё лактозе, ки дар спирти лалинӣ мавҷуд аст. Ин нӯшиданро истифода набаред ва бо васеъшавии беморӣ ё дигар бемориҳои меъда. Илова бар ин, баъзе намудҳои кумиҳо дорои миқдори кофии спиртӣ (то 7 ва ҳатто 40%) ҳастанд, аз ин рӯ занони ҳомиладор бояд нӯшокиҳои сабуктарро интихоб кунанд.
Хусусиятҳои муфиди кӯҳӣ
Имрӯз sandis на танҳо аз шир шир, балки аз шири гов ва буз мебошад. Ин нӯшокиҳо низ дар роҳи худ фоиданоканд. Масалан, кӯҳ, барои мисол, табобат хуб аст, барои табобат, бемориҳои хун, бемориҳои асаб. Мисли ҳар гуна хунук, аз нӯшидан, ки аз шири буз иборат аст, кӯмаки бузург барои табобат - он мастӣ нест ва ба некӯаҳволии умумӣ мусоидат мекунад.