Таркибҳо барои тайёр кардани збели бегона ва ҳар кадоми онҳоро диққат додан лозим аст. Онро чун анъанавӣ, пошидани дар қабати равған дар шакли шир ё шир, ва бо илова намудани гуногунии компонентҳо аз гӯшти сабзавот ва мева ва чормағз, пошидани дар танӯр, микроэгеса ё бисёртавр тайёр кунед.
Ҳамчунин, ҳар яки мо эҳтимолияти бичашидани қаҳрамонҳои бениҳоят зебо ва зебоеро, ки мо дар кӯчагӣ ва мактаб хӯрондаем, хотиррасон менамоем ва ҳамзамон хоҳар ё бияфро аз ӯ мепурсанд. Аммо на ҳамеша, ва на ҳама ин вазифаро иҷро кардан мумкин нест.
Пас чӣ тавр дуруст аст, ки тайёр кардани збеҳрро барои боз ҳам заҳмати кӯдакӣ ёд диҳед ё танҳо барои хӯрдани хӯрокхӯрӣ, ошомиданӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯрока?
Мо кӯшиш хоҳем кард, ки ба шумо кӯмак расонем ва дар поёнтар дар таркиби мо баъзе асрҳои омодагии онро ба поён диҳед.
Чӣ тавр хӯрокро дар кӯза пухтан мумкин аст?
Бисёриҳо боварӣ доранд, ки дар ин профессор omelet орд ё ҳатто содаи сода илова карда шудааст. Аммо ин тавр нест. Агар онҳо ин корро мекарданд, онҳо бо ташаббуси худашон муроҷиат мекарданд. Дар асл, ҳама чиз осонтар аст.
Мо бо яхмос дар танӯр бо истифода аз миқдори кофии шир тайёр карда, аз рӯи миқдори қисмҳои омодашуда, хурдтар бо ҳаҷми калон интихоб мекунем. Дар натиҷа, массаи тухм бояд аз ҳадди аққал як ё дууним то ду сантиметрро пур кунад. Бо вуҷуди ин, мо бояд ба инобат гирем, ки тухмии хеле тухмро фаромӯш кардан ғайриимкон аст.
Ҳамин гуна тавсияҳои оддӣ ҳангоми пухтупазро риоя кунед, шумо низ ҳамон тавре, ки omelette озмоишро аз кӯдакӣ интизор хоҳед гирифт. Кук, ва барои худ бинед.
Компонентњо:
- тухм - 10 адад;
- шир - 500 мл;
- равған - 80 г;
- намак - 12 г.
Омодагӣ
Дар як косаи калон, дар тухм истироҳат, рехт, дар шир, илова намак ва абрҳоро то whisk якбора. Ҷамъоварии тухмро ба табақаи нонпазӣ greated бо андозаи муносиб ва дар танӯр, то 200 дараҷа барои сӣ дақиқа. Дар давоми пухтупаз дарро кушед.
Омехта ба omelette ба қисмҳои бурида, ҳар як порае аз равғани кремис гузошт ва лаззати ширини кӯдакӣ.
Баъдан мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба як занбӯри парҳезӣ барои як ҷуфт тайёрӣ бинем.
Чӣ тавр пухтан omelette steamed?
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- шир - 150 мл;
- намак - ба тамошобин;
- равған - 10 г.
Омодагӣ
Тухм бо шир ва намак бо шароб ё мушакҳо омехта карда, ба як табақи хурди майда рехта, хуб равған мепазанд. Он гоҳ мо онро дар бухоркунӣ ҷойгир менамоем ё дар сурати набудани он, дар colander дар болои деги оби ҷӯшон ҷойгир мекунем, бо як зарф пӯшед ва якбора тақрибан аз даҳяк то даҳуним дақиқа пухта гиред.
Агар шумо мехоҳед диверсификатсияро ба таври оддӣ тағйир диҳед, биёед онро бо помидор бихӯред ва баъзе панир ва сабзавотро илова кунед.
Чӣ тавр пухтан як omelette бо помидор?
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- шир - 100 мл;
- помидор - 1 адад;
- Баргҳои бодиён тару тоза, parsley ва basil - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- алафҳои ҷолибе - ба тамошобин;
- панир сахт аст, бењтараш parmesan - 50 г;
- равған - 50 г.
Омодагӣ
Тухм бо шир ва намак то дӯзандагӣ омехта ва ба ШМШ frying тафсон бо равған ва fry бар гармии кам омехта. Вақте ки omelet ба thickkin, мавсими бо гиёҳҳои ҷолибе, паҳн, як каме аз бурида, diced, помидор пеш аз пўст ва баргҳои кабудї ва fry ду-се дақиқа дигар. Сипас бо панир завҷааш пошидани, бигзор он каме гудохта, тухмро хӯшад, дар нисфи он. Ду дақиқаи дигарро дар як тараф ва дар тарафи дигар бедор кунед.
Мо ба мизи гарм хизмат мерасонем, онро бо панир ва заводи бо сабзавот меомӯзем.