Нон пиёз

Мо хӯрокҳои нон пиёзро пешниҳод мекунем. Ин қошуқи хонагӣ комилан ҳар як мизро комилан ба итмом мерасонад ва ба алоқаи плитикӣ ва аслӣ илова хоҳад кард.

Низоми пиёз дар хона - дорухат дар нондиҳанда

Компонентњо:

• орди гандум - 625 г;
• оби тоза - 320 мл;
• равғани растанӣ - 20 мл;
• шакар растанӣ - 45 г;
• намак - 15 г;
• як ва се қошуқи хамиртуруши хушк;
• равғани растанӣ барои пиёз пиёз - 60 мл;
• як лампаҳо

Омодагӣ

Мо нон пухтан аз боркашон кардани маҳсулоти ба нондиҳанда шурӯъ мекунем . Мо об ва равғани растании равғанро ба зарфе таҷҳизонида, рехт, дар шакар ва намакҳои гулӯгир ва ҳамчунин орди гандум рехтем. Мо инчунин ба хамиртуруши хушк дохил карда шуда, барномаи "Асос" -ро дар экрани интихоб интихоб мекунем.

Мо фавран тайёр кардани пиёз барои нон тайёр мекунем. Мо тоза ва нури фурӯзон бодиринг ва онро дар равғани растанӣ рехта ба як косаи тиллоӣ зебо. Пас аз он, ки нондиҳанда сигнал медиҳад, баъд аз чилу як соат, мо ба косаи коса такя мекунем, дастгоҳро дар як лаҳза гузошта, омехтаи пиёзро дар хамир месозем. Мо пайвастшавии барномаро пахш карда, интизории онро интизор мешавем. Чун қоида, нон дар ин макон тақрибан се соат пухта мешавад.

Чӣ тавр пухтан пиёз пиёз дар танӯр - дорухат

Компонентњо:

• орди гандум - 485 г;
• шир - 245 мл;
• равғани растанӣ - 55 мл;
• сметана - 60 г;
• шакар растанӣ - 25 г;
• намак - 10 г;
• як қошуқе бо санги қошуқи хушк;
• як тухм мурғ;
• се лампаҳои фурӯзонак;
• равғани офтобпараст бесадо - 65 мл.

Омодагӣ

Аввалан, аз хамиртуруши хамиртуруши хамиртурушро фаъол кунед. Барои ин, онҳоро бо як spoonful орд ва пароканда дар шир гарм, ки дар он шак ва намак пеш аз ҳалли. Мо омехта дар гармии, ки матои барои бистар дақиқан пўшида.

Дар ин вақт мо бо пиёзҳо мубориза мебарем. Мо онро тоза хоҳем кард, онро дар мукаабҳои хурди ғӯзапоя ва онро дар равғани равғани резинӣ дар як шӯлаи пошида ба як косахонаи тиллоӣ, зебоӣ бо рози намак ва шакар дар охири он захира кунед.

Баъд аз хунуккунӣ, пошидани ба spoon дадум паҳн, илова тухм, сметана ва нисфи як хизмат равғани офтобпараст. Акнун мо қисмҳои хурди орд, ҳама вақт омехта ва ноил шудан ба нарм, вале қариб ғайримаъмулии хамирро парвариш мекунем. Дар охири маҷмӯъ, равғани офтобпараст боқимонда илова кунед. Биёед, хамиртуруши гарм ва ҳамворро дар бораи тақрибан сӣ дақиқа тарк кунед, сипас онро шикастан ва бигзор онро эҳё кунад.

Пас аз он, ҷавғо дар варақи нонпазии равғанӣ, паҳнгии даврӣ ё рангоранг, дар якчанд ҷойҳо бо корд, бурида, бо равғани офтобпараст бурида ва бистар дақиқа истодааст. Ҳоло он танҳо барои нон пиёз пиёз дар танӯр дар ҳарорати 200 дараҷа барои ним соат мемонад. Рӯйҳои омодашуда як соат бо дастмоле бастаанд.