Ҳар яке аз мо як бор дар ҳаёти ман як мурғи сабзавот харид. Оё шумо медонед, ки онро дар хонаатон пухта метавонед? Муҳимтар аз ҳама дар ин раванд маранатсия аст. Ва имрӯз мо ба шумо мегӯем, ки чӣ тавр ба таври оддӣ ба мурғ барои оҳан меравем.
Чӣ тавр ба маринат гудоз гудозанд?
Компонентњо:
- лимон - 1 адад;
- равғани растанӣ - 20 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- seasoning - 2 tbsp. юми;
- ҳанут .
Омодагӣ
Лимӯ шуста шудааст, дар нимсола бурида ва афшураро ба як косаи ғунҷондааст. Сипас равғани равғанро ба он илова кунед, кӯзаи сирпиёзро тавассути матбуот ғарқ кунед, илова намак ба бичашонем ва илова кардани мавсим. Ҳама чизро омехта кунед ва 20 дақиқа номбар кунед. Баъд аз ин, мо омехта омода бо мурғ омода ва он барои 2 соат барои marinate тарк.
Чӣ тавр дуруст барои тозакунии мурғ барои grill?
Компонентњо:
- намаки хурде - 1 адад;
- шакар растанӣ - 150 г;
- об филтр - 4 л;
- seasoning хушбӯй барои паррандагон - ба бичашонем.
Омодагӣ
Андешидани як saucepan чуқур, рехт оби хунук, меандозем шакар ва намак ба бичашед. То он даме, ки ҳамаи кристаллҳо ба таври пурра шикастан, омехта кардани паррандагонро бичашонем ва бодиққат лаблабу тайёрро ба маринад омода созанд. Мо 5 соатро қайд мекунем ва тоза кардани помидор дар яхдон.
Чӣ тавр ба тозакунии тамоми мурғ?
Компонентњо:
- яхдон нӯшокиҳои бе асал - 1 адад;
- Лимӯ шарбати тару тоза - 3 tbsp. юми;
- гингер - 10 г;
- намак ва заҳра - пуч;
- ширин - пуч.
Омодагӣ
Барои маринад ба як косаи йогурт менӯшед, заҳри шарбати лимуи ғафс ва меваашро бичашед. Зевар бо grater grind ва илова ба омехтаи хушбӯй. Баъд аз ин, маринад бо чӯб тайёр карда, онро дар филми озуқаворӣ пӯшед ва онро барои 8 соат дар яхдон бардоред.
Чӣ тавр маринат кардани мурғи сабз дар хона?
Компонентњо:
- шарбати лимӯ - 40 мл;
- кабудии гиланро - ба тамошобин;
- сирпиёз - 3 дона;
- асал - 1 tbsp. spoon;
- помидор помидор - агар дилхоҳ бошад;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Решаи кордони сабзи тару тозаро, печида бо корд ва бурида ба косаи. Мо ҳамон як покиза фиристода, ба воситаи сирпаи матбуоти мо мечархем, асалҳои моеъ, помидор пӯлка, равғани зайтун ва омехта бодиққатона. Сипас аз шарбати лимӯ ғун кунед, бо он хушбӯй ва паст кардани мурғ омода карда ба маринад барои тақрибан ним соат.