Равғани офтобӣ як маҳсулотест, ки аз ашёи растанӣ гирифта мешавад ва аз равғанҳо иборат аст. Он аз тарафи ресандагӣ ё истихроҷ гирифта мешавад. Равғани растанӣ коркард карда мешавад ё не.
Фарқияти байни равғани офтобпараст ва равғани резинӣ чист?
Равғани резинӣ бисёр тозакунӣ аз нӯшиданиҳои гуногун дорад ва равғани заиф низ бо усули механикӣ тоза карда мешавад, аммо дар ҳаҷми хеле хурд. Дар дунёи муосир равған барои он маҳдуд кардани мазмуни он тайёр карда мешавад - ин барои пухтупаз барои хӯрокҳои гуногун тайёр кардан лозим аст. Равғани бемаҳдуд дорад бӯи мушакӣ ва таъми, хосияти хусусияти тухмии офтобпарастӣ дорад. Истеҳсоли тару тоза барои салатҳои пуршиддат истифода бурда мешавад. Барои пошидани равғани бесаробон беҳтарин истифода намебарад, зеро он тамокукашии сахт, носозгаштан ба бадан, ғайр аз он миқдори муайяни моддаҳои бензол, ки метавонад ба бадани инсон зарар расонад.
Роҳҳо барои тайёр кардани равғани бесамар
Равғани офтобпараст бетағйир намеёбад, чун қоида, бо шамолу сард ё гарм. Решаи хунукӣ дар хона ба амал меояд. Равғани бефарзанде, ки аз ҷониби сардиҳандаи сард дар ҳарорати паст ба даст овардааст, ноқили сиёҳ ва гарм кардани тухмиҳои тару тоза. Ин хеле муфид аст, зеро он аз ҳад зиёд фоидаовар аст. Он дорои ҳаёти кӯтоҳи кӯтоҳ мебошад ва бояд дар як контейнер шиша дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Истеҳсоли механизми гармии механикӣ истифода мешавад. Ин равғани ранги сафед ва бо мазмуни тухмии пухташуда, як зиндагии зиндагии ҷовидонӣ дорад. Мо ин нафтро дар мағозаҳо харидорӣ мекунем. Бисёр мехостанд, ки саволро, ки равғани офтобпараст бештар муфид аст, коркард кунад ё бесамар набошад. Он илмӣ самаранок буд, ки ҳатто ҳангоми такмил додани таносуби витаминҳо, равғанҳо ва аминокислотаҳои аминокислотаи табиӣ дар таркиби равған тағйир намеёбад, бинобар ин, ҳар ду намуди равған низ як фоида меорад.
Натиҷа ва зарар аз равғани офтобпарастро такмил
Равғани офтобпараст ночиз намерасад, кислотаи равған, витамин ва минералҳо, ки барои одам заруранд. Истифодаи он хавфи бемориҳои пӯстро коҳиш медиҳад, пешгирии рахит дар кӯдакон мусоидат мекунад. Илова бар ин, бо кӯмаки он шумо метавонед холестерин аз ҳад зиёд аз бадан, тоза кардани зарфҳои хун, муқаррароти гардиши хун дар мағзи.
Зарар метавонад истифодаи равғани резинро аз меъёр баланд кунад, вояи тавсияшудаи рӯзона на бештар аз 2-3 соат дар як рӯз аст. Илова бар ин, мундариҷаи калориянокии ин маҳсулот барои одамоне, ки парҳез мекунанд, мувофиқ нестанд. Равғанро бо равған офтобпараст такрор мекунад, бухоркунии моддаҳои зарароварро пешгирӣ мекунад.
Компонентҳои равғани офтобпараст ночиз
Равғани офтобпараст ношинос аст, ки маҳсулоти ширӣ аст ва аз 99,9% фарбеҳ иборат аст, дар он ҷо сафедаҳо ё карбогидратҳо вуҷуд надоранд. Он ҷузъҳои зараровар ва иловаҳои гуногуни озуқаворӣ надоранд. Арзиши ғизоии равғани растанӣ мавҷудияти кислотаи равғанест, ки организм барои шифо додан ва таҳкими ҳуҷайраҳо зарур аст. Равғани растании растанӣ дорои магний, калтсий, оҳан , йод ва руҳ аст, аммо миқдори ин канданиҳои фоиданок хурд аст.
Албатта, беҳтар аст, ки хӯрокҳоие, ки табиатан ба мо медиҳанд, бихӯранд. Равғани офтобӣ ба ин маҳсулот тааллуқ доранд. Хусусиятҳои шифоёфтаи ин маҳсулотҳои табиии табобати дурусти системаи ҳозима, барқарор кардани кори мақомоти дохилӣ, тақвият додани мӯй ва дандонҳо, беҳтар кардани системаи эмгузаронӣ беҳтар мегардад.