Ҳеҷ чиз беҳтар аз як косаи пиёлаҳои пухта нест! Онҳо метавонанд дар тарзҳои гуногуни гуногун пур карда шаванд, ки пур аз пуркунии ғайриқонунӣ мебошанд. Мехоҳед, ки маҳсулоти нӯшокии ширин, нозук ва нонпазӣ, ки дар поён оварда шудаанд - хурсандии шадид барои тамоми оила!
Ҳамчунин, мо як фикри ҷолибро чӣ тавр ба таври оддӣ пирожни пешниҳод менамоем.
Pirozhki бо панир, косибӣ аз хамиртуруши пухта пухта тайёр
Ин беҳтар аст, ки pies бо панир ширин ширин - бо илова кардани шакар, мавиз. Аз таркиби пухтупаз тарсед, дар поён як усул барои усули оддӣ, ки вақти каме мегирад ва натиҷа ҳама чизро аз даст медиҳад.
Компонентњо:
- хамиртуруши хамиртуруши - 475 г;
- крахмал (картошка ё ҷуворимакка) - 45 г;
- curd таркиби ҳадди аққали фарбеҳро - 245 г;
- сметана дар таркиби равғани миёна - 45 г;
- Ванилӣ - дар пӯсти корд;
- шакар - 65 г;
- як тухмгузори интихоб - 1 порча;
- ордтарин орд - 45 г;
- мавизро сафед, ширин - 2 мӯйҳои хурд.
Омодагӣ
Хамир аз дезертон то пурра пок шуданро гирифтааст.
Дар панир, косибӣ илова сметана, Бахром ва шакар, пас мавиз ва крахмал пусидаро, то ки пур кардани stapled. Агар хоҳед, сафед тухмро илова кунед. Ва дар зардии рехт як чанд қатраҳои об ва инчунин таҳрик кунед. Ин омехта барои боридани болоии маҳсулот барои ташкили зардии гилин лозим хоҳад шуд.
Пӯсти корро бо орд пошед ва аз хамир рехтед. Онро ба квадои хурд буред. Ду кушишро дар ду гӯшаи муқобил бинед. Дар марказ, ҷойгир панир панир. Қуттиҳои пойгоҳ, ки бе кушода ба маркази ва дар сӯрохиҳои, решаҳои муқобилро мегузаронанд.
Патриотҳои зебо дар пояшон нонпазӣ ва сабук бо зардолуи пухта. Ангур барои 35 дақиқа дар як оташка гарм.
Pies бо карам аз хамир хамиртуруши
Дар ин дорухат мо дар бораи муфассал чӣ гуна тайёр кардани хамиртуруши хамиртуруши муқаддаси махсус барои pies, ҳамчун пур аз карам истифода мебарем.
Компонентњо:
Хамир:
- як тухмгузори интихоб - 1 порча;
- хамиртуруши тоза, пахш карда - 25 г;
- шир аз ҳадди ниҳоӣ фарбеҳ, метавонад дар хона - 275 мл;
- рози намак
- шакар - 25 г;
- орд - 700 г;
- равғани сафед - 65 г;
- равғани рентгенӣ - 45 г.
Нишондиҳанда:
- карам - 425 г;
- Лампаи калон - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани резинӣ;
- намак, ќаламфури, хушбўй.
Омодагӣ
Аввалан хамираи қаннодӣ, ки он метавонад якчанд маротиба зиёд шавад. Барои ин, дар гарм (не гарм!) Шимол хамиртуруши, илова намак, шакар, равған нарм. Ҳама чизро то либос ҳал кунед. Илтимос, ба тухм ва равғани равған равед. Дар ин омехта, дар орд рехт ва хамиртуруши гилинро омехта кунед. Баъдан, онро ба як контейнери мувофиқ фиристед, бо дастмоле тар шавад ва дар ҷои гарм барои якчанд соат.
Дар ҳоле, ки хамир "истироҳат", пур кардани пур. Карам ҳамчун чошнии биност, каме ва намак мегирад. Пиёз мағзи низ Melenko, сабзӣ grate дар grater. Fry ба карам бо гармии камтар, илова пиёз ва сабзӣ, мунтазам абрҳоро. Дар охир, илова, ќаламфури - пур аз ширин омода аст.
Ва дар ин ҳолат хамир бояд аллакай қариб ду баробар афзоиш ёбад. Он бояд хуб kneaded. Беҳтараш бодиққат шумо онро тамошо кунед, ки сӯзишворӣ ва ширинтар аз он маҳсулот хоҳад буд. Шумо метавонед пиёдагардиро оғоз кунед.
Чӣ тавр пиёз аз хамиртуруши хамиртуруши?
Хамирро ба якчанд қисм ҷудо кунед. Аз як қисми хурд рехтани ҳасиб, онро ба якчанд сегментҳо бурида, ҳар як қабати қабаткаро ба паҳлӯ мегирад.
Як қошуқи карамро дар маркази блистер гузошта кунед.
Дар кунҷҳо дар нисфи ва бехатар нигоҳ медоранд.
Ҷадвалро баста, пахш кунед.
| | |
Ҳамин тариқ, тамоми паҳлӯи корро ба анҷом расонед.
| | |
Акнун онҳо барои 10-15 дақиқа шаҳодат диҳанд ва шумо онҳоро ба танӯр фиристед. Patties барои 35 дақиқа дар 190 дараҷа пухта мешавад. Осонтар ба пухтани молҳои нонпазӣ бо карам ба таври мӯътадил самарабахш ва рӯзи дигар парвариш ва шаффофияти худро гум намекунанд.