Ин имкон медиҳад, ки шумо дар бораи мавҷудияти ин идро ҳамчун Рӯзи умумиҷаҳонии ширӣ фаҳмед. Ҷашни ин рӯз суръати афзоиш дорад, ва имрӯз барои сокинони зиёда аз 40 кишвар ин намуди маҳсулотро қайд мекунанд. Фармоиши СММ дар санаи ҷаҳонии шир дар соли 2001 қабул шудааст. Ва ҳоло ҳар сол, 1-уми июн, имкон дорад, ки бори дигар манфиатҳои шир ва маҳсулоти онро хотиррасон намоем.
Фестрҳои ширӣ, ки дар Рӯзи шир гузаронида мешаванд, аҳолӣ ба истифодаи шир бештар вақт истифода мебаранд, ки парҳези онҳо солим ва пурқувват аст. Татбиқи маҷмааи маҳсулоти ширӣ аз истеҳсолкунандагони гуногун ва деҳқонони хусусӣ гузаронида мешавад. Ҷойгиркунӣ, популятсияву истироҳатӣ танҳо танҳо хуш омадед. Шумо метавонед дар мусобиқа иштирок кунед ва экскурсияро ба шир ё шираи буз дар ферма ғолиб кунед. Бисёре аз меҳмонон рӯзи ҷашни саршумори сарвати панир ё brynza ба хона меоранд, ки бо бичашонем, ман дар бораи фоидаҳои маҳсулот фикр мекунам.
Рӯзи байналмилалии шир
Ин ид дар бисёр давлатҳо сурат мегирад, аксар вақт намоишгоҳи байналхалқӣ дар соҳаи шуғли аҳолӣ дорад. Дар ин ҷо шумо метавонед технологияҳои нави дар истеҳсоли панир, хушк, шир, шир ва ғ. Ва чанд лексияҳои мавзӯӣ, семинарҳо, пешбурди истифодаи ин маҳсулот! Имконияти дидани он, ки коргарони ферментҳо чӣ гуна душворӣ доранд ва чӣ тавр ҳамаи меъёрҳо ҳангоми истеҳсоли маҳсулот мушоҳида мешаванд.
Рӯзи ҷаҳонии ширини аксуламал дар Олмон ҷашн гирифта мешавад, ки аз ҷониби рост ба мақоми "ширеше" табдил ёфт. Тибқи иттилои оморӣ, беш аз 100,000 деҳқонон барои таъмини истеъмоли маишии шир сахт кор мекунанд. Ва
Ин чизе нест, ки ин ҷашни бо Рӯзи ҷаҳонии кӯдакон мутобиқат мекунад. Баъд аз ҳама онҳо истеъмолкунандагони асосии шир мебошанд, ки ба рушди физикӣ ва рӯҳӣ таъсир мерасонанд. Ин маҳсулот дар манотиқи гуногун ва микроэлементҳо хеле фаровон аст, ки онро ҳатто бо маҷмӯи витамини беҳтарин ва арзон иваз карда наметавонанд.
Иттиҳодияи Байналмилалии Фермерҳо ҳар касеро, ки мехоҳад, ки донишҳои кишоварзиро васеъ кунад ва парҳези оилаи худро бо чунин ғизои арзишманд ҷалб кунад.