Гингер як маҳсулотест, ки барои хосиятҳои шифобахши он маълум аст. Ин фоидаовар аст, зеро он дорои аминокислотаҳо ва витаминҳо мебошад, ки барои онҳо хеле муҳим аст. Аз замонҳои қадим одамон дар бораи фоиданок будани нӯшиданӣ медонанд ва аз он истифода мебаранд. Дар як варианти васеи имконият барои қабули нӯшокӣ бо зингуз вуҷуд дорад.
Нӯшокиҳои гӯштӣ бо лимӯ
Компонентњо:
- охан - 1 адад;
- оби тоза - 400 мл;
- асал - 2-3 tbsp. юми;
- решаи гамбӯсҳои тару тоза - 7-8 см.
Омодагӣ
Мо офтоб гирифта, онро бо оби ҷӯшон рехт, сипас онро дар нисфи бурида буред. Як қисм аз оњаки ба иловаро бурида мешавад, ғафсии дуюм аз шарбати. Хориҷ аз пӯст аз решаи зайтун ва бурида ба блокҳои хурд. Дар як контейнер барои пароканда кардани муносиб, масалан, миқдори гилемро заҳролуд карда, сипас оби ҷӯшон рехт ва афшураи офтобро илова кунед. Мо тақрибан нисфи соқиқаро ислоҳ мекунем. Баъд, илова оњаки sliced ва асал, боз 10 дақиқа боисрор, ба шиша рехт.
Нӯшокиҳои гӯштӣ бо лимӯ
Компонентњо:
- лимӯ - нисфи;
- решаи зинги тару тоза - 4-5 см;
- асал - 1 tbsp. як spoonful
- нимма - 1-2 филиалҳо;
- оби тоза - 350 мл.
Омодагӣ
Мо бо ҷавоҳиротро буридандем. Фаронса бо об, дар оташ гузошта шуда, барои 10 дақиқа пухтан. Сипас лимӯ бурида ба оби ҷӯшон илова кунед ва барои 3 дақиқа пухтан. Пас аз он ки мо оташро хомӯш кунем, интизори дигар 3 дақиқа ва гузоштани асал. Мо зарфро мепӯшонем ва барои ним соат истодаам. Шумо метавонед ин нӯшокиро ҳам гарм ва хунук ба хизмат расонед.
Нӯшокиҳои зарди бо бодиринг
Компонентњо:
- лимон ё охан - 1 адад;
- бодиринг - 1 адад;
- нимҳамворӣ 1 - 2 шохаҳо;
- оби пок - 0,5 литр;
- решаи зевар - 1 адад (4-5 см);
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
Мо секунҷа ё лимӯро буридаем. Решаи зулол сабусаст, бурида ба иловаро борик, бодиринг ба плитаҳои бурида. Дар обе, ки тару тоза аст, мо решаи зеборо гузоштем, ки 10 дақиқаро талаб мекунем, пас мо илова аз наъно, лимӯ ва бодиринг илова мекунем, барои 5-10 дақиқа бештар талаб мекунем. Асал ба бичашонем, ки мо аллакай дар нӯшидан гарм ҳастем. Аҳамият диҳед, ки асал ба оби ҷӯшон илова карда намешавад, зеро он ҳамаи хосиятҳои шифобахшро аз даст медиҳад.
Соҳаи ғалла бо сирпиёз барои талафоти вазнин
Компонентњо:
- оби тоза - 2 литр;
- решаи зайтун тару тоза - 1 адад. (4 см)
- сирпиёз - 2 дона.
Омодагӣ
Сир аст ба пораҳо бурида, зангҳо тоза ва бурида ба иловаро борик. Мо бо заҳрдор бо шарбати гузошта, ва оби ҷӯшон бирезед, ки мо як соат истодааст. Баъд аз филтр кардани шароб ва дар яхдон гузошта. Аллакай сард нӯшидаем, мо дар давоми рӯз ба мо менӯшем.