Кадом навъи дастгоҳҳо наметавонанд ба кори худ осонтар гарданд! Онҳо як формаро барои pelmeni дохил мекунанд , ки он низ pelmennitsey ном дорад. Ба ҷои он ки вақтро дар танаффуси дастӣ партофтан ва бодиққат кардани кунҷҳои ҳар як пелмени, шумо метавонед тайёр кардани ин равғанро баланд бардоред. Биёед, дар бораи фитнаҳо истифода аз шакли пелмени назар кунед.
Чӣ тавр дуруст истифода бурдани шакли барои самбӯса?
Қоидаҳои истифода бурдани ин либоси ошхона аз намудҳои он вобаста аст. Баъд аз ҳама, формати pelmeni метавонад даври ё росткунҷа, дастӣ, нимҷазираи ё электрикӣ, пластикӣ ё металлӣ бошад.
Имрӯзҳо самбӯсаҳои электрикӣ вуҷуд надоранд. Онҳо асосан барои истеҳсоли масолеҳи ravioli истифода мешаванд. Шояд касе дар хона ҳанӯз чунин дастгоҳи шӯравӣ дорад, ки бо ёрии он заминҷунбӣ барои пелминмен истифода мешавад. Дастгоҳҳои Semi-механикӣ низ хеле каманд - ин шакл барои истеҳсолот, на пелмениҳо, балки хӯрокҳои номбурда ном дорад, ки шакли шакли майдон ва бесадо доранд. Ин шакл бо дасткӯте, ки ба шумо лозим аст, ки софдилона ва ролик барои пошидани хамир омода карда шавад.
Формулаи дастур барои самбӯса шакли имрӯзаи маъмултарин мебошад. Ин як давра ё чормағзест, ки бо сӯрохиҳои мумқобӣ монанд аст. Дар қисми поёнии қолаби, чун қоида, пойҳо ҳастанд, ё он бо сақфе, ки дар он самбӯсаҳои тайёр тайёр карда шудаанд. Қисми болоии як тараф хурд аст.
Истифодаи ин шакл хеле осон аст:
- Равған аз ду қабати хамир.
- Аввал дар шакли аз боло аз боло гузошта.
- Дар ҷойҳое, ки болотар аз қолаби ҷойгиршуда ҷойгиранд, ба чашмҳои хурд ноил мешаванд.
- Гӯшти кандашудаи тайёрро ба ин сӯрот ҷойгир кунед.
- Қолинро бо қабати озмоиши дуюмро фаро гиред.
- Сипас, якчанд маротиба, пӯстро бо пинҷи резинӣ тоза кунед - ва самбӯсаҳои шумо омода! Шумо фақат ба шумо лозим аст, ки онҳоро бодиққат тоза кунед. Қуттиҳои тайёршуда хурданд, зебо, якхела, бо кунҷҳои хуб. Онҳо метавонанд ба мизоҷ барои хӯроки оилавӣ, идона идона, ё яхбандӣ барои оянда истифода кунанд.
Having a pelmennitsu дастӣ, шумо метавонед як маротиба пухтан 30-40 дона самбӯса! Ин суръат ва осонии истифода, ки бартарии асосии чунин дастгоҳ аст. Бо вуҷуди ин, як шахс бояд дар якчанд ҳунарҳо нигоҳ дошта шавад, ки ба раванди моделсозӣ барои осон ва хурсандӣ кӯмак расонад:
- Оё гӯшт хеле зиёдтар накунед, дар акси ҳол аз он дар байни қабатҳои хамир афтед. Чунин самбӯсаҳо ҳамеша дар давоми пухтупаз шинонда мешаванд;
- ҳамон мумкин аст, ки барои кӯтоҳмуддат гуфтанаш мумкин аст, ки хеле нокифоя аст;
- Оё хамирро хеле дӯхтед, на дар зери вазни гӯшти minced ҷароҳат;
- Пеш аз оғози оғоз, боварӣ ба пошидани шакли орд, то ки хамир ба он пайваст нест, вагарна тамоми корҳо ночиз хоҳад шуд.
Бисёре аз истеъмолкунандагон барои самбӯса аз Тupperware истеҳсол мекунанд. Дар байни афзалиятҳои он, он бояд як шакли расмии репертуарӣ, ҳузури тези махсус барои pelmeni, ки мумкин аст дар
Бо харидани чунин шакли муносиб, шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ҳеҷ гоҳ аз маҳсулоти нимтайёр дар як мағоза харидорӣ намекунед ва бо пелмени шаклҳои ғайриоддӣ ва андозаҳои гуногун тафтиш карда наметавонед - он хеле осон аст, он рӯй медиҳад, то оилаи шумо бо пелмени хушсифат ва ошомидании хона таъмин намояд!