Он барои истифодабарандагони грейппулӣ истифода бурда мешавад, ва ҳоло ҳам бештар коняк боэҳтиёт аст. Аммо барои ба даст овардани макони нохуш, ба шумо лозим аст, ки кадом конякро интихоб кунед ва чӣ тавр онро иҷро кунед. Ва агар нӯшокӣ барои қурбонӣ пешбинӣ нашуда бошад, балки барои истифодаи хона, интихоби коняк бояд бо ҳамаи масъулият наздик шавад.
Чӣ тавр як коняк хуб интихоб кунед?
Бо ин роҳ, мо ба ин консепсия чӣ гуна гузоштем? Эҳтимол, дар ин ҷо бояд гуфт, ки дар бораи сифати коняк, ки аз ҷониби истеҳсолкунанда пешбинӣ шудааст, сухан меравад. Пас, ин маҳсулот танҳо арзон набошад - истеҳсоли коняк як тиҷорати мураккаб ва гарон аст. Аз ин рӯ, барои интихоби маҳсулоти бренди сифат, шумо бояд диққати худро ба хароҷоти нӯшокӣ ва ҷойи хариди он диққат дихед. Қисми дуюме, ки ба он диққат додан зарур аст, нишонаи нишондиҳандаи истеҳсолкунанда мебошад. Ҳама медонанд, ки зикри ин нӯшокии Фаронса аст, аммо коньяк Арман низ маъмул аст. Пас, агар истеҳсолкунанда аз ин ҷойҳо набошад, пас он унвони ин коняк намерасад. Бале, ва харидани маҳсулоти истеҳсолкунандагони машҳур, шумо метавонед якчандто худро муҳофизат кунед. Ҳа, ва аслӣ метавонад санҷида шавад - истеҳсолкунандагони машҳур одатан бренд ба пластикаи аслӣ рехт, ки осон дар бораи рахҳои мизоҷонро шинохтаанд.
Параметрҳои муҳиме, ки ба сифати конякка таъсир мерасонанд, устувории он мебошад. Шумо метавонед онро бо хондани лента дар ин сайт пайдо кунед. Агар шумо қарор қабул кунед, ки коньякҳои фаронсавиро харидорӣ кунед, пас метавонед ҳарфҳои зеринро дар аломат нишон диҳед, ки дар бораи синну соли нӯшокии шумо нақл мекунад.
- VS, de Luxe, Selection, Trois Etolies - барои контейнерҳо бо ин нишондиҳанда, миқдори камтар аз 2 сол;
- Беҳтар - на камтар аз 3 сол синну сол;
- Vieux, Reserve, VSOP, VO - ин нишондиҳанда нишон медиҳад, ки на камтар аз 4 сол;
- Гирифтани захира ё VVSOP-бо шишаҳо бо чунин номаҳо дар тамғаи коняк дар муддати камтар аз 5 сол нигоҳ дошта мешавад;
- XO, Наполеон, Extra, Tres Vieux, Royal, Vieille Reserve - конякҳо бо нишон додани на камтар аз 6 сол ба чунин тамға дохил мешаванд.
Инҳо аломатҳои маъмултарин мебошанд, дар асл, бисёр чизҳо зиёданд. Бо роҳи роҳбандӣ дар контейнерҳо беш аз 6,5 сол вуҷуд дорад, зеро аз рӯи ихтисос мутахассисон имкон намедиҳанд, ки ин гуна конякҳоро назорат кунанд.
Чӣ тавр интихоб кардани консерти воқеии Арманистон?
Агар шумо дар бораи чӣ гуна интихоб кардани коннограммаи хуби Арманистон фикр кунед, он гоҳ барои шумо осонтар хоҳад шуд, шумо бояд омӯхтани мураккабии ҳарфҳои лотинӣ ва навъҳои гуногуни сабтро каме баҳо диҳед. Барои оғози он мо ба воситаи таснифот мегузарем, зеро коньяк Арманӣ метавонад оддӣ, ангуштон ё ҷамъоварӣ бошад.
Оддӣ
Ҳамин тавр, ҳангоми интихоби контейнерҳои оддӣ Арманистон, мо ба ситораҳо назар мекунем, ин рақами онҳо дар бораи синну сол мебошад. Панҷ панҷшанбе маънои онро дорад, ки экспресс контракти на камтар аз 5 сол аст. Дар айни замон синнусоли коннограммии оҳанӣ 3 сол аст, аз рӯҳҳои пиршавии пасти он танҳо як нӯшокиҳои конякӣ имконпазир аст.
Брандед
Агар мо дар бораи коняккаҳои контузия гап занем, онҳо бо номаи зерин тасвир мешаванд:
- "KV (Cognac Aged)" маънои онро дорад, ки синну соли ин нӯшокӣ на камтар аз 6 сол аст;
- "KVVK (Quality Qualitant Resistant Resilience"), пиршавии ин гуна нӯшокӣ на камтар аз 8 сол;
- "KS (Коньяк Пот)" - алкогол барои истеҳсоли чунин коняк дар зарфҳои камтаринаш 10 сол нигоҳ дошта шудааст;
- "OS (Old Old)" - ин конготерӣ ҳадди аққал 20 сол аст.
Ҷамъоварӣ
Конякҳои контейнерӣ нӯшокиҳои спиртдор мебошанд, ки дар илова дар шиша ё баррел дар давоми 3 сол нигоҳ дошта мешаванд.
Илова бар ин, экспресс контеги, ҳар чӣ шумо қарор доред, интихоб кунед, дар роҳи дигар роҳи оддӣ тафтиш кунед. Шаблонро зер кунед. Агар як қатор вазнин аз поёни шиша афтанд, он гоҳ коняк пир аст. Агар оби нӯшидан зуд деворҳоро кашад, пас истеҳсолкунанда эҳтимол дорад дар бораи пирӣ бошад. Ҳамчунин, коньяк хуб бояд дуруст кор кунад, як шиша зад. Шумо бояд ангушти пӯшида дар шиша, ба воситаи моеъ дидан ва коньяк бояд ба деворҳо оҳиста селобад. Ва ин нӯшокии илоҳӣ бояд нигаҳдории дурустро талаб кунад. Шиша бояд вертолиявӣ ҷойгир карда шавад, то ин ки моеъ ба тамғаи алоқа ворид нашавад.