Одатан ҷавонони хонашин, пухтупаз мехӯрад, махсусан мушкил аст: он каме паст аст, пас баръакс, он қадар шӯр аст, пас об хеле зиёд аст, ва баъзан он кофӣ нест. Бо тамоми душвориҳои омодасозии ин ва на танҳо, мелағжишҳо аз ҷониби якҷоя хеле осон карда мешаванд, ки имкониятҳои ашёи хом ба шумо шубҳа надоранд. Махсусан, барои соҳибони ин дастгоҳи зебо, мо мақолае офаридаем, ки ҳамаи хӯрокҳои лазизро аз биринҷ ва дром дар мулки гуногун ҷамъ кардаанд, ки шумо бояд дар амал кӯшиш кунед.
Pilaf бо қаҳвахонаҳои гуногун
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- хлор - 400 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- омехтаи ҳанут барои пӯст - 1 tbsp. spoon;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Сабзавотҳо тоза ва пошида, равған дар равғани растанӣ дар шакли "оҷиз" то Браун тиллоӣ. Баъд, илова пухта пўсти, сирпиёз бурида ва ҳанут. Ниҳоят дар миқёси multivarka коса, биринҷ ва об (дар таносуби 1: 2) аст. Он танҳо дар ҳолати "Pilaf" рӯй дода, пас аз сигнали сигнали лентаи лаззат лаззат мебарад.
Рисотто бо қаҳвахо дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- биринҷ даври - 1 адад;
- шўрбои (моҳӣ) - 2 адад;
- карбон - 200 г;
- равған - 50 г;
- пиёз пиёзро - 1 порча;
- панир "Parmesan" (зављааш) - пўст;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Дар косаи мулоим, мо равғанро меписандем ва пиёзро бурида, то шаффоф будани он гузарем. Баъдан, мо як биринҷ ва як лойи шўрборо илова мекунем, мо бо якҷоягӣ ба усули "Pilaf" тарҷума мекунем ва то он даме, ки моеъи бухоршавӣ аст, ҳамон тавре, Мо то он даме, ки тамоми шўр истеъмол карда истодаем. Дар хотир доред, ки risotto омодагии бояд моеъ ва бесамар набошад, якҷоя накунад, балки ба porridge шир майна монанд аст. Дар ин марҳила, risotto метавонад намак ва намак бо панир Parmesan flavored. Дарҳол фавран бихӯред, бо гармӣ бо гармӣ.
Paella бо қаҳвахона дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- биринҷ ғалладонагиҳо - 2 адад;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- карбон - 200 г;
- (дар садаф) - 100 г;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- помидор, суфра, намак - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёзҳо бо равғани зайтун дар якҷоягӣ бо сирпиёз мегузаранд, мо ба обҳои ғалладонагиҳо ва мӯйҳо илова мекунем, рехтани об (2 маротиба бештар аз ғалладонагиҳо) ва охирин шустани биринҷ ва хушбӯй. Мо формати "Pilaf" -ро интизорем ва сигналро дар охири пухтупаз интизор шавед. Ин хеле осон аст, ки ба биринҷ дар як бастабандӣ бирезед. Бештар