Porridge на танҳо як ширин ва шифобахш, балки як сарчашмаи бойи карбогидратҳои мураккаб мебошад, ки ҳатто барои онҳое, ки бо талантҳои махсуси косибӣ таъмин нестанд. Ғизои иловагии пирожкро дар гуногунсоҳа низ барои дӯстдорони хӯрокворӣ ва омодагии осон тайёр мекунанд, ки бо ёрдампулии ошёна раванди пухтупази ҳама табақҳо баъзан осонтар мегардад.
Чӣ тавр пухтупази биринҷ дар як мулки гуногун пухтан?
Шумо ҳаргиз пухтупазро пухта кардаед? Агар ҳа, пас шумо эҳтимол медонед, ки чӣ қадар кӯшиш ва вақт бояд дар қисми пӯлоди биринҷии итолиёӣ сарф шавад. Хушбахтона, бо пайдошавии пухтупазҳои пластикӣ, зарурати даври доимии худро аз даст додаанд, ва акнун ҳарду ҷониб мустақилона ба кор даровардан ба тиҷорати худ мустақилона омода хоҳад шуд.
Компонентњо:
- ҳасиб табиӣ - 480 г;
- бекон - 55 г;
- пиёз - 95 г;
- як сабки карафс - 1 порча;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 110 г;
- шарбат - 2 адад;
- шароби сафед хушк - 115 мл;
- шўрбои гов - 1,2 литр;
- помидор помидор - 15 г;
- шир - 35 мл;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- заводи Parmesan - 35 г.
Омодагӣ
Гӯшти гӯштро аз ҳасиб табдил диҳед ва дар якҷоягӣ бо ҳалли пиёз, карафс ва сабзӣ. Ҳама чизро бо сирпиёз решакан кунед ва бирезед биринҷ. Ҳамин ки дар донаҳои биринҷ бо равған аз гӯшт фаро гирифта шудаанд, дар шароби сафед хушк рехт ва онро 2/3 бухор кунед. Акнун литр бренд, помидор, помидор ва шир илова кунед, ҳама чизро бодиққат кунед ва ба тарзи шишабардорӣ гузаред. Омодаш дар тарозакунӣ фишорро тақрибан 6 дақиқа мегирад, ки пас аз он шумо бояд фишорро зудтар кунед, рехтани шиша боқимондаи шир, илова кардани панир ва пухтанро барои чанд дақиқа зиёдтар кунед, то қариб тамоман нуриҳо барзиёд.
Мазхул барои porridge гармии гарм дар як гуногун
Пшенка на танҳо дар Аврупо, балки дар шарқ дӯст медошт. Далели бевоситаи ин - дорухои Ҳиндуст барои пухтупаз бо фаровонӣ аз навъҳои сабзавот ва сабзавот - ҳама дар анъанаҳои классикии классикӣ.
Компонентњо:
- porridge millet - 145 г;
- картошка - 75 г;
- сабзӣ - 65 г;
- нахўд сабз - 60 г;
- об 980 мл;
- равғани растанӣ - 15 мл;
- пиёз - 110 г;
- помидор - 90 г;
- тухмии заҳкаш, хардал - барои 1/2 қошуқи қуттӣ;
- макарон аз сир ва зулол - 5 г;
- Соҳиби замин, помидор - 1 қошуқи;
- Чоршанбе - 1/4 tsp.
Омодагӣ
Сабзавотро бурида, онҳоро зуд дар як косаи бисёр пухта бо равғани каме истифода баред, бо истифода аз "Равған". Заҳрогин, хардал, шоколад, туркӣ ва помидор бо хамираи заҳрогин. Барои тамоми фаровонии хароҷот дар бораи рози намак фаромӯш накунед. Ба омехтаи хушбӯй ба сабзавот илова кунед, ҳама чизро якҷоя кунед, ва пyshenky шуста резед. Пеш аз пухтани хӯрокҳо дар ҳақиқат на кам аз 6 маротиба ва дар финалҳо шуста, бо оби ҷӯшон пурра тамошо кунед. Агар вақт иҷозат диҳад, пас ғалладона ғалладона метавонад дар оби гарм 4 соат пеш аз оғози пухтупаз афтида шавад. Дар таркиби косаи бо об рехтед, ба уфуқи "Buckwheat" гузаред ва порчаеро дар об дар тагйирёбанда то сигнал истифода баред.
Ҷавоҳирот бо гӯшт дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- гов - 480 г;
- пиёз - 115 г;
- сабзӣ - 390 г;
- орд - 10 г;
- помидор хамвор - 25 г;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- ҷав, сиёҳ - 150 г.
Омодагӣ
Гӯшти гов, мавсими ва рехт дар орд. Рӯбаҳои гӯшт, пошидани оид ба равғани preheated то browned, сипас ба дастпӯшҳо, ва боқимондаи фарбеҳ истифода бурда мешавад, ба шароб сабзавот истифода. Вақте, ки сабзавот нисфи-омода, онҳоро бо гӯшт ва пошидани ҷавъаи марворид. Гузошта, барг халиҷ, помидор хамираи ва рехт ҳамаи 2 1/2 дона об ё шўрбои. Поридор дар шакли "Buckwheat", интихоби бепул.