Ягон ҷои ивазкунандаи танӯр дар ошхона хурд метавонад аэрогосит бошад. Дастгоҳи компютерӣ ҳамаи вазифаҳои танзимро дар бар мегирад ва дар айни замон хароҷоти камтарро кам мекунад. Имрӯз мо рӯйхати дорухурҳоро барои aerogrl идома медиҳем ва бо ёрии он як мурғ тайёр мекунем.
Тарбияи мурғ дар Aerogrill
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 1 кг;
- кетчуп - 1 адад;
- 125 мл;
- сирко cider себ - 1/4 c .;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- филфил - 1/2 tbsp. юми;
- пиёз ва сирпиёз хушк - 1/2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- хокаи хардал - 1/2 tbsp. юми;
- Шимолҳои шарқӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Қаҳваҳои мурғ бо дастпӯшҳои коғазӣ хушк карда шудааст. Барои пухтан ба чошнии мо барои мурғ, рехт об ва кетука ба деги, илова сирко, шакар, пиёз хушк бо хокаи заҳри ва хардал. Афшураи лимӯ, қаламфури ва Sech Worcestershire илова ба охирон. Косаро дар гармии каме то он даме, ки он ғуборед, пухта, сипас онро дар як дақиқа ва 15 дақиқа дар гармии ҳадди аққал бе як зарф пухта истодаед.
Бо миқдори ками канори чошнӣ пур кунед ва барои пӯшидани омехта кунед. Сипас мурғро дар косаи аэроголи гузошта ва бо як зарф фаро мегирад. Мо ҳарорати гармро ба 260 дараҷа, суръати баланди муқаррарӣ гузоштем. Мо барои 15 дақиқа мурғ пухта, дар ҳоле ки равғанро бо қисмати нави чошнии ҳар 5 дақиқа равған медиҳем.
Чӣ тавр пухтан дар чоҳи аэроголи?
Компонентњо:
- тамоми мурғ - 1,5-2 кг;
- равғани зайтун;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- лимон - 2 адад;
- Розмари - 2 филиал;
- картошка - 10-12 дона;
- пиёз - 1 адад;
- capers - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Куруш шуста шудааст ва бодиққат бо дастпӯшҳои коғаз хушк шудааст. Solim ва ќаламфури лошае дар дохили ва берун. Яке аз лимӯ дар нисфи бурида аст ва ба пӯсидаи мурғ дар якҷоягӣ бо филиали розмом дода мешавад. Мо ба пояҳои парранда бо доғи кордонӣ пайваст шуда, онро ба ҳавои об гузорем. Пеш аз он ки пухтупаз, ин воҳиди бояд на кам аз 15 дақиқа гарм шавад.
Картошка ва бурида ба иловаро. Ба ҳамин монанд, мо ба лимони боқимонда муносибат мекунем. Резад картошка ва равғани лимӯ, намак, ќаламфури ва пошидани бо rosemary боқимонда. Мо лимӯ ва пиёзро паҳн мекунем, дар болои он пиёзҳо ба гарданҳои ғафс бурида мешаванд. Мо помидорро дар aerogrill бо картошка дар 200 дараҷа 45-50 дақиқа пухта истодаем.
Чӯҷа дар аэроголи бо crust асал
Гӯшти ширин - ширини равғанҳои шарқӣ мебошад, аммо мо дар равғанҳои болаззати болаззат тайёр кардаем, ки дар ин равған барои хӯроки болаззаттарини аврупоӣ тайёр кунем. Иловагӣ ба як шиша пивои хунук.
Компонентњо:
- шарбати 2 лимӯ;
- асал моеъ - 2 tbsp. юми;
- хардал ғалла - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 2 дона;
- лӯбои мурғ - 6 адад;
- намак, ќаламфури сиёҳ - ба тамошобин;
- Зайтун - 1 луч;
- parsley - 1 пӯлод;
- лимӯ консерва - 2 адад.
Омодагӣ
Нишонҳо бо оби хунук рехтаанд ва бо селули коғаз хушк мешаванд. Мо як мор асал месозем. Барои ин, асал бо намак, ќаламфури ва дона хардал омехта мешавад. Дар омехта, шарбати ду лимӯ илова кунед ва сирпиёз тавассути васоити ахбори оммавӣ гузаред. Мо маринад ба то омехта
Дар айни замон, мо дар бораи мавзӯъи тимсол барои чӯҷаҳои мо як вариат тайёр мекунем. Зайтун ё зайтун аз тухмҳо тоза карда мешаванд ва биносту бо parsley ва қисмҳои лимӯ консерва доранд (шумо метавонед онҳоро бо як ҷуфт лимӯ иваз кунед). Роҳҳои мурғ дар охири дар қабати асал пухта бо омехтаи омода пухта ва ба мизи бо як шиша люди дар илова ба хизмат.