Бисёре аз духтарон ва заноне, ки дар бораи парҳезҳо медонанд ва вазнини онҳоро тамошо мекунанд, ҳамеша дар бораи арӯсони худ мисли тамоку хӯрокҳои гуногун доранд. Аммо илова ба калорияи паст, ин мӯъҷизаи сабз як намуди фоидаҳоро дар шакли витаминҳо ва унсурҳои пайгирӣ мегузорад. Инҳо витаминҳои гурӯҳи B, витамини А, C, E, PP, инчунин магний, фосфор, калий, калтсий, оҳан мебошанд. Ва ба шарофати мундариҷаи холин ва ментонин, брокколи бо ҷамъшавии холестирин дар бадан мубориза мекунад. Ҳамин тавр, завод низ табобат аст.
Агар шумо ақаллан як қитъаи хурди хонавода дошта бошед, шумо метавонед дар бораи парвариши он мулоҳиза кунед. Хуб, азбаски шумо аллакай дар катҳои худ қарор доштед, лекин намедонед, ки кай вақт ба каракути бодиринг ҳосил мешавад, мо ба шумо як ҳикоя медиҳем.
Вақте ки барои бодкардаи гандум
Шумо наметавонед ба yellowing сарварони брокколи таҳаммул накунед, ҷамъоварии бояд пеш аз навдаи кушода ва гулҳои хурди зард пайдо мешаванд. Сарвар бояд сабз бошад, дар акси ҳол барои хӯрок намерасад.
Одатан сардори асосӣ аллакай барои 75-110 рӯз пас аз кишти (ҳама аз он вобаста аст). Он вазни 400 граммро ташкил медиҳад ва диаметри тақрибан 20 см дорад. Агар шумо андозаи пешпазакро интизоред ва интизор шавед, ки карам ба воя расидааст, шумо метавонед лаҳзаашро аз даст надиҳед. Барои баъзе 2-3 рӯз, inflorescence пароканда хоҳад шуд ва сарварон на танҳо пешниҳод, балки қобилияти ба хӯрдани он.
Ҷамъоварии брокколи бо навдани поёни маркази асосӣ оғоз меёбад. Он бояд дарозии 10-15 см бошад. Баъд аз ин вақт, дарав аз навдаҳои тарафҳо ҷамъоварӣ мешавад. Ҳамаи inflorescences бояд дар якҷоягӣ бо навдањои бурида, зеро онҳо болаззату болаззат, мисли сарлавҳаҳо.
Беҳтар аз он аст, ки карам Брукколи дар субҳи барвақт, вақте, ки шабнам ҳанӯз дар алаф дурӯғ аст. Хабари охирин аст, ки шом дертар аст. Ин аст, ки кафк давом кунад. Бо як корд якбора дучанд бурида.
Пас аз шустани он шустани сараш дарҳолро дарҳол пӯшед, ки дар он вақт дар навоҳии навбатӣ ташаккул меёбад. Агар шумо барои ниҳол ғамхорӣ карданро давом диҳед, шумо метавонед аз он бисёре аз сарварони хурдро дур кунед. Аз навдаи axillary навдањои парвариш хоҳанд кард, ва дар болои сари онҳо баландии 200 грамм ва 6 см дар диаметр ташкил карда мешаванд. Ин ба афзоиши ҳосили брокколи афзоиш меорад ва мавсими омадани он дар ҷадвал аст.
Богбон донишманд ҳатто дар карафс дар гармхонаҳо ва гармхонаҳои амиқ. Пеш аз кобед, ниҳол хуб пеш аз обдор (1-2 рӯз). Барои парвариши буттаҳо бо rosette хуб таҳияшуда аз баргҳои.