Кортҳои бо шири сина

Барои зане, ки ба тифл нигоҳубин мекунад, парҳез кардан ба парҳези пурмашаққат аст. Он мавҷудияти сабзавотро талаб мекунад, вале баъзеи онҳо ихтилофоти худро доранд. Аз ин рӯ, модарон вақте, ки пеш аз он ки онҳоро ба парҳези онҳо омӯхтани хусусиятҳои маҳсулоти навро омӯзанд, дурустанд. Бисёр одамон фикр мекунанд, ки оё вақте ки синамаконӣ пухта мешавад, имконпазир аст. Ин сабзавот дар мавсими гармидиҳанда зудтар мегардад, аз ин рӯ, аз он хӯрокҳои гуногун тайёр кардани он осон аст.

Афзалиятҳои зукчин дар ширдиҳӣ

Ин хеле сабукфикрона ва арзиши сабзавот яке аз маҷмӯи хосиятҳои фоиданок аст:

• меваи ғизоӣ дар витаминҳо A, C, Гурӯҳи B, инчунин магний, натрий, калсий;
• таъсири ширин дорад;
• аз байн бурдани токсерҳои гуногун мусоидат мекунад;
• кӯмак барои беҳтар кардани ҳозима;
• як маҳсулоти тухмии каммасраф аст.

Инчунин, барои ҳамширагӣ аҳамияти муҳим дорад, ки сабзавот на ҳамеша аллергияро меорад, инчунин нӯшокиҳои ширро вайрон карда наметавонад.

Зарари имконпазир дар давраи синамаконӣ

Барои гирифтани хулосаи мақсаднок, шумо бояд маълумоти пурраеро дар бораи ин фарҳанги сабзавот омӯзед. Бисёр модарон, пас аз шунидани он дар бораи хосиятҳои фоиданоки зукчини, одатан онро бисёр ва бисёр мехӯранд. Аммо муҳим он аст, ки дар хотир дошта бошед, ки барои зане, ки синамаконӣ аст, меъёри зарурии сабзавот дар як рӯз тақрибан 0,5 кг аст. Агар онҳо ҳар рӯз хӯрок бихӯранд, пас на танҳо ба заҳрҳо, балки моддаҳои фоиданок, аз бадан озод карда мешаванд. Илова бар ин, агар пеш аз њомиладорї дар ѓизои зан, мева нест, пас пас аз фиристодани он, ба менюи воридшуда бояд эҳтиёт шавед.

Таҳлили иттилоот, ба хулосае расидааст, ки посух ба пурсише, ки оё имкон дорад, ки хӯроки нисфирӯзӣ дар давраи синамаконӣ метавонад имконпазир бошад, ҳатто дар моҳи аввал мутахассисон ин баръаксро намебинанд.

Тавсияҳо ва маслиҳат

Барои гирифтани аксиз аз сабзавот, ба он чизе, Албатта, беҳтар аст, агар меваҳо дар боғи худ парвариш карда шаванд, зеро он гоҳ дар сифати онҳо шумо метавонед боварӣ дошта бошед. Аммо на ҳама одамон имконият доранд, ки зироатҳоро парвариш кунанд, зеро аксари одамон сабзавотро дар бозор ё дар мағоза харидорӣ мекунанд. Аввал шумо бояд чӣ тавр интихоб кунед, ки зукини ростро интихоб кунед:

• меваҳо бояд бо ҳамоҳангӣ бо ҳамвор;
• Шумо бояд сабзавотро дар мавсими кишт харидорӣ кунед;
• меваҳо бояд пухта шаванд, он гоҳ онҳо ҳадди аксар моддаҳои фоиданокро дар бар мегиранд;
• он аст, маслиҳат ба харидани zucchini аз фурӯшандагон, ки муҳим аст, ки меваи хуб сифати, парвариш бе нитрат.

Бисёре аз модарон дар бораи масъалаи омодасозии чунин маҳсулоти зебо ғамхорӣ мекунанд. Пас, тавсия дода мешавад, ки ба хӯрдани сабзавот ё хӯрдани шарбати онҳо тавсия дода шавад. Вақте ки синамаконӣ ширин мегардад, равған пухта мешавад, зеро онҳо метавонанд мушкилоти бо гадги дардро ба вуҷуд оваранд. Инчунин, аз меваҳои консерваю хошок истифода баред.

Имкониятҳои пухтани хӯрокҳои гуногун мавҷуданд. Масалан, бо ширдиҳӣ, шумо метавонед zucchini stewed кунад . Ин сабзавот метавонад дар хӯрокхӯрӣ пухта, онҳоро оҷил кунед, ба гӯшт ё моҳии моҳӣ илова кунед, косерол ё pancakes. Баъзе хонашинҳо ба zucchini илова ба шӯрбо ё пухтан барои як ҷуфти, пиёз. Чунин хӯрокҳо тамоми оиларо хурсанд хоҳанд кард.

Илова бар ин, меваҳо метавонанд сабзавот захира карда шаванд, пас онҳо дар меню ва зимистон рӯй медиҳанд, вақте ки интихоби сабзавоти тару тоза хеле хурд аст. Зукчини бояд ба шӯруғҳо бурида, дар як контейнер ё дар пластикаи пластикӣ пӯшида, дар як яхкарда ҷойгир карда шавад. Сабзавотҳои пухташуда хусусиятҳои муфидро нигоҳ медоранд, то ки модари ҷавон дар ҳар лаҳза метавонад моддаҳои фоиданоке дошта бошад, ки барои ӯ ва дигаргуниҳо заруранд.