Космос

Калимаи "cobler" дар пухтупаз маъмулан маъмулан нӯшокиҳои хунук аст, яъне чизи дигар - косачаҳои тухм, ин табақаи махсуси пухташуда аз якчанд компонентҳо иборат аст. Бо вуҷуди ин, як варианти нӯшидан мумкин аст.

Мо дар бораи муфассал дар бораи тарзи тайёр намудани тухмдон (дар ҳар ду нусха) нақл мекунем.

Дар дорухои аслӣ барои гулчанча тухм

Азбаски тухм дар давоми тайёр кардани ин табақ ба гармӣ табобат намегиранд, мо танҳо тухмҳои кӯҳиро барои пешгирӣ кардани salmonellosis истифода мебарем. Ҳисоб кардан барои 1 хидмат.

Компонентњо:

• дӯконҳои тухм - 2-4 дона;
• яхмоси крахмал майнаи миёна табиӣ - 30-50 мл;
• ях - 2-3 куб;
• шарбати меваи тару тоза (масалан, малина, currant, гелос ё дигар ё омехта) - тақрибан 150-170 мл;
• мева ва / ё буттамева барои ороиши.

Омодагӣ

Дар поёни як шиша, монанди "tumbler", мо ба ях мерезем ва рехтани ширинро тару тоза мекунем . Яхмос ва оҳиста дар як порае аз корд. Бодиққат тухмро мешиканад, то ки ба зардии даст нарасонад. Бо кӯмаки як spoon, ҷойгир тухм бо қабати охирин. Шумо метавонед дар якчанд буттамева ҷойгир кунед. Мо бо spoon, ки мо тухм ва буттамева мехӯрем. Сипас, шумо метавонед кобачаеро тавассути биринҷ ё бе пахта нӯшед. Ин нӯшидан барои хӯрок ва хӯрокхӯрӣ хуб аст.

Кўдакони тухмдон барои наҳорӣ

Компонентњо:

• буридани нон гандум - 1 адад;
• мурғи тухм 4-5 дона.
• помидор помидор пухтааст - 3-4 дона.
• хук хук (ҳасиб-бурида бурида) - тақрибан 400-500 г;
• панир душвор аст - тақрибан 150 г;
• равғани табиӣ - тақрибан 100 г;
• шир аз меъёри миёнаи фарбеҳ - тақрибан 150 мл;
• ҳанутҳои хушк (қаламфури, ғалладона, ғ.);
• кабудҳои тару тоза (ранг, parsley, коркардкунанда, basil ва ғайра).

Омодагӣ

Рӯйхати нохунак бо қабати тунуки равған. Помидорҳо хушк шудаанд ва ба иловаро бурида мешаванд. Хом низ ба иловаро бурида. Мо дар равған пошидани равған (мо онро гузоштаем) "дар қабурғаи" иловаро равғанҳои нон, ҳезум ва помидор, онҳоро иваз мекунанд.

Тухм бо шир пӯшонида мешавад, илова намак, ќаламфури, шир ва дигар хушбӯйҳои хушк. Ҳатто тақсим кардани, омехтаи шир-тухм дар як қолаби гузошта. Пошидани бо панир зављааш ва оро бо кабудї.

Мо дар танӯр дар ҳарорати аз 180 дараҷа сабзед. Вақте ки тухм пухта мешавад, ва панир гудохта шудааст, коди тухм тайёр аст, он қадар тӯлонӣ нест. Интихоби хуб барои хӯроки оила ё хӯроки нисфирӯзӣ. Касоне, ки дар бораи ҷудоӣ аз ин рақам ғамхорӣ мекунанд, беҳтар аст, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ як варианти якуми ковокии тухм, яъне, нӯшокӣ ва як буридаи хушкшудаи хушкшудаи ғалладона.