Кукиҳои мӯй - дорухат

Бисёр модарон медонанд, ки кӯдакон аз бензин аз синну соли навзод фарқ мекунанд. Бодиринг метавонад ба як кӯдак ҳангоми боре як сол диҳад, аммо қимматҳои хушсифат бо ҳадди аққал шак ва ё бе он, ки ҳатто қабл аз хӯрок хӯрдан мумкин аст. Дар бораи чӣ гуна зуд ва осон ба пухтан на танҳо болаззат, балки низ аз пӯсти зебо кӯтоҳ, мо дар мақолаи мо мегӯям.

Голҳои панирӣ косибӣ

Агар шумо як вақт каме ройгон ва як косаи панираи панирӣ дар яхдон дошта бошед, ва шумо мехоҳед, ки кӯдаконатон бо пирожни худсӯзӣ, роҳи хубе барои пухтупази кукиҳо гарданд. Сарфи назар аз компонентҳои оддӣ, таркибҳои ширини кӯдаконе, ки бе шир пайдо мешаванд, лаззат ва тендер доранд, ва ба таври ҳатмӣ ба кӯдакон муроҷиат мекунанд.

Компонентњо:

Омодагӣ

Реза кардани равған ва онро бо шакар, асал ва панир, омехта кунед. Иловаи тухм латта ва тадриҷан орд sifted илова кунед. Пас аз он, илова шакар Бахром ва хокаи нонпазӣ. Омезиши хамирро то он даме, ки нарм аст. Мо тестҳои хурди ташаккулёфта ва онҳоро дар як табақаи нонпазӣ, ки дар як қабати пешобӣ пӯшидаанд, паҳн мекунем. Оғоз дар 180-200 ° C барои 20 дақиқа. Кукҳои тайёр аз варақаи нонпазӣ гирифта шудаанд ва бо шакар ориз доранд.

Рақамҳои гандум

Барои хӯроки хурди камшумор нармафзори барои истеъмолкунандагони кӯдакон аз муқарароти шириниҳо истифода намебаранд. Уатмаал дар элементҳои селлюлоза ва унсурҳои муфид: калий, фосфор, оҳан, витаминҳо. Мазмуни кукиҳо барои кӯдакон барои кӯдакон оддӣ аст, онро зери қудрати ҳар як модар.

Компонентњо:

Омодагӣ

Тақрибан ним соат пеш аз оғози тайёрӣ, мо равғанро аз яхдон паҳн мекунем, то онро осон созем. Дар як контейнер бо поёни ғафс, баъзе аз равған (30 г) гудохта, помидор ва пошидани равғанро илова кунед. Абрҳоро ва тобистонаи каме гарм барои 3-5 дақиқа. Аз гармӣ ва хунук тоза кунед. Дар як косаи, тухм бо шакар, задани орд, сода ва равған боқимонда. То он даме, ки либоси ягона ба ҳам омехта ва ҳамроҳи ҳама чизро бо якбора бармегардонад. Хамирро бо равған дар шакли рақамҳо ва оҷур дар танӯр 180 ° C барои 10-15 дақиқа паҳн кунед. Пас аз он, ки кукиҳо кандаанд, шумо метавонед онро ба даст оред. Чунин қолабҳои фоиданок на танҳо барои хӯрок хӯрдан аст, балки бо шумо боз якчанд бозиҳои шавқовар пайдо мешавад.

Захираҳои рег

Кўдакони кӯтоҳмуддат барои кӯдакон аз либоси хушбахтона ва таъми хеле нозук, ки ҳайратангез нест, кӯдакон аксар вақт мепурсанд, ки онро ҳамчун шириниҳо шӯранд.

Компонентњо:

Омодагӣ

Реза кардани равған нарм бо тухм, як тухм каме барои равған, сипас илова намак, шакар, ванилин ва хокаи нонпазӣ. То он даме, ки тамоми шакар резед, гардед, омехта кунед. Оянда, бирезед дар орд ва хамир хамиртуруши. Андешидани, агар он ба каме дасти шумо сангин, шумо лозим нест, ки илова орд бештар. Баъд аз kneading, хамирро дар яхдон барои 30 дақиқа гузошта. Сипас мулоимро бо орд пошида ва дар он як қабати калон 6-7 мм мемонад. Селҳо ва миёна бо шиша буред. Мо варақаи нонпазиро бо коғази пухта пӯшед ва гузоред, ки зиреҳҳои он бардоранд. Мо шӯрро ба яхдон барои 10-15 дақиқа фиристодем. Дар ҳоле, ки хамир cools, биносту chop чормағз ё лӯбиё лаблабу. Мо аз хамир аз равған, сабз бо боқимондаи тухм гирифта, бо чормағз пошидани. Оғоз дар танӯр preheated дар 200 ° C барои 10-15 дақиқа. Кукҳо бояд биянҷил нашаванд.