Моҳӣ хеле муфид аст, ин воқеияти нодуруст аст. Ва агар шумо онро бичашед, пас табақ дучанд фоидаовар хоҳад буд, зеро витаминҳо хеле зиёд хоҳад монд, илова бар ин, калориянокии маҳсулоти тайёри коҳиш хоҳад ёфт, зеро аз нафт истифода намешавад. Чӣ тавр ба бодом дар рехтани дар якҷоягӣ пухтан, дар поён хонед.
Моҳӣ дар фол дар пошхӯрӣ пухта шуд
Компонентњо:
- кӯли хурд - 2 адад;
- намак;
- лимон - 1 адад;
- parsley.
Омодагӣ
Моҳӣ, мо онро тоза мекунем. Азбаски ҳаҷми гуногунфаҳмӣ маҳдуд аст, сар ва думи беҳтарин аз байн меравад. Мо ба лошае бо намак тақсим мекунем. Дар шикам, мо иловаро лимӯ ва sprigs parsley. Дар бораи боло, пошидани шарбати лимӯ. Биёед тақрибан 30 дақиқа истода истодаем. Сипас моҳии моҳиро дар рехт пӯшед. Мо маҷмӯи қабулшударо ба косаи фаронсаро паст мекунем. Мо тарзи намоишро "Пухтупаз" -ро муайян кардем ва вақтро - 40 дақиқа интихоб мекунем. Пас аз вақти муайян, зарф кушода мешавад, агар моҳӣ бо рехт бо пломба печонида шуда бошад, пас косаи гуногунсоҳа пок хоҳад монд.
Моҳӣ дар рехт барои як ҷуфт дар якчанд гуногун
Компонентњо:
- Бодиринг (фулуз) - 400 г;
- сабзӣ - 130 г;
- лимон - 1 адад;
- майонез - 50 г;
- сметана - 50 г;
- намак;
- филфил
Омодагӣ
Дар поёни сегменти бисёркарабандкунанда бо рехтани он, ки тарафҳо фаро гирифта мешаванд. Сабзӣ маҷмӯаи grater калон ва дар фолгаи бо қабати ҳатто паҳн. Баъд, ба лимӯ-ҳаловат меравад. Ва бар он мо фишурдани Салмӯнро ҷойгирем, ки бо қисмҳои тару тоза пухта, ба бичашед ва бо филфил Ҷамъоварии сметана бо майонез ва ҷойгир кардани чошнии натиҷа дар қабати ҳатто дар моҳӣ. Дар косаи бисёрхонӣ мо 2 деги обпӯши обро рехтем, сатилро ба болои бом шинондем, бо моҳиён бо ғилоф пӯшида, кунҷҳоро мепартем. Дар «Хизматрасонии« пухт », мо 30 дақиқа тайёр мекунем. Моҳҳои сурх, ки дар фолгаи дар мағозаи бисёрпӯши парҳезшуда пухта, ба таври бениҳоят тендер ва лаззат мебарад.
Моҳӣ бо картошка дар рехт дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- қуттиҳои моҳӣ - 300 г;
- пиёз - 100 г;
- сабзӣ - 120 г;
- картошка - 250 г;
- намак;
- ҳанут .
Омодагӣ
Лутфҳои моҳӣ ба қисмҳои хурди бурида бурида мешаванд. Сабзӣ, пиёз ва картошка ба мукаабҳои калон бурида мешаванд. Мо моҳидиҳоро бо сабзавот, намак ва илова намудани ҳанут мечашонем. Миқдори натиҷаҳои он дар фолгаи паҳлавӣ, ба қабатҳои 2 қабат печида, парпечшуда ва дар болои косаи гуногун ҷойгир карда мешавад. Дар «Пухтупаз», моҳӣ бо сабзавот дар фолгаи дар якҷоягӣ 60 дақиқа омода хоҳад шуд. Ҳар як каси пӯшидае дорад!