Чӣ гуна дуруст аст, ки роҳи растаниҳо бо сирко аст, ҳоло ҳеҷ кас наметавонад бигӯяд ва чӣ, дар асл, фарқияти, агар пелмени дар асоси аситализатсияи аҷиб аст аҷиб аст. Мо дар ин мавод якчанд намуди тару тозаро истифода мебарем.
Ҷуфтиҳо бо сирко - дорухат
Биёед, бо пойгоҳ, ки ҳатто доруи доруворӣ вуҷуд надошта бошад, дар ҳоле ки он тайёр аст, танҳо бо таносуб ва эҳсосоти ҷисмонии худ оғоз меёбад. Пас, барои либос классикӣ классикӣ, моҳият бояд бо об, ки дар он тухм пухта, дар таносуби 1: 3. Механизми тайёр бо пӯсти хушкшудаи ќаламфури тару тоза ва як буридаи равған пур карда мешавад. Пас аз он ки равған дар зери шўр гарм гудохт, чошнии думдор барои самбӯса бо сирко метавонад ба табақ худ бирезад ё алоҳида ба ҳар як pel'menka хизмат мекунад.
Самбӯса бо сирко cider себ
Компонентњо:
- тухмиҳои хардал - 1/4;
- сирко cider себ - 115 мл;
- асал - 15 мл.
Омодагӣ
Дар stupa, тухми хардал ба хокистарӣ ва бо қисмҳои баробар аз сирко ва шўр, пур аз пас аз ravioli чап. Асал каме дар омехта ва пошидани як намак. Самбӯса бо сирко ва хардал хеле душвор аст, вале бо таъми ширини-зич.
Пелмени бо сирко ва кетуки
Ҳамчунин роҳҳои муосири чигунагии сирко барои самбӯса, дар доираи он ба омехтаи сиркои стандартӣ илова карда шудаанд. Селексияи тайёршуда аз ширин, помидор ва дурахшон баромада, ҳамзамон ҳамаи либосҳое, ки ба ширини пелмени илова карда шудаанд, ба даст меоранд.
Самбӯсаҳо дар об бо равғани дӯстдоштаи худ, якчанд сутунҳои сангин барои рехтани пелмини тарк кунед. Сирко резед ба шўрбои, дар таносуби 1: 2, ва сипас илова ketchup ва равған гудохта ба бичашед. Барои онҳое, ки бештар интихоб мекунанд, дар чошнии шумо метавонанд филфили сурх заминро илова кунед ё кетро ҳамчун пойгоҳ интихоб кунед.
Пелмӣ бо сирко ва сметана
Захираи яхмосро ба сметана, бо назардошти он, ки аллакай хеле сидикӣ аст, илова кунед, агар шумо чошнии pelmeni бо шўрбои заҳролудшударо рехтед, ки кислота меравад, шумо метавонед онро бо як антигени каме об пур кунед.
Компонентњо:
- шўлаи ширин - 115 мл;
- сирко - 10 мл;
- сметана - 35 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- кабуд аз бодиён.
Омодагӣ
Сирка ба сирпиёз бо рози намак. Дар як шўрбои гарм, зич сирко ва онро ба сметана, рехт, то ки он қадар қитъае нест. Иловаи хамираи сирпиёз ва бодиён хушк.