Pancakes лаблабу , пухта дар ширї, бо crustdy решаи бирён, хушбӯй ва ширин - бузург барои ошхона, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки чорво. Инчунин имконияти хубе, ки дар кор ё дар мактаб хӯрок мехӯрад - дар як танаффуси дорӯӣ. Омода кардани pancakes ҳатто метавонад пухтупази beginner - дорухат барои ин табақ хеле оддӣ, ҳеҷ малакаҳои махсус талаб карда намешавад.
Роҳҳои зиёде мавҷуданд, ки чӣ тавр пухтан ба ширеши шир ё кефир.
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Pancakes ҳаво
Соддатарин роҳи он аст, ки пухта бо панир ва хамиртуруши пухта онҳоро бифаҳмем. Омода кардани хамир ва зуд ба fritters fruders барои шарбат пахш кунед.
Компонентњо:
- шир - 0,7 л;
- шакар дар кишварҳои ИДМ истеҳсол шудааст - ½ пиёла;
- тухм - 2-3 дона;
- намак - 1 пуч;
- бензин шакар - 1 адад;
- хамиртуруши ширин - 15 г;
- оби гарм - 100 мл;
- орди гандум, орди гандум - 1 пиёла;
- равғани резинӣ офтобпараст набошад - 70 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он, ки тортро гузоред: дар як косаи чуқур хамиртуруши пухта, онҳоро бо шакар пур кунед (дар бораи хоке), орд кам кунед ва оби гарм кунед. Эҳтиёт бошед - ҳарорати об набояд аз 40 дараҷа бошад, дар акси ҳол хамиртуруши мемирад. Мо тақрибан 10 дақиқа то он даме, ки аксия фаъолтар мегардад, интизор шавем, ки тухм бо шакар, ки мо тарк кардем ва намак, илова кардани шакар Бахром кам ё бодилин барои мазза, рехт, дар шири равған. Мо ҳама чизро омехта мекунем, сипас соири наздикшуда ва тадриҷан орд sifted рехт. Зичии хамир қобили табобат аст, илова кардани орди каме, агар шир сафед бошад. Шамъро пошидани дар оташ гузошта, як равғани каме рехт. Вақте ки он ба каме тамға сар мешавад - шумо метавонед fritters fry, баргаштан бар он вақте ки онҳо бӯй.
Pancakes unsweetened
Зиччи равған дар ширии ширин ҳама вақт рӯйпазир ва болаззат тавлид мекунанд, дорухат метавонад бо илова намудани варақаҳои гуногун, масалан, себ ё сабзӣ завҷааш, каду, олу сазовори решакан ё гелос пӯсида шавад. Шумо метавонед pancakes пухта бо zucchini, масалан, ќаламфури ширин ё танҳо бо кабудӣ. Чунин нармафзори, балки низ pancakes хеле нозук ва бо шир сафед бе тухм пухта.
Компонентњо:
- zucchi хурд - 1 адад;
- Қаламфури ширин «Paprika» ё гогошара - 2 адад;
- намак - 1 қошуқ;
- parsley - 1 хӯшаи хурд;
- ширї - 0,8 л;
- содаи хӯрок - 1/3 tsp;
- Равғани офтобпараст наменависад, пошида нашуд - 30 мл + 30 мл;
- тамоми орди гандум - 2 пиёла.
Омодагӣ
Зукчини ман, тоза, маслиҳатҳои бурида ва бо grater ё blender маҷалла. Қаламфури бурида шудааст, аз тухмҳо ва қисмҳо, минаҳо ва пошкаҳои хурд ҷудо карда мешавад. Parsley My, Бигзор он холӣ ва shinkoo, низ, чунон хурд имконпазир. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед як ҷуфт окси сирпиёз илова кунед. Сабзавот ва кабудӣ дар як косаи гузошта, рехт бо ширї, илова нисфи равғани растанӣ, намак ва дуруст омехта кунед. Гирифтед ва ордро ба хамир омехта кунед. Мо онро дар як ШМШ frying гарм, рехта ба он
Мисли ин, мо бо панир бо шир сафед бо себ тайёр мекунем, ва онҳо хеле бузург ҳастанд, зеро сода бо репродуктики кислотаи шир, формулаҳои ҳаво, ва ҳаваси пухтагӣ. Роҳҳои Apple метавонанд бо шакар ва бе пухта, илова ба дигар меваҳо, аз ҷумла банан ё санаҳои ба ҷои тухм илова карда шаванд.