Метод барои мурғ бо зардолуи хушк - ин як вант-zashchalochka воқеӣ барои ҳар гуна мӯд аст. Табақ хеле зуд пухта, ва меваи хушк ба гӯшт маззаю шириниҳои хушбӯй медиҳад. Мо пешниҳод менамоем, ки мо бо ин табақаи идона ва аслии пухта кор кунем.
Чӯҷа бо қоқ ва зардолуи хушк
Компонентњо:
- шири мурғ - 800 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- kefir - 500 мл;
- қоқ - 10 адад;
- Қаламрави болаззат - 1 адад;
- зардолуи хушк - 8 адад;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- шакар - рози;
- ҳанут;
- хоки дорчин - пуч.
Омодагӣ
Мо фурӯзонак, фурӯзонаки хурд ва passerро дар равғани растанӣ то шаффоф будани он тоза мекунем. Сипас бодиринг решакан карда, тамоми 15 дақиқа илова кунед. Ин вақт мо ба қаламфури муносибат мекунем ва онро ба қисмҳо тақсим мекунем. Монаҳо ва зардолу хушк шуста ва хушк мешаванд. Баъд аз ин, ҳамаи компонентҳои омода дар як ШМШ frying, омехта, мавсими он бо ҳанут ва пухтан барои 5-7 дақиқа. Баъдтар, ҳама чизро дар як saucepan бо поёни ғафс гузоред, кефир рехт, бо спатула пажмурда ва ба мурғ бо хушбӯй дар танӯр 40 дақиқа гузоред.
Чӯҷа бо хушбӯй хушк шудааст
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- зардолу хушк - 100 г;
- помидор - 4 адад;
- фурӯзонак - 4 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- ghee - 6 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Чӯҷа бодиққат шуст, бодиққат хушк ва бурида ба қисмҳои хурд. Лампаҳо ва сирпиёз пок карда мешаванд, ва рангар бо зиреҳҳои пошидашуда. Помидор бо оби ҷӯшон ҷӯш мезанад, мо дар болои чап ва буридани онҳо дар оби хунук қарор медиҳем. Пас бодиққат пӯст пӯст ва бурида ба иловаро. Зардолуи хушкро бо оби гарм бишӯед ва сипас аз моеъ холӣ ва меваҳои дар қисмҳои хурди бурида. Акнун як шишаи пошидани калонтарро гиред ва гармии баландро бо равған гудохта, гарм кунед. Баъд аз ин, пораҳо мурғ ва паҳн кардани онҳо, ба шӯр, ҳар ду ҷониб, то як crustdy руд. Он гоҳ онҳоро ба як коса иваз кунед ва дар як ШМШ пошида мо аввалин ронданро мегузорем ва пас аз помидор, зардолуи хушк ва сирпиёз илова кунед. Аз боло, ҷудо аз зервазифа мурғ, намак ва ќаламфури ба бичашед. Мо интизори ҳама чизро ба напазед, як зарф пӯшем ва табақро дар як сусти садақа то як соат тобистон кун.
Чӯҷа бо зардолуи хушк ва қоқ мепӯшад
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- қоқ - 200 г;
- себ - 5 дона.
- зардолу хушк - 200 г;
- асал - 2 tbsp. юми;
- майонез - 100 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои оғоз намудани мо, мо себ пок, онҳоро ба иловаро ва танҳо ҳамон бо меваҳои хушк буриданд. Акнун бигиред мурғ, онро бо майонез ва асал берун ва дар дохили. Хуб, тамоми маринадро дар тамоми рӯи паҳн ва меваи дарунӣ тақсим кунед. Чӯҷа бо себ ва зардолу хушк кунед, то он даме, ки даруни он дар дохили хона мемонад, мо онро ба танӯр фиристем. Гӯшти говро дар давоми 180 дақиқа дар ҳарорати 180 градаро оҷоз кунед.
Чӯҷа бо зардолуи хушк дар як multi-
Компонентњо:
- мурғ - 1,5 кг;
- сабзӣ - 2 адад;
- зардолу хушк - 300 г;
- фурӯзонак - 3 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани растанӣ - ба тамошобин;
- шўрбои - 100 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Лошае мурғ хуб шуста, бурида ба қисмҳо ва бениҳоят гӯшт дар поёни multivarka косаи гузошт. Мавсими бо хўришҳо барои бичашонем ва ба намуди намоишии дастгоҳ "Пухтупаз" барои 40 дақиқа бор кунед. Зардолуи хушкӣ пешакӣ, оби ҷӯшон бирезед ва барои 5-10 дақиқа истода равед. Сипас равғанро бодиққат холӣ кунед ва ба буттамева бар мурғ паҳн кунед. Баъд аз ин, пошидани тамоми пиёз нисфи пиёз ва сабзӣ зављаин. Як каме намак ва буридани дона сирпиёз тоза. Акнун мо ба шӯрбо ба якчанд зарба рехтем, мо барномаи "Буридани" -ро пахш карда, тугмаи "Start" -ро пахш мекунем.