Бешубҳа, шири сина ғизои беҳтарин барои кӯдакони навзод аст, он комилан тамоми компонентҳои заруриро муттаҳид мекунад: сафедаҳо, равғанҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва унсурҳои паймон. Мутаассифона, модарон бештар ва бештар ҷавонон гипогалакия доранд. Сипас савол ба миён меояд: «Агар имконпазир бошад, ки моддаҳои зарурӣ барои рушд ва рушд ба ҷисми кӯдакон, имконпазир бошанд, шири сина иваз карда шавад?».
Шир аз буз барои кӯдакон
Маблағгузории кӯдакона бо шир аз буз ба якумин беҳбуди ширдиҳӣ аст. Гарчанде ки шири буз бошад, дар тухми сафед, ба монанди гов аст, аммо дар таркиби онҳо фарқиятҳои муайяни вуҷуд доранд. Ҳамин тавр, дар шираи буз ба таври алоҳида alpha-casein вуҷуд надорад, ки дар шири гов ғанӣ аст, бинобар ин, хӯроквории кӯдаки ширине, ки бо шираи буз гузошта намешавад. Ин протеин аст, ки метавонад ба аксуламалҳои аллергия дар кӯдакистонҳо оварда расонад. Мундариҷаи ß-casein дар шири буз ҳам мисли шири сина аст. Азбаски сафедаҳои ширини буз ба бисёр албомҳои абрешим дохил мешаванд, онҳо метавонанд осебпазир шаванд, ба чашм бияфанданд ва дар ҷисми кӯдаки бадан ғарқ шаванд. Бинобар ин, агар шумо синну соли яксолаи кӯдаконро дар як сол диҳед, пас онҳо нишонаҳои таркиби (дилхушӣ, мастӣ, ғафсии дандон) надоранд. Бо вуҷуди ин, дар набудани шири синамобаи модар, он аст, ки шираи ширро бо омехтаи ширин (ҳамагӣ намунаи шир аз 70% ками парҳезӣ) напурсад, зеро дар шираи буз бояд витаминҳо ва микроорганизмҳо барои рушд ва рушд, аз қабили ҳосили фолий ва оҳан .
Соҳаи буз ҳангоми шир додан
Соҳаи буз дар давраи синамаконӣ ҳамчун ивазкунандаи шири сина, дар якҷоягӣ бо шири сина (ба иловаи иловагӣ) ва ғизоҳои иловагӣ (пас аз 4 моҳ барои кӯдакони хӯроки сунъӣ ва 6 моҳ барои ғизодиҳои табиӣ) дода мешавад. Пеш аз он, ки кӯдакро бо шир аз буз таъмин кунад, он бояд ба назар гирифта шавад, ки кӯдак чӣ гуна онро давом медиҳад. Пас, чӣ тавр бояд ба кӯдаки буз барои фарзанди буз занем? Аввалан, шумо бояд 1: 3 (2 қисмҳои об ва як қисми шир) -ро истифода баред, агар кӯдак ба ин омехта хуб таҳаммул карда шавад, пас 2 ҳафта шумо метавонед онро бо об 1: 1 истифода набаред ва аз шаш моҳ шумо аллакай метавонед тамоми шир диҳед.
Агар шумо қарор қабул кунед, ки кӯдакро бо шираи буз ба хӯрок диҳад, пас шумо бояд онро аз дӯсти буз ва шахси бо тавсияҳои хуб истифода баред. Пеш аз додани кӯдак чунин шир, бояд онро судак кунад.