Pike як моҳии ширин аст, ки дар хориҷи воқеӣ ба шумор меравад. Зарфҳои аз он пухта, ба даст овардани ғизо, ва гӯшт - зиччи ва хеле болаззат. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ба пиёдагардӣ дар равғани равған равған диҳед.
Чӣ гуна ба pike дар як ШМШ frying?
Компонентњо:
- pike fresh - 1 адад;
- ҳанут ;
- орд - 305 г;
- равғани растанӣ - 25 мл.
Омодагӣ
Моҳӣ биҳӣ, коркард ва шуста шуста шудааст. Сипас бо дастмоле коғаз хушк кунед, ба қисмҳои хурди бурида бурида ва аз тамоми ҷонибҳо бо хўришҳо резед. Мо пара ба чапи васеъ паҳн карда, барои 15 дақиқа ҷудо кардем.
Мо пораҳои моҳиро дар орд дӯхта, сипас ранги равғанро ба равған ҷӯш мезанем ва онро дар як тараф мепошем. Бодиққат рӯйхатро пазед ва табақро барои омодагӣ тайёр кунед.
Чӣ қадар ширин аст, ки пиёла як пиёла дар frying?
Компонентњо:
- лошае pike - 1,5 кг;
- майонез - 20 мл;
- тухм - 2 дона;
- ҳанут;
- орд - 15 г;
- равғани растанӣ - 185 мл.
Омодагӣ
Пас, pike шуста, тоза, бурида ба қисмҳои хурд. Сипас онҳо ба ҳамаи тарафҳо рехтанд, то бичашед, ва онҳоро барои он вақт тарк кунанд.
Дар айни замон, тухм тайёр кунед: тухмро дар як косаи латукӯб кунед, онҳоро бо миксере мезанед ва майонез ва орди гандум илова кунед. Ҳама, чунон ки бояд, ба маҷрӯҳӣ омехта ва ба бичашонем, ки ҳама гуна ҳануте, ки дар дасти онҳост, бичашед.
Акнун ба омехта ба косаи моҳӣ бирезед, таҳрик кунед ва ҳар як порча дар як шишаи равған бо равған пошед. Мо панҷара дар ҳар як тараф то 5 дақиқа қаҳвахона мешиканад, то он даме, ки зилзила гиламанд аст.
Чӣ тавр ба як pike дар як ШМШ frying бо пиёз?
Компонентњо:
- коксори пикс - 985 г;
- пиёз - 455 г;
- ҳанут;
- орд - 45 г;
- салат барг;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Моҳӣ биҳӣ, коркард ва шуста шуста шудааст. Сипас, дегро бо дастмоле бурида, ба иловаро бурида ва аз ҳама ҷонибҳо бо хариди ҷав. Мо пара ба чап гузоштем ва онро барои 15 дақиқа тарк кунед.
Дар айни замон, мо пиёзро коркард мекунем, онро ба қисмҳои хурди он бурида медиҳем ва онро равған медиҳем. Дар ШМШи дигар, мо равғанро мекашем, порчаҳои моҳиро дар орди гандум рехтем ва онҳоро дар қабати равған гузоштем. Вақте ки як тарафаш бӯй шудааст, рӯй ба pike ва пошидани пиёз ба боло. Мо табақро барои тайи чанд дақиқа тайёр мекунем, сипас мо ба табақе, ки бо рухсатии салат фаро гирифта шуда, ҳар касро ба ҷадвал даъват менамоем.