Десар аз мӯйҳо бо чормағз дар сметана як табақаи ғайриоддӣ, вале табассум аст, ки барои хӯроки ошиқона ё хӯроки ошиқона аст. Баъд аз ҳама, омезиши аслии қаҳваро бо чормағз, бичашонем, пухтупази бениҳоят хушк ва бениҳоят ҳавасманд мекунад.
Blackberry дар сметана бо чормағз
Компонентњо:
- қоқ бе pips - 400 гр;
- чормағзҳо сабусакҳо - 200 г;
- сметана паст-равған - 250 мл;
- шакар ориз - 150 г;
- ванилин;
- коса - барои ороиши.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани қуттҳои бо чормағз хушконидани хушк бодиққат, тоза кардани устухонҳои зарурӣ, рехтани оби гарм ва барои 15 дақиқа тарк кунед. Мо чормағзро коркард мекунем, онҳоро ба қисмҳо ҷудо мекунем ва онҳоро ба қуттиҳои водиҳо бодиққат гузорем. Роҳхӯрӣ дар фортепиано ҷойгир аст ва бо шакар то даме, ки кристаллҳо пароканда пурра карда мешаванд. Агар сметана хеле ранга аст, пас як spoonful крахмал рехтед ё як тангенси каме ҷорӣ кунед. Мо қуттиҳои борикро дар як тарабхонаи зебо, рехтани ҳар як қабати бо яхмос пухта. Шириние, ки шоколад ё коко ва ширро тоза мекунанд, пошидани ширро тоза кунед.
Десерт аз гелосҳои сиёҳ ва чормағз
Компонентњо:
- Меса бе тухмиҳо - 100 г;
- желатол хушк - 1 tbsp. spoon;
- оби садақа - 100 мл;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- Сатҳи равғани камвазн - 1 адад;
- Шоколаи шир - барои ороиши;
- чормағз - 100 г.
Омодагӣ
Ва дар ин ҷо дорухат боз барои пухтупаз бо чормағз дар сметана аст. Муносибати меваи хушк бодиққат шуста мешавад ва бо оби ҷӯшидаи оби ҷӯшида онҳоро ба нарм кашед.