Агар шумо маҷмӯи пухтаҳои пухта ва гӯшти помидор дошта бошед, пас боварӣ ҳосил кунед - дар ин рӯз шумо ба гуруснагӣ дучор нахоҳед шуд. Қуттиҳо бо гӯшт пурра дар ним соат тайёр карда мешаванд, ва дар натиҷа, на танҳо илова кардани тамошобинон ба чой ва курсҳои якум, балки як имконияти мувофиқ барои хӯроки шумо бо шумо. Чӣ тавр ба пухтан бо гӯшт мо дар ин мақола мегӯем.
Рӯйхати пухтаҳо бо гӯшт ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- пошхӯрии пухта - 1 адад;
- гов замин - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- занбурўѓњо - 200 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- чошнии гарм - 2 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- заҳрогин - 1 қошуқи;
- oregano - 1/2 tsp;
- paprika - 1 қошуқи;
- шўрбои гов - 1/2 ст .;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Дар бораи равғани зайтун то тайёр кардани гўшти замин. Илова кардани пиёз, сирпиёз ва занбурўѓњо ба қуттиҳо ва то пўши пўсти пухта рафтанро давом диҳед. Мо чошнии гарм , гиёҳҳо ва ҳанут илова карда, сипас дар шўр гўшт медиҳем. Гӯш кардани гӯшти minced то он даме, ки моеъ комилан ин муфт аст.
Хамирро ба гардиш кашида, бурида бурд. Дар маркази ҳар як сутун, як tablespoon гӯшти каҳкашон пухта ва яроқи пўсти оянда хоҳад буд. Зарф кардани сақфро бо тухм лату лой мегирад ва онро ба пиёла тиллоаш дар 190 градро пазед. Мо пӯстҳо бо salsa сабзавот хизмат мекунем.
Пӯстҳо бо гӯшт ва панир
Компонентњо:
- пошхӯрии пухта - 1 адад;
- гов замин - 300 г;
- помидор - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 2 дона;
- панир - 100 г;
- кетер;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Fry fry бо пиёз ва сир то пухта. Хамаи он решакан карда шуда, ба росткунҷҳо бурида мешаванд. Зарфҳоро бо кетупкаҳо, гиёҳҳои minced ва панир завҷа боло барпо кунед. Дар охир яке аз помидор помидор аст. Мо пухта барои 20-25 дақиқа дар 190 дараҷа. Мо гарм.
Пӯстҳо бо гӯшт ва картошка
Компонентњо:
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- пиёз - 1 адад;
- намак, қаламфури;
- сирпиёз - 2 дона;
- гӯшти гов - 250 г;
- помидор - 1 tbsp. spoon;
- картошка - 1 адад;
- Бодиринг пухта - 1 бастабандӣ.
Омодагӣ
Дар як ШМШ frying, гарм кардани равған ва fry дар он пиёз ва сирпиёз бурида. Пас аз он ки пиёз нарм аст, mince ба ШМШ ва fry онро то тиллоӣ.
Картошка тоза карда мешаванд ва то нисфи пухта пухта мешаванд. Мо лўндаи кубурҳои хурдро бурида, ба гӯшти қанноди ғизоӣ илова кардаем. Намак ва қалам ба қуттиҳои.
Мизро бо орд партофта, косаи пухта пухта мешавад. Хамирро ба катҳо буред, дар маркази ҳар як майдон ҷойгир кунед ва кунҷҳои пўлоки ояндаро пўшонед. Мо пухта дар 200 грамм барои 15-20 дақиқа пухта истодаем.