Porridge ҷуворимакка барои истироҳат имконияти беҳтарин аст. Зиёд дар нахи, он ба зудӣ ба кори тамоми ҳосили ҳозима оғоз хоҳад кард. Имрӯз мо бо шумо аз хӯрокхӯрии исботшуда барои пухтупаз аз шириниҳои ҷуворимакка истифода мебарем.
Таркиби ғалладон аз ғалладонагӣ дар шир
Компонентњо:
- ғалладонагиҳои хушк - 1 адад;
- шир 3,2% - 700 мл;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- хӯроки намак - пуч;
- Тухм - 0,5 блок.
Омодагӣ
Пас, бигузоред saucepan, бирезед шир ва хӯрокҳои дар оташ дар миён гузошта. Бе ғайрифаъол, мо тайёр кардани ҷуворимаккаҳо дорем: онро дар як селлюлоза қаҳва ба як ҳолати наботот часпонед. Баъд аз ҷӯшидани шир, рехт як пораи лоғар аз силсила, ва сипас бипӯшонад, то бичашед шакар ва намак. Равғани пухта дар оташ суст. Пас аз 15 дақиқа, равған равғанро илова кунед, гурӯҳи се дақиқа напазед ва хӯрокҳоро аз зарфҳо хориҷ кунед. Пӯшед ба зарф, пӯшед дар як кампал гарм ва поридор барои тақрибан 20 дақиқа.
Дар дорухат барои ғалладонагӣ аз гилхок ҷуворимакка дар гуногунӣ
Компонентњо:
- шир - 2 адад;
- ғалладонагиҳо хушк - 1 адад;
- шакар сафед - 1 tbsp. spoon;
- оби филтр - 250 мл;
- Butter - 20 г.
Омодагӣ
Мо якчанд маротиба ба ях меравем, онро ба зарфҳои гуногун мегузаронем ва порчаи равғанро илова кунед. Мо дар барномарезии "Пухтупаз" -ро интихоб мекунем ва тақрибан 10 дақиқаро қайд мекунем. Сипас мо шакар рехт, рехт оби хунук ва шир. Ҳама чизро омехта, ҳолати "Каша" гузошта ва қариб 30 дақиқа пухта истодааст.
Дорухои пухтаҳои каду бо гилхок ҷуворимакка
Компонентњо:
- шир 3.2% - 2 адад;
- равған - 50 г;
- ғалладонагиҳо хушк - 1 адад;
- каду тару тоза - 300 г;
- об филтр - 1 адад;
- шакар ва намакҳои хӯрокворӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Мо гулӯла ба қабати равған ва қаҳваранг чанд дақиқа бе равғанро рехтем. Сипас онро бо шир гарм кунед ва барои ним соат тарк кунед. Бе беғаразона вақт, мо каду омода: мо онро тоза ва берун аз тухмиҳо. Ҷамшед ба мукала бурида, рехт, шакар ва дар бораи сӯзан задан. Вақте ки сабзавот ба афшураи растанӣ мерӯяд, ба силсилаи варам илова кунед ва шакар ва намакро бипӯшед. Мо онро ба напазед меорем, гарм ва пӯстро барои 30 дақиқа кам кунед. Пеш аз он ки хизмат дар ҷадвал, мо мавсими праубро бо равған тамошо мекунем.
Равған барои портфель намак аз гӯшаи ҷуворимакка
Компонентњо:
- силсилаи ҷуворимакка - 3 адад;
- об филтр - 5 адад;
- равған гудохта шуд - 30 мл;
- каду - 1 кг;
- хӯрокҳои намак - ба тамошобин;
- бодиён тару тоза - мечашонем.
Омодагӣ
Аз каду, хушхӯю пӯст, бурида ба тухмиҳо ва chop селлюлоза дар қисмҳои хурди. Сабзавотро бо оби гарм пур кунед ва то нарм кунед. Баъд аз он, бирезед, ки гулӯ гӯшти парранда ва пӯпакро бирезед, қабатпӯшро пур кунед, то тайёр кунед. Пеш аз он ки хизмат кардан, онро дар плитаҳои пошида, бо равған бо равған резед ва бо кабудӣ решакан кунед.
Равғани ғалладона аз ҷилдҳои ҷуворимакка дар об
Компонентњо:
- силсилаи ҷуворимакка - 2 адад;
- об филтр - 5 адад;
- намак - рози;
- равған - мечашонем.
Омодагӣ
Мо дар якчанд бор чаппа мекунем, якчанд хӯрокҳоро дар хӯрокҳо гузошта, онро бо оби ҷӯшон пӯшед. Сипас бичашонем, ки нархи навъҳои нармафзорро илова кунед. Пас аз сигнали мо, мо ба равғани ғалладона тайёр кардаем ва онро омехта мекунем.
Дар дорухат барои тайёр кардани ғалладона аз ҷуворимакка
Компонентњо:
- қуттиҳои канданиҳои хушк - 300 г;
- қоқ хушк - 200 г;
- об филтр - 800 мл;
- Butter - 40 г;
- шакар 30 г.
Омодагӣ
Монаҳо шуста мешаванд, дар оби ҷӯшида афтидаанд ва ба воя мерасанд. Дар деги, рехт, об, ба напазед, бирезед бирезед ва барои 25 дақиқа пухта. Дар охири пухтупаз, мо намак ва шакар илова мекунем. Грейс тайёр бо равған гудохташуда ва бо қошуқи зебо.