Яке аз камбудиҳои технологияи тайёр кардани ҳар як плюрал - давомнокии пухтупаз, раванди метавонад то шаш моҳ бошад, аммо шумо метавонед ба якчанд ҳафтаатон худро маҳкам кунед. Маълумоти муфассал оид ба чен кардани гелосер дар хона дар таркибҳои зерин.
Хлопер дар хона дар арақ
Асосҳои маъмултарини ширхӯрони хона - равған - яке аз дастрастарин ва васеъ паҳншудаи спиртӣ мебошад, ки мо аз он қарор гирифтем, ки номгӯи хӯрокхӯриро оғоз кунем. Барои liquors, беҳтар аст, ки интихоб кардани vodka нармии, то таъми шадид он мазза Берри набошанд.
Компонентњо:
- гелос - 530 г;
- 420 грамм шакар;
- ара - 560 мл.
Омодагӣ
Омодашавии ширини гелос дар хона бо гелос оғоз меёбад. Ҷудо аз меваи аз яти ва инчунин хушк бурида, тарк санг дар дохили. Ҷасади ҷисм кӯмак мекунад, ки тамоми шарбати бодирингро аз заминаи водопровод бардорад, ва устухон заҳмати сершумор ва заҳри сершумор илова мекунад.
Интихоби як қабати шишагини хушк ва хушкро интихоб кунед ва як қабати буттамева дар он ҷойгир кунед. Ба буттамева бо шакар пур кунед. То он даме, ки ҳамаи иқтидорҳои интихобшударо пур кунед, қабатҳои такрориро такрор кунед. Пӯшед буттамева бо як зарф ва дар яхдон барои як рӯз тарк, то ки гелос метавонад афшураро сар кунад. Рӯзи дигар, рехтани тамоми арақро, то ки пурра мӯҳтавои контейнерро фаро гирад. Бозгашт ба кӯзаи / шиша ва дар як рӯзе, ки банақшагирии бевосита барояд. Фаромӯш накунед, ки мундариҷа мунтазам мунтазамро барои оғози парокандашавии кристаллҳои шакарӣ сарф кунед. Баъд аз муддате, косаи нӯшокиро ба ҷои хунук интиқол диҳед ва давом додани онро давом диҳед.
Ширкати гелос дар хона бо устухон пас аз шаш моҳ омода хоҳад шуд. Дар нӯшидан тайёр аст, филтр карда шуда, ба шиша рехта, то пеш аз гирифтани намуна, ба хубӣ чаппа шавад.
Хлопер дар хона бе арақ
Агар шумо бичашонем, решаи арақ, пас шумо метавонед гелосро ба ҳар як машруботи алоҳидаи дилхоҳ таслим кунед. Варианти хуб - bourbon, ки нӯшокии худро бо таъми бисёр ифлос мекунад.
Барои дарёфти ҳадди аксар гелос, гелос бояд аз санг тоза карда шавад, то селлет бевосита бо спиртӣ алоқа хоҳад кард. Гелос тоза карда бо кӯзаи шиша пур кунед ва онро бо bourbon пур кунед. Дар зарфе, ки дар як моҳ дар як моҳ нигоҳ дошта шавад, баъзан ларзиш кунед. Баъд аз ин, нӯшидани нӯшокиҳои спиртӣ ва кӯшиши заҳролудшавӣ: Агар гелос кофӣ ширин бошад, пас шояд ба шумо лозим нест, ки илова кардани шакар зиёдтар, бодиринг бо шарбати шакар ба бичашонем.
Геллюлоза шуста бо рухсатии дар хона
Суръат - на яке аз афзалиятҳои пухтупаз дар хона, балки агар шумо дар ашхосе, ки ба зудӣ суръат мебахшед, раванди суръатро зиёд кардан мумкин аст. Бо шарофати онҳо, сӯзишворӣ бо аромон гелос чандин маротиба зудтар табдил меёбад.
Компонентњо:
- гелос - 320 г;
- ара - 420 мл;
- об - 320 мл;
- баргҳои гелос - 30 адад;
- шакар - 440 г.
Омодагӣ
Пас аз тоза кардани гелос, онҳоро дар saucepan бо барг оваред, бирезед шакар ва бирезед як об каме. Шаблон сабзро дар болои оташ гузоред ва барои 10 дақиқа напазед. Дар охири шарбати гелос дар зери зарф гузошта, то пурра хунук карда, ва сипас шиддат. Пеш аз истифода бурдани шарбат бо водка ва гилхоки хлопокери хона омехта кунед.